La historia del viaje empresarial de A Chau con el té tradicional en tubos de bambú.

TPO - Ta Xua (provincia de Son La) es ahora famoso como un destino para "cazar nubes". Pero tras esos mares de nubes se esconde la historia de la drástica transformación de los jóvenes de la zona. Lu A Chau (nacido en 1996, comuna de Ta Xua) es un ejemplo perfecto. Sabe combinar la cultura Mong, las pipas de bambú y el té Shan Tuyet para crear productos excelentes, llevando las especialidades de su ciudad natal a todas partes, ayudando a su familia a llevar una vida cómoda y abriendo un camino hacia el desarrollo sostenible para toda la comunidad.

El Sr. Lu A Chau (de pie en el medio) con su producto especial de té en tubo de bambú de Ta Xua.

De tubos de bambú sobre el fuego a un producto de nueva creación.

Los visitantes de la casa de Chau sienten curiosidad al ver el té almacenado en tubos de bambú. Chau sonríe y explica: «Antes, nuestros abuelos almacenaban el té en estos tubos. Conservar el té en tubos de bambú colgados sobre la estufa de la cocina es preservar la historia del pueblo hmong», compartió Chau. Por lo tanto, estos tubos de bambú colgados sobre la estufa de la cocina no son solo recipientes para el té, sino también un puente que conecta el pasado con el presente.

Al hablar de su trayectoria empresarial, Lu A Chau comentó que no empezó con maquinaria costosa ni técnicas complejas. Chau simplemente utilizó lo que su ciudad natal le había proporcionado —árboles de té antiguos— combinados con tubos de bambú tradicionales para crear sus productos. Sin embargo, esta simplicidad generó un valor duradero.

A Chau comentó que en 2019, tras graduarse de la escuela de turismo , decidió regresar a su ciudad natal para casarse y emprender un negocio. Sin capital ni experiencia, los inicios fueron tan difíciles que él mismo pensó que no podría sobrevivir. Pero el pueblo hmong está acostumbrado a las dificultades, así que perseveró. «Sin capital, tienes que confiar en tus propias fuerzas. Si no sabes algo, tienes que aprender. Si cometes errores, tienes que volver a intentarlo. Con determinación y perseverancia, alcanzarás el éxito», confesó A Chau.

El Sr. Lu A Chau (tercero desde la derecha) comparte su experiencia con los jóvenes del pueblo sobre cómo desarrollar especialidades locales.

Eligió algo más cercano a la gente de Ta Xua: el antiguo árbol de té Shan Tuyet , un árbol que crece a media montaña, considerado un tesoro de esta tierra. A Chau comentó que Ta Xua se encuentra a más de 1500 metros de altitud, y que los centenarios árboles de té Shan Tuyet se yerguen silenciosos entre el antiguo dosel del bosque, con sus troncos cubiertos de musgo y líquenes, sus hojas grandes y sus brotes blancos como si estuvieran cubiertos de nieve. Los hmong los consideran tesoros del cielo y la tierra.

Cada temporada de cosecha, las mujeres hmong trepan a arbustos de té de decenas de metros de altura, recolectando cada brote, seleccionando solo los más finos y aromáticos. El antiguo té de Ta Xua es delicioso, pero en el pasado solo se procesaba manualmente, a pequeña escala, se vendía crudo y su calidad era irregular. Su valor era bajo. Las plantas de té eran valiosas, pero la vida de los cultivadores seguía siendo precaria. Chau dijo que esto fue lo que lo preocupó y lo motivó a aumentar el valor del té de Ta Xua.

Lu A Chau compartió que para tener éxito en el emprendimiento, hay que crear un producto que nadie más haya explotado: uno que sea "hermoso, único y rico en cultura". Pensó: "A la gente de las tierras bajas le gustan las novedades y las historias. Yo tengo ambas. ¿Por qué no intentarlo?". Así nació la idea del "Té Shan Tuyet en Tubos Azules".

Al principio de su experimento, Chau fracasó repetidamente. Los métodos de fermentación incorrectos hacían que el té perdiera su aroma, mientras que los delgados tubos de bambú se quemaban. Los envíos a largas distancias resultaban en tubos rotos y devoluciones. Ajustó meticulosamente sus métodos: seleccionando tubos de bambú más antiguos, asegurando el nivel correcto de ahumado, modificando el estilo de la atadura, embelleciendo las etiquetas y preservando las técnicas tradicionales de procesamiento manual de la etnia Mong. Finalmente, nació un producto único y rústico, que reflejaba el carácter de la gente local. Cada tubo de bambú contiene solo 170 g de té, impregnado del fragante aroma del humo de madera, que llega a las manos de los turistas.

A Chau y su esposa disfrutan de un té especial en su casa de familia.

