El talento de un maestro en el cultivo del durian en Occidente, la fruta se extiende por todo el árbol fuera de temporada.

Gracias a sus conocimientos científicos , el Sr. Duong Dinh Tuyen procesa eficazmente árboles frutales, vende fruta a precios altos y genera ingresos de más de mil millones de VND al año.

Estudiar en la universidad y cultivar durian al mismo tiempo

Mientras nos mostraba el huerto de durianes, que está dando frutos tempranos, Tuyen comentó que actualmente tiene dos. El de una hectárea con más de 160 árboles tiene 8 años; y el de 6000 metros cuadrados con 130 árboles tiene 6 años. Ha tratado ambos huertos para que produzcan fruta fuera de temporada, por lo que siempre se venden a precios altos.

El Sr. Tuyen dijo que nació en una familia de agricultores, pero vio a sus padres trabajar duro en los campos y obtener cosechas de arroz "a veces buenas, a veces malas", por lo que siempre acarició la idea de convertir el campo de su familia en un huerto para lograr una mayor productividad y eficiencia económica .

Un árbol de durian en el jardín de unos 6 años produce más de 30 frutos que se entrecruzan en el tronco y las ramas.

Para tener suficiente conocimiento para aplicar en el proceso de plantación, el Sr. Tuyen se matriculó en la carrera de Ciencias del Suelo en la Universidad de Can Tho en 2015. En ese momento, estudió y acumuló conocimientos y comenzó a convertir tierras de arroz en un jardín de durian en un área de 1 hectárea con variedades Ri6 y un poco de Monthong.

En 2018, continuó plantando otro huerto de durianes en una superficie de más de 6.000 metros cuadrados. Tras graduarse, continuó estudiando una segunda licenciatura en Ciencias Vegetales para complementar sus conocimientos sobre el cuidado de las plantas, el proceso de floración y fructificación, y la fertilización adecuada. Tras completar su segunda licenciatura, cursó una maestría de dos años más para profundizar en el conocimiento de las plantas y sentirse seguro al recorrer el largo camino con los durianes.

"Estudié durante 8 años para completar dos carreras, hice una maestría y me gradué a principios de este año. Durante mis estudios, quería estudiar y emprender simultáneamente un huerto de durianes para adquirir conocimientos y experiencia para tener éxito con este modelo", compartió Tuyen.

Crea sequía, hace que el durian dé frutos fuera de temporada

Las variedades de durian que cultiva el Sr. Tuyen son principalmente Ri6, con algunos durianes Monthong y Musangking. Son variedades de alto rendimiento y deliciosas, populares en el mercado.

Con más de 8 años de experiencia en el cultivo de durian, el Sr. Tuyen ha investigado y aplicado con éxito el tratamiento de los árboles de durian para que florezcan fuera de temporada y aprovechen la brecha del mercado para vender a un precio alto.

"Utilizo mi tierra y mis conocimientos para cultivar de forma eficaz y segura, produciendo durianes de la mejor calidad para los consumidores", confió Tuyen. Para que los árboles tropicales florezcan, es necesario crear un ambiente seco y tratarlos con fertilizantes e inhibidores de crecimiento para que las flores se concentren más. Después de aproximadamente un mes de tratamiento, las flores se volverán "confusas" y se formarán y necesitarán cuidados.

Alrededor de septiembre, procesaré la floración fuera de temporada, fertilizaré, crearé brotes y cubriré con plástico para crear un ambiente seco, crearé surcos para un drenaje más rápido y limitaré el crecimiento de las raíces. Después de la floración, fertilizaré y pulverizaré periódicamente para prevenir y tratar enfermedades del durián. Con un cuidado adecuado, se cosechará después de unos seis meses. La calidad de la fruta sigue estando garantizada y el precio es el doble que si se planta en la temporada favorable, dijo Tuyen.

Sin embargo, el manejo del cultivo fuera de temporada también requiere de muchas técnicas porque la temporada de lluvias afectará el proceso de polinización, el agua de lluvia diluye la concentración de miel en el algodón y las plantas mal polinizadas no producirán semillas.

"Yo mismo he recibido formación en plantas, por lo que puedo aplicar mis conocimientos a una mejor agricultura, por ejemplo, a la hora de elegir qué ingredientes y principios activos utilizar para las plantas o qué técnicas son necesarias para lograr la mejor productividad y calidad para mi huerto", compartió Tuyen.

Actualmente, con una superficie de una hectárea, cosecha unas 15 toneladas al año. Vende durian a la empresa a 110.000 VND/kg. Gracias a ello, genera ingresos de más de mil millones de VND/año.

Fuente: https://danviet.vn/biet-tai-trong-sau-rieng-cua-chang-thac-si-mien-tay-nghich-vu-ma-trai-de-chang-chit-khap-than-cay-20240621002336596.htm