Las famosas panaderías con más de 5 décadas de antigüedad en la ciudad de Ho Chi Minh atienden a la gente

Panaderías famosas con más de 5 décadas en la ciudad de Ho Chi Minh como: Cu Ly Bread, 7 Keo, Nguyen Sinh, Bay Ho... estarán presentes en el Festival del Pan de Vietnam en el Parque Le Van Tam para atender a locales y turistas.

El segundo Festival del Pan de Vietnam en 2024 se llevará a cabo del 17 al 19 de mayo en el Parque Le Van Tam (Distrito 1, Ciudad Ho Chi Minh) con el tema "Pan vietnamita: valores culinarios mundiales ".

Se espera que el festival de este año cuente con entre 130 y 150 stands, incluyendo marcas de pan famosas con más de 50 años de antigüedad, restaurantes que sirven acompañamientos de pan, panaderías, proveedores de especias y equipos para la tecnología de panificación. Se espera que el festival reciba a más de 100.000 visitantes para disfrutar de la experiencia.

Los organizadores dijeron que el segundo Festival del Pan de Vietnam prioriza la seguridad alimentaria y la higiene.

Vu Phuong

La Sra. Nguyen Thi Khanh, presidenta de la Asociación de Turismo de la ciudad de Ho Chi Minh y organizadora del programa, dijo que los visitantes del festival del pan pueden experimentar y aprender sobre el pan vietnamita a través de los siglos, disfrutar de famosas marcas de pan con más de 50 años de antigüedad y panaderías famosas en la ciudad de Ho Chi Minh como: Cu Ly bread, 7 Keo, Nguyen Sinh, Bay Ho, Tang...

Paralelamente al evento en el parque, el programa de pan solidario llevará pan a orfanatos, niños discapacitados y hospitales; este año se espera patrocinar 20 carritos de pan para que mujeres y estudiantes de la industria de la panadería inicien sus propios negocios.

El pan vietnamita figura en el diccionario Oxford desde hace 13 años.

Giang Vu

Al participar por primera vez en el festival, el representante de Vinamilk dijo que esta unidad contará con un programa gratuito de pan mojado en leche según el horario para atender a la gente, turistas y realizar actividades interactivas.

Hasta la fecha, el pan vietnamita lleva 13 años incluido en el diccionario Oxford. El nombre del pan se ha actualizado continuamente y este plato se ha perfeccionado constantemente para ser cada vez más rico y atractivo.

Fuente: https://thanhnien.vn/cac-tiem-banh-mi-noi-tieng-hon-5-thap-ky-o-tphcm-phuc-vu-nguoi-dan-185240423121254136.htm