Chau vive en una zona montañosa remota, donde solo los turistas que visitan Ta Xua compran té como souvenir, lo cual no satisface la demanda ni genera ingresos elevados. Chau aprendió a grabar videos , tomar fotos y contar historias sobre las plantas de té, el pueblo hmong y la vida en las nubes, publicándolas en redes sociales. Imágenes de tubos de bambú colgados en la cocina, Chau trepando a árboles de té centenarios y nubes blancas flotando sobre el techo... conmovieron a muchos y generaron pedidos.

De unas pocas docenas de tubos al principio, vende entre 500 y 600 tubos al mes, no solo en Son La, sino también con envíos a Hanói , Da Nang y Ciudad Ho Chi Minh. Su familia vende casi 100 kg de té seco al mes. Algunos meses ganan decenas de millones, luego cientos de millones y finalmente millones de dongs. Al ver este claro éxito, los hmong de la aldea comenzaron a preguntar por sus métodos, a aprender de él y a adoptar nuevas formas de pensar y vender.

Gracias a la estrategia correcta, los productos de Chau se vendieron bien al lanzarse al mercado, lo que proporcionó un ingreso estable a su familia. Chau compartió con sinceridad: «No teníamos mucho capital, y acabábamos de casarnos y empezar nuestro negocio, así que mi esposa y yo trabajamos muy duro. Pero como nos atrevimos a lanzar al mercado productos únicos, innovadores y de alta calidad, tuvieron una gran aceptación entre los consumidores».

Té antiguo Shan Tuyet del lago sagrado del pueblo Mong en Ta Xua.

Desde tubos de bambú hasta casas de familia, abriendo más puertas a la subsistencia.

Al ver que cada vez más turistas llegaban a Ta Xua para perseguir nubes, Chau se dio cuenta de que su ciudad natal tenía una gran oportunidad. En ese entonces, el modelo de turismo comunitario aún estaba en sus inicios, con pocas casas de familia que no pudieran satisfacer la demanda. Chau decidió arriesgarse y pidió un préstamo de 400 millones de VND para construir una casa de familia.

“Nadie en casa creía en mí. Decían: 'Eres tan joven, pero tan imprudente'. Pero yo pensaba: 'Si no lo intento, ¿cuándo lo lograré?'”, relató Châu. Él mismo seleccionó cada pieza de madera y cada piedra. Construyó una casa que conservaba el espíritu del noroeste de Vietnam, a la vez que era limpia y cómoda para los huéspedes. Luego, usó las redes sociales para promocionarla. Hasta la fecha, cuenta con 15 habitaciones en casas particulares, completamente reservadas durante la temporada alta, y los ingresos de Châu superan los 2 mil millones de dongs al año.

Partiendo de cero, Chau construyó un negocio completo en su propio terreno. Al ver los esfuerzos de Chau, muchos jóvenes hmong de la comuna adquirieron más confianza. Aprendieron a empaquetar productos de forma atractiva, a vender en línea, a crear videos y a promocionarlos. Como resultado, el té y el turismo en Ta Xua han cambiado, y la vida de sus habitantes ha mejorado drásticamente.

Al compartir su éxito, A Chau dijo con humildad que todo es solo el comienzo y que el camino por delante aún presenta muchos desafíos: competencia en el mercado, estándares de calidad, gestión turística, etc. Por lo tanto, debe esforzarse constantemente para ayudar a su familia a tener una vida mejor. "No aspiro a enriquecerme rápidamente. Solo espero preservar las características únicas del pueblo hmong, producir productos decentes y mejorar mi ciudad natal cada vez más", confesó A Chau.

El mar de nubes de Ta Xua atrae a muchos turistas, proporcionando empleo a los jóvenes de la etnia Mong y mejorando su nivel de vida.

La Sra. Mua Thi Lan, Secretaria de la Unión de Jóvenes de la Comuna de Ta Xua, afirmó que A Chau es uno de los jóvenes más innovadores y proactivos de la comuna. A partir de tubos de bambú y árboles de té milenarios, creó productos únicos y llenos de historia cultural. Aún más importante, Chau ha inspirado a los jóvenes mong de la comuna a cambiar su mentalidad, aprender a procesar, desarrollar marcas y vender productos utilizando la tecnología.

Modelos como el de A Chau no solo generan ganancias para la familia, sino que también abren un camino hacia el desarrollo sostenible para toda la comunidad. La comuna busca vincular el cultivo del té con el turismo comunitario, convirtiéndolo en un motor de desarrollo económico. En el futuro, la comuna ampliará la superficie de cultivo de té, preservará las variedades autóctonas y fomentará la creación de cooperativas para desarrollar la producción y aumentar los ingresos de la población, afirmó la Sra. Lan.

Fuente: https://tienphong.vn/chuyen-khoi-nghiep-bang-che-co-trong-ong-tre-cua-anh-chang-a-chau-post1802858.tpo