Descubriendo el secreto para comer libremente sin preocuparse por el peso

Numerosos experimentos han demostrado que el orden en que se consumen los nutrientes también puede afectar al peso y a la pérdida de peso.

Consejos para comer hasta saciarte sin preocuparte por el peso. (Fuente: Yoga Daily)

Prioriza el consumo de proteínas (carne y pescado) al inicio de la comida, seguido de la fibra (verduras y tubérculos) y, finalmente, los carbohidratos (arroz, pan, etc.) para reducir significativamente la cantidad de carbohidratos ingeridos durante la comida. En lugar de empezar con las verduras, ETToday sugiere consumir primero alimentos ricos en proteínas, lo que ayuda a generar una mayor sensación de saciedad.

La degradación de proteínas puede aumentar la sensibilidad de los receptores de colecistoquinina (CCK) en el intestino delgado y los islotes pancreáticos. Cuando aumentan los niveles de CCK en sangre, se desencadena una sensación de saciedad, lo que provoca que el cerebro responda indicando al cuerpo que deje de comer.

Por otro lado, las proteínas contienen aminoácidos que pueden promover la secreción de colecistoquinina y activar la saciedad.

Esto no significa que puedas comer toda la carne que quieras. Si deseas mejorar tu peso, aún necesitas controlar la cantidad para sentirte suficientemente satisfecho, de acuerdo con las necesidades de tu cuerpo.

Además, conviene priorizar los métodos de cocción sencillos, minimizando el aceite y las especias para evitar añadir calorías adicionales al plato.

Si comes primero las verduras, sus componentes principales son agua y fibra, lo que puede que no satisfaga el paladar, pero hará que el cuerpo quiera comer más.

Fuente: https://baoquocte.vn/bat-mi-cach-an-tha-ga-khong-lo-can-nang-254175.html