La provincia de An Giang está difundiendo la eficacia del proyecto de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas.

Al implementar el proyecto para cultivar un millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones, la provincia de An Giang ha visto a los agricultores reducir costos, aumentar ganancias, aplicar tecnología y forjar vínculos sólidos con las empresas.

El modelo de demostración ha demostrado ser eficaz.

La participación en la implementación del proyecto "Desarrollo sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, vinculado al crecimiento verde en el delta del Mekong para 2030" está generando una importante transformación en la producción de arroz en la provincia de An Giang. No solo está cambiando la mentalidad agrícola de los agricultores, sino que el proyecto también genera claros beneficios económicos , contribuyendo a aumentar el valor del arroz y a reducir gradualmente la huella de carbono en los campos.

El uso de sembradoras en racimos ayuda a reducir la cantidad de semillas, uniformizar la densidad de las plantas de arroz, ahorrar costos de insumos y mejorar la eficiencia de la producción en los modelos de cultivo de arroz de alta calidad en An Giang . Foto: Le Hoang Vu.

Tras la fusión de las provincias de An Giang y Kien Giang , la escala y el potencial de desarrollo de la industria arrocera en la nueva provincia de An Giang se han ampliado aún más, tanto en escala como en calidad. Según el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de An Giang, el plan para 2025 es que toda la provincia implemente el Proyecto en 144.051 hectáreas, incluidas 44.051 hectáreas de la antigua provincia de An Giang y 100.000 hectáreas de la provincia de Kien Giang. El objetivo para 2030 es que el área participante en el Proyecto alcance las 352.198 hectáreas, correspondientes a 152.198 hectáreas de la antigua provincia de An Giang y 200.000 hectáreas de la provincia de Kien Giang.

Hasta la fecha, la provincia de An Giang ha implementado 55 modelos de demostración con una superficie total de casi 1495 hectáreas; de los cuales 44 se encuentran en la antigua provincia de An Giang y 11 en la provincia de Kien Giang. Simultáneamente, las localidades han implementado proactivamente otros 34 modelos con una superficie de más de 513 hectáreas. Los resultados prácticos demuestran que los modelos que participan en el proyecto han obtenido resultados excepcionales en comparación con los métodos agrícolas tradicionales.

En la antigua provincia de An Giang, los costos de producción en el modelo piloto disminuyeron en un promedio de más de 4,1 millones de VND/ha en comparación con las parcelas de control. El rendimiento de arroz fresco superó las 9,1 toneladas/ha, aproximadamente 0,78 toneladas/ha más que fuera del modelo. Como resultado, las ganancias aumentaron en más de 9,3 millones de VND/ha. Mientras tanto, en la antigua provincia de Kien Giang, los modelos piloto registraron reducciones de emisiones de entre 7,56 y 8,11 toneladas de CO₂/ha; los costos disminuyeron en más de 3,3 millones de VND/ha, y las ganancias promedio superaron los 25 millones de VND/ha, más de 6,1 millones de VND/ha más que en el control, lo que equivale a un aumento del 32 % en las ganancias.

Según el Sr. Tran Thanh Hiep, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de An Giang, el punto culminante del Proyecto es la vinculación de la producción con la reorganización de la misma a lo largo de la cadena de valor. Los agricultores que participan en los modelos se organizan en cooperativas y asociaciones para vincular el consumo con aproximadamente 41 grandes empresas del sector arrocero y de suministros agrícolas, como Tan Long, Loc Troi, Binh Dien, Bayer Vietnam, Nong Phat Dat, Ngoc Phu, Tuong Lam, Hao Son, Dai Duong Xanh, etc. El porcentaje de cooperativas que participan en la vinculación a través del Proyecto alcanzó el 23,6%, con decenas de miles de hectáreas de arroz bajo acuerdos de compra garantizados, lo que crea un mercado estable para los agricultores.

Los drones se utilizan para rociar pesticidas y fertilizantes en arrozales, lo que contribuye a reducir la mano de obra, la exposición a productos químicos y mejora la eficiencia del cultivo de arroz de alta calidad. Foto: Le Hoang Vu.

El cultivo inteligente del arroz reduce costos y aumenta las ganancias.

Uno de los logros más notables del Proyecto en An Giang es la promoción de la aplicación de la ciencia y la tecnología en el cultivo del arroz. Métodos como la alternancia de humectación y secado (AWD), el modelo de "campo sin huella" y los sistemas de monitoreo inteligente se están convirtiendo gradualmente en soluciones comunes en muchos arrozales.

