Si tienes la oportunidad de visitar Egipto, no olvides probar las especialidades que te proponemos a continuación para experimentar plenamente la riqueza y singularidad de la gastronomía de la tierra del Nilo.
Medallas completas
Ful medames es un plato tradicional elaborado con habas, generalmente cocidas blandas y marinadas con aceite de oliva, limón, ajo y especias. Este es un plato de desayuno popular en Egipto, servido con pan pita y verduras crudas. Los Ful medames no solo tienen un sabor rico, sino que también aportan mucha nutrición, lo que ayuda a los usuarios a sentirse llenos durante mucho tiempo. Este plato se ha convertido en una parte indispensable de la cultura culinaria egipcia.
Umm Ali
Umm Ali es un postre tradicional egipcio, generalmente elaborado con pan o hojaldre remojado en leche, azúcar y pasas, y luego horneado hasta obtener una superficie dorada y crujiente. Este plato se suele espolvorear con castañas, nueces o almendras para darle más sabor. Umm Ali tiene un sabor dulce y rico y se utiliza a menudo durante festivales o comidas familiares, aportando calidez y alegría a quien lo disfruta.
Hawawshi
Hawawshi es un pastel de carne egipcio popular, generalmente relleno con carne molida de res o cordero, mezclado con cebollas, pimientos y especias. Luego, el pastel se hornea en el horno hasta que el exterior esté crujiente y el interior fragante. Hawawshi es una comida callejera popular, adecuada para picar o cuando se necesita una comida rápida. El rico sabor de la carne combinado con la corteza crujiente cautivará a cualquiera.
Koshari
Koshari es el plato nacional de Egipto, una combinación de arroz, fideos, lentejas, garbanzos y cebollas fritas crujientes, cubierto con salsa de tomate y vinagre. Esta es una comida callejera popular, fácil de preparar y deliciosa. Koshari no solo es famoso por sus diversos sabores, sino que también simboliza la mezcla cultural e histórica de Egipto. Este plato se suele comer en el almuerzo y proporciona energía para todo el día.
Dawood Basha
Dawood Basha es un plato tradicional de albóndigas de cordero con salsa de tomate, generalmente servido con arroz o pan. Las tiernas albóndigas de cordero se cocinan en una rica salsa de tomate sazonada con especias como canela, clavo y pimienta. Este plato no solo aporta el sabor típico de la cocina de Oriente Medio, sino que también es muy adecuado para cenas familiares acogedoras. Dawood Basha muestra la sofisticación y riqueza de la cocina egipcia.
Disfrutar de las especialidades de Egipto te brindará una experiencia maravillosa, acercándote a la cultura y a la gente de aquí. Cada plato, desde Ful Medames, Umm Ali hasta Hawawshi, contiene sus propios sabores distintivos e historias interesantes de esta tierra. Tómate el tiempode explorar y disfrutar de estas delicias cuando tengas la oportunidad, para hacer tu viaje más completo y memorable.
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Fuente: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-dac-san-tai-ai-cap-ban-nen-thuong-thuc-khi-toi-day-185240918160324452.htm
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