¿Comer yogur reduce la hinchazón y la indigestión?

Expertos, ¿pueden las personas con problemas digestivos, estomacales o hinchazón comer yogur? De ser así, ¿cómo debo tomarlo? (Hombre, 27 años, Hanói ).

Responder:

La flatulencia es una afección en la que se acumulan gases en el estómago, lo que provoca hinchazón abdominal y, consecuentemente, malestar y fatiga. Esta afección puede presentarse tanto en niños como en adultos. Los síntomas de la flatulencia incluyen hinchazón, pesadez, eructos y náuseas.

El yogur contiene muchas bacterias beneficiosas y ayuda a equilibrar la microflora intestinal, por lo que es ideal para personas con hinchazón. Este plato regula la motilidad intestinal, minimiza la acumulación de gases o comida, ayuda a prevenir el estreñimiento y mejora el proceso digestivo.

Además, la cantidad y concentración de ácido en el yogur es insignificante en comparación con la del jugo gástrico, por lo que no empeora el dolor. Además, las bacterias fermentadas del yogur se adhieren a la mucosa digestiva y secretan antibióticos naturales, refuerzan la inmunidad local e inhiben el desarrollo de factores que causan dolor de estómago. Sin embargo, se recomienda consumir yogur después de las comidas y no cuando se tenga hambre. No se debe consumir demasiado yogur al día. Las mujeres embarazadas pueden consumir productos sin azúcar.

Otros alimentos que reducen la hinchazón incluyen los plátanos, ya que contienen mucho potasio, lo que ayuda a eliminar sodio y agua. La papaya contiene papaína, una enzima que ayuda a metabolizar las proteínas y a liberar el exceso de gases en el estómago, lo que proporciona una sensación agradable después de comer. La papaya también reduce el estreñimiento y facilita la evacuación intestinal. Debes comer papaya madura y evitarla en ayunas. La piña es rica en fibra, que estimula las contracciones.

Algunas especias, como el jengibre, ayudan al cuerpo a digerir las proteínas y aumentan la motilidad intestinal, lo que alivia la hinchazón. Las verduras de hoja verde, como la espinaca malabar y el apio, aportan mucha fibra, lo que previene eficazmente el estreñimiento.

Cuando tengas gases debes evitar comer frijoles, verduras crucíferas, beber leche o bebidas carbonatadas.

Médico Bui Dac Sang

Academia de Ciencia y Tecnología de Vietnam

Asociación de Medicina Oriental de Hanoi

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