Presión de oferta: precios de exportación de café siguen disparados casi 3,9%

Los bajos inventarios de café Robusta en el Intercontinental Exchange (ICE) y las preocupaciones sobre las olas de calor que afectan la producción en Brasil han brindado un doble apoyo a los precios.

Los precios del café mantienen su impulso alcista

En el informe de cierre del 10 de diciembre, los inventarios de Robusta en la Bolsa Intercontinental Europea (ICE-EU) se situaron en 34.760 toneladas, regresando gradualmente a su nivel más bajo histórico a finales de agosto de 2023, con 33.630 toneladas. Al mismo tiempo, datos de Aduanas muestran que las exportaciones acumuladas de café de Vietnam en los primeros 11 meses de 2023 siguen siendo un 10 % inferiores a las del mismo período de 2022.

Además, la preocupación de que las olas de calor que se están extendiendo a la principal región cafetera de Brasil podrían reducir la producción de café en la campaña 2024/25 también contribuyó al aumento de los precios.

El aumento del café Arábica fue algo más lento que el del Robusta, ya que el inventario estándar de café Arábica en el ICE-US aumentó en aproximadamente 1000 sacos, lo que situó la cantidad total de café almacenado temporalmente por debajo de su nivel más bajo en más de 24 años. Datos de la Asociación de Exportadores de Café (CECAFE) muestran que las exportaciones de café del país en noviembre aumentaron un 18,2 % en comparación con el mismo período del año anterior.

En el mercado interno, registrado esta mañana (13 de diciembre), el precio del café verde en grano en las provincias del Altiplano Central y del Sur fluctuó entre 63.000 y 63.800 VND/kg, un fuerte aumento con respecto a ayer. Las dos primeras sesiones de la semana impulsaron el mercado interno en más de 3.000 VND/kg.

Las exportaciones de café de Vietnam volvieron a aumentar considerablemente en noviembre de 2023 (Foto: Periódico electrónico Dak Lak )

Según los últimos datos del Departamento General de Aduanas, tras siete meses consecutivos de descenso, las exportaciones de café de Vietnam volvieron a aumentar considerablemente en noviembre de 2023, alcanzando las 119.297 toneladas, un fuerte aumento del 172,8% en comparación con octubre de 2023. La facturación de las exportaciones en noviembre de 2023 alcanzó los 356,68 millones de dólares, un aumento del 126,4% en comparación con octubre de 2023 y un aumento del 16,8% en comparación con noviembre de 2022.

En los primeros 11 meses de 2023, las exportaciones de café de Vietnam alcanzaron casi 1,42 millones de toneladas, equivalentes a 3.640 millones de dólares, una disminución del 10,4% en volumen pero un aumento del 0,4% en valor de exportación respecto al mismo período de 2022.

Luego de 8 meses consecutivos de aumento, el precio promedio de exportación del café en noviembre de 2023 se ajustó a la baja, alcanzando los 2.990 USD/tonelada, una caída del 17% en comparación con el mes anterior, pero aún así aumentó fuertemente un 26,2% en comparación con el mismo período de 2022. En los primeros 11 meses de 2023, el precio promedio de exportación alcanzó los 2.573 USD/tonelada, un 12% más en comparación con el mismo período de 2022.

En cuanto al mercado de consumo, en noviembre la cantidad de café exportado a la mayoría de los principales mercados aumentó marcadamente en comparación con el mes anterior.

De estas, la Unión Europea (UE) aumentó 3,6 veces, alcanzando las 40.257 toneladas; la de Estados Unidos, 5,8 veces, alcanzando las 10.244 toneladas. En particular, el mercado ruso se multiplicó por diez, alcanzando las 12.198 toneladas, superando así al mercado estadounidense y convirtiéndose en el segundo mayor mercado de exportación de café de Vietnam el mes pasado.

Se espera que los precios de exportación del café se mantengan altos, posiblemente incluso alcanzando un nuevo pico en 2024, debido a las preocupaciones sobre los suministros mundiales de café.

Según un informe del Servicio Agrícola Exterior (FAS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), la potencial disminución en la oferta de café robusta para el mercado de consumo global de los principales países productores del sudeste asiático ha impulsado a fondos y especuladores a regresar al mercado de futuros para aumentar las compras, aunque con un volumen pequeño debido a la cautela por el tema de las tasas de interés cambiarias.

En Vietnam, el FAS estima que la producción de 2023-24 disminuirá a 27,8 millones de sacos, frente a los 31,3 millones de sacos estimados en mayo de 2023, debido a las condiciones meteorológicas adversas. Las existencias remanentes estimadas se han reducido a tan solo 390.000 sacos, frente a los 2,76 millones de sacos estimados previamente.

El FAS también pronostica que la producción total de café de Indonesia en la campaña 2023-2024 disminuirá en más del 18% en comparación con la campaña 2022-2023, hasta 9,7 millones de sacos. Se espera que Indonesia priorice el café crudo para la industria nacional, con solo unos 5 millones de sacos de café en grano para la exportación, lo que representa una disminución del 35% en comparación con la campaña anterior.

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