5 platos especiales de Egipto que deberías probar cuando vengas aquí

Egipto no solo es famoso por sus magníficas pirámides y antiguas reliquias históricas, sino que también atrae a turistas con su rica y diversa gastronomía. Cada plato tiene su propia cultura y sabor únicos, que reflejan la vida y las arraigadas tradiciones de su gente.

Si tiene la oportunidad de visitar Egipto, no olvide probar las especialidades que se mencionan a continuación para experimentar plenamente la riqueza y la singularidad de la gastronomía de la tierra del Nilo.

Medallas completas

El ful medames es un plato tradicional elaborado con habas, generalmente cocidas hasta que estén tiernas y marinadas con aceite de oliva, limón, ajo y especias. Es un desayuno popular en Egipto, que se sirve con pan de pita y verduras crudas. El ful medames no solo es sabroso, sino que también aporta muchos nutrientes, lo que ayuda a sentirse saciado durante mucho tiempo. Este plato se ha convertido en una parte indispensable de la cultura culinaria egipcia.

Umm Ali

El Umm Ali es un postre tradicional egipcio, generalmente elaborado con pan o hojaldre remojado en leche, azúcar y pasas, y horneado hasta obtener una superficie dorada y crujiente. Este plato suele adornarse con castañas, nueces o almendras para realzar su sabor. El Umm Ali tiene un sabor dulce y untuoso, y se sirve a menudo durante festivales o comidas familiares, brindando calidez y alegría a quien lo disfruta.

Hawawshi

El hawawshi es un pastel de carne egipcio muy popular, generalmente relleno de carne picada de res o cordero mezclada con cebolla, pimientos y especias. Se hornea hasta que quede crujiente por fuera y aromático por dentro. El hawawshi es una comida callejera muy popular, ideal para picar o para una comida rápida. El intenso sabor de la carne combinado con la corteza crujiente es una delicia para cualquiera.

Koshari

El koshari es el plato nacional de Egipto, una combinación de arroz, fideos, lentejas, garbanzos y cebolla frita crujiente, aderezado con salsa de tomate y vinagre. Es una comida callejera popular, fácil de preparar y deliciosa. El koshari no solo es famoso por su diversidad de sabores, sino que también simboliza la fusión de la cultura y la historia de Egipto. Este plato se suele consumir al mediodía y proporciona energía para todo el día.

Dawood Basha

Dawood Basha es un plato tradicional de albóndigas de cordero con salsa de tomate, que se suele servir con arroz o pan. Las tiernas albóndigas se cocinan en una rica salsa de tomate con especias como canela, clavo y pimienta. Este plato no solo ofrece el sabor típico de la cocina de Oriente Medio, sino que también es perfecto para una cena familiar acogedora. Dawood Basha representa la sofisticación y la riqueza de la gastronomía egipcia.

Disfrutar de las especialidades egipcias le brindará una experiencia maravillosa, acercándolo a la cultura y la gente de este país. Cada plato, desde el ful medames y el umm ali hasta el hawawshi, encierra un sabor único y una historia fascinante. Aproveche la oportunidad para explorar y degustar estos deliciosos platos y así completar su viaje de forma inolvidable.

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Fuente: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-dac-san-tai-ai-cap-ban-nen-thuong-thuc-khi-toi-day-185240918160324452.htm