El Sr. Nguyen Minh Hieu, Director del Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Bac Ninh (tercero desde la derecha), presentó los productos OCOP de Bac Ninh en la conferencia.
La ciudad de Can Tho es el centro de la región del Delta del Mekong, puerta de entrada a la rica región del Suroeste, con sus múltiples características culturales y económicas. Tras la fusión de las provincias de Can Tho, Soc Trang y Hau Giang, Can Tho abre un nuevo espacio de desarrollo como centro económico, financiero, comercial, de servicios, logístico, científico-tecnológico y médico de la región del Delta del Mekong.
La recién creada provincia de Bac Ninh se creó tras la fusión de las provincias de Bac Giang y Bac Ninh, pertenecientes a la importante región económica del Norte y el Delta del Río Rojo. La provincia ocupa una posición estratégica en dos importantes corredores económicos del Norte y se ubica en el eje impulsor de la economía norte-sur de Vietnam.
La conferencia del sector industrial y comercial de la ciudad de Can Tho y la provincia de Bac Ninh contó con la asistencia de líderes del sector y cerca de 30 empresas, cooperativas, establecimientos de producción y comercio, distribuidores, etc., de ambas localidades. Esto demuestra el gran interés y la necesidad de conectar las unidades. En la conferencia, además de intercambiar experiencias sobre la gestión estatal en el ámbito industrial y comercial, representantes de empresas y cooperativas presentaron las actividades de producción, distribución y consumo de bienes. Los delegados dedicaron un amplio tiempo a debatir sobre oportunidades, ventajas, potencial de desarrollo del mercado y productos típicos, así como sobre las directrices para la cooperación comercial y la conexión entre la oferta y la demanda entre ambas localidades en el futuro.
En el marco de la conferencia, también se realizó una exhibición y presentación de productos típicos y únicos, productos OCOP de empresas y cooperativas de ambas localidades, conectando el consumo de estos productos con los puntos de venta OCOP de Can Tho y Bac Ninh. En las actividades de conexión de Can Tho participaron empresas productoras y comercializadoras de productos farmacéuticos, arroz, pescado de todo tipo y productos pesqueros procesados, así como empresas de distribución.
La Sra. Huynh Thi Kieu Tien, directora de la Empresa Privada de Producción y Comercio Quang Dang, declaró: «La empresa cuenta con una tienda que vende especialidades locales y productos OCOP de las provincias y ciudades del delta del Mekong. Tras ocho años de operaciones, en paralelo a la promoción y comercialización de las especialidades del delta del Mekong, la empresa busca cooperar con otras unidades para encargar la producción de sus propios productos, y el producto de leche de arroz integral morado, elaborado con arroz ST25, es el primero desarrollado con esta orientación. Además, la empresa ampliará los puntos de exhibición de productos especializados de las regiones de todo el país. Esperamos que, a través de esta conferencia de conexión, las empresas de Can Tho y Bac Ninh tengan más oportunidades de intercambiar, promover y comercializar sus respectivas especialidades locales».
El Sr. Nguyen Minh Hieu, Director del Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Bac Ninh, declaró: «Últimamente, la localidad ha implementado numerosas actividades de promoción comercial con diversas localidades de todo el país para crear las condiciones necesarias para que las empresas intercambien y presenten sus productos. El viaje de trabajo de la delegación a las provincias y ciudades del sur tiene como objetivo que los departamentos profesionales y técnicos de ambos departamentos estudien e intercambien experiencias sobre la gestión estatal en el ámbito industrial y comercial, así como para encontrar maneras de conectar el comercio, especialmente en lo que respecta a las especialidades locales y los productos OCOP de la provincia, tanto en la ciudad de Can Tho como en las provincias del sur. Se espera que las empresas y cooperativas de ambas partes busquen proveedores y distribuidores de productos cualificados en estos eventos de conexión».
El Sr. Nguyen Van Nam, director de la Cooperativa de Producción y Consumo de Fideos Chu Nam y presidente interino de la Asociación de Producción y Consumo de Fideos Chu Luc Ngan (que gestiona 28 cooperativas de producción de fideos Chu), declaró: «Los fideos Chu son un producto tradicional de larga data de la localidad; una marca sólida de la provincia, que ha consolidado su posición a nivel nacional y ha sido reconocido como un producto OCOP de 4 estrellas, con una creciente popularidad tanto a nivel nacional como internacional. Para mejorar la productividad y la calidad, las cooperativas invierten en tecnología de producción moderna. En 2024, la producción de la Asociación alcanzará unas 17 000 toneladas. Deseamos introducir y consumir los fideos Chu en el mercado de Can Tho; en especial, esperamos conectar con proveedores de arroz (el ingrediente principal para la producción de fideos).
Al proporcionar más información en la conferencia, el Sr. Nguyen Van Nam comentó: «Las cooperativas están ávidas de insumos. Es decir, necesitan urgentemente arroz para producir fideos Chu. Mientras tanto, Can Tho es conocido por su gran potencial en la producción agrícola, especialmente en la producción de arroz. La cooperación se lleva a cabo de la siguiente manera: encargaremos unidades en Can Tho para que cultiven el arroz necesario (apto para la producción de fideos); Can Tho puede apoyar la promoción de los fideos Chu para que los consumidores del sur los conozcan cada vez más y los elijan».
El Sr. Ha Vu Son, Director del Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Can Tho, declaró: «A través de la reunión entre ambas localidades, no solo intercambiamos experiencias en la gestión del sector industrial y comercial, sino que también apoyamos y promovimos conexiones para que las empresas de ambas partes amplíen sus mercados y consuman los productos de la otra parte. Los productos típicos de la OCOP, especialmente los productos de Can Tho y del delta del Mekong, como los productos agrícolas, acuáticos y el arroz, expandirán sus mercados no solo en Bac Ninh, sino también a las provincias y ciudades del norte. El Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Can Tho también ha preparado ubicaciones para presentar productos a las empresas y cooperativas de la provincia de Bac Ninh que desean cooperar y comercializar en Can Tho. En particular, la zona turística de Cantho ECO Resort es un lugar típico de cooperación empresarial, junto con varios establecimientos especializados en la comercialización de productos típicos de la OCOP con una ubicación estratégica en el centro de la ciudad».
En la conferencia, empresas de ambas localidades firmaron memorandos de entendimiento sobre cooperación. En consecuencia, la cooperación en la compra y el suministro de productos de empresas y cooperativas de ambas localidades sienta las bases para que ambas regiones fortalezcan aún más su cooperación comercial en el futuro. De este modo, se implementarán eficazmente actividades para conectar el consumo de productos de ambas localidades, con el fin de conectar el consumo de productos del Delta del Mekong y del Delta del Río Rojo.
Artículo y fotografías: KHÁNH NAM
Fuente: https://baocantho.com.vn/can-tho-va-bac-ninh-hop-tac-ket-noi-giao-thuong-a192244.html
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