En la comuna de Thoai Son, el modelo "Tierras de Cultivo sin Huella Agrícola", implementado por la Cooperativa Agrícola Binh Thanh desde 2021, ha demostrado ser excepcionalmente eficaz. Con el apoyo de la empresa Loc Troi, la cooperativa utiliza drones para realizar la mayoría de las tareas, desde la siembra y la fertilización hasta la aplicación de pesticidas, en 200 hectáreas. Al reducir la mano de obra, ahorrar materiales y minimizar el contacto directo con pesticidas, el modelo no solo protege la salud de los agricultores, sino que también proporciona una ganancia estable de entre 30 y 40 millones de VND por hectárea al año a sus miembros.

Se instalan equipos de monitoreo de emisiones de gases de efecto invernadero directamente en los campos para monitorear y evaluar las emisiones, lo que proporciona una base para el desarrollo de créditos de carbono en la producción sostenible de arroz. Foto: Le Hoang Vu.

Simultáneamente, el Centro de Extensión Agrícola de An Giang implementó el Proyecto Central de Extensión Agrícola sobre el cultivo de arroz con emisiones reducidas, aplicando con éxito el sistema de riego alternado húmedo y seco en cuatro cooperativas de tres zonas ecológicas. Sistemas de sensores inteligentes monitorean los niveles de agua, la humedad del suelo y las condiciones ambientales, y controlan remotamente las bombas, lo que contribuye a la conservación del agua y a la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero. En particular, los dispositivos de medición de emisiones que utilizan tecnología TDLAS y NDIR permiten realizar mediciones directas en el campo, lo que proporciona una base científica para el desarrollo de créditos de carbono en la agricultura.

En los últimos años, la provincia de An Giang también ha implementado un sistema inteligente de monitoreo de plagas conectado al IoT en sus zonas de cultivo de arroz de alta calidad. El sistema utiliza trampas de luz, cámaras, sensores ambientales e inteligencia artificial para identificar más de 100 especies de insectos, distinguiendo entre organismos dañinos y enemigos naturales beneficiosos. Solo cuando la densidad de plagas supera un umbral, se envía una alerta al personal técnico y a los agricultores, lo que reduce significativamente el uso de pesticidas, disminuye los costos de producción y protege el entorno ecológico de los arrozales.

Gracias a la implementación sincronizada de numerosas soluciones técnicas avanzadas, An Giang cuenta ahora con más de 150.000 hectáreas de arroz que aplican tres criterios de agricultura sostenible, más de 110.000 hectáreas que aplican cuatro criterios y más de 43.000 hectáreas que aplican los cinco criterios, según el Proyecto. Toda la provincia ha implementado 89 modelos de demostración con una superficie total de aproximadamente 2.000 hectáreas, lo que ha atraído la participación activa de los actores de la cadena de valor del arroz.

Muy apreciado por el Comité Central.

Según el plan, para la temporada de cultivo de invierno-primavera 2025-2026, las provincias del delta del Mekong implementarán el proyecto en más de 5149 hectáreas, de las cuales aproximadamente 399 hectáreas aplicarán el proceso 145 del Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal. Se espera que tan solo la provincia de An Giang cuente con unas 351 000 hectáreas de arroz que participen en el proyecto, lo que representa más del 35 % de la superficie total implementada en virtud de la Decisión 1490/QD-TTg del Primer Ministro.

Al evaluar los resultados obtenidos, el viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Tran Thanh Nam, afirmó que las localidades de la región del delta del Mekong, incluida An Giang, han implementado el proyecto de forma seria y sistemática en un millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones, logrando numerosos resultados positivos. El proyecto no solo ayuda a reducir costos y aumentar las ganancias de los agricultores, sino que también contribuye a la consecución del objetivo de crecimiento verde y desarrollo agrícola sostenible.

Los agricultores de An Giang participan cada vez más en el proyecto de arroz de alta calidad de un millón de hectáreas gracias a los claros beneficios económicos que ofrece la aplicación de avances científicos y tecnológicos a la producción. Foto: Le Hoang Vu.

El viceministro Tran Thanh Nam solicitó al sector agrícola y a las localidades que sigan promoviendo la concienciación entre los agricultores sobre los beneficios a largo plazo del cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones. También instó a la pronta aprobación de proyectos colaborativos, creando condiciones favorables para que las empresas accedan a las políticas gubernamentales de apoyo al participar en el programa. En particular, instó a las empresas a invertir en el procesamiento poscosecha de la paja, contribuyendo así a una mayor eficiencia en la reducción de emisiones.

Con los resultados obtenidos, el proyecto de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas está afirmando gradualmente su corrección y eficacia en An Giang, abriendo una dirección sostenible para la industria del arroz en la región del Delta del Mekong en el contexto del cambio climático y las demandas cada vez más altas del mercado internacional.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/an-giang-lan-toa-hieu-qua-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-d789707.html