Cientos de miles de millones en ingresos generados mediante la aplicación de tecnología.
Según el Sr. Trung, en el pasado, al hablar de agricultura , se solía mencionar el problema recurrente de que las cosechas abundantes resultan en precios bajos, o viceversa. Sin embargo, actualmente, gracias a la aplicación de la tecnología, los modelos de startups agrícolas han experimentado una transformación significativa.
Tras participar en programas de apoyo a startups con jóvenes desde muy joven, el Sr. Trung fue testigo de transformaciones y cambios significativos. Numerosos modelos han demostrado que la tendencia del emprendimiento agrícola, especialmente la agricultura inteligente, es la opción correcta.
Tomemos como ejemplo el modelo de una startup basada en plantas y flores, creada por dos jóvenes de la generación 9X. Saben cómo aplicar los conocimientos adquiridos en química, junto con su entusiasmo y sed de conocimiento, para crear productos de belleza a partir de la naturaleza, como champús, geles de ducha, limpiadores faciales, etc.
Lo especial es que estos productos son todos orgánicos, elaborados con ingredientes familiares y fáciles de conseguir, como jengibre, limoncillo y hojas de lima. Actualmente, los ingresos de los dos jóvenes emprendedores alcanzan cientos de miles de millones de dongs al año, compartió.
Según el Sr. Trung, gracias a la aplicación de la tecnología en la producción, todos los proyectos han aumentado en valor, creando empresas valoradas en cientos de miles de millones de dongs, contribuyendo a cambiar la mentalidad de producción y aumentando los ingresos de los agricultores.
El Sr. Tran Van Tan, presidente de la Asociación de Agricultura Orgánica de la Provincia de Thanh Hoa , contó que él mismo inició su negocio con agricultura orgánica y de alta tecnología.
"Hasta ahora, hemos elegido y encontrado el camino correcto: construir una zona de materia prima para el cultivo de Centella asiática en Thanh Hoa", afirmó. Según él, gracias a la Centella asiática silvestre en muchos lugares, la empresa ha construido con éxito una zona de materia prima y una planta de procesamiento. La zona de materia prima de la empresa para el cultivo de Centella asiática, Perilla, Houttuynia cordata, etc., abarca actualmente más de 200 hectáreas.
En concreto, el precio de la espinaca de agua fresca que compra su unidad oscila entre 15.000 y 20.000 VND/kg. Quienes cultivan espinaca de agua ganan un promedio de 12 a 15 millones de VND al mes, y los hogares con mayores ingresos alcanzan entre 40 y 60 millones de VND al mes.
"Los productos procesados a base de centella asiática se exportan a Japón, Corea del Sur, Catar, Australia y otros países. En septiembre, un socio en Japón nos invitó a colaborar en la importación de centella asiática en polvo", afirmó el Sr. Tan.
Para llegar a donde está hoy, el Sr. Tan pasó entre 4 y 5 años luchando con muchas dificultades relacionadas con la consolidación de tierras, los procedimientos y, especialmente, el capital para la inversión en producción.
El Sr. Tan espera que el gobierno apoye a las startups con tasas de interés y capital para que emprendedores como él puedan reducir los costos de sus productos. Su objetivo personal es construir más plantas de procesamiento para 2025, reduciendo los costos de producción entre un 25 % y un 30 % para que todos puedan comprar su producto de centella en polvo, a la vez que impulsa las exportaciones de este producto.
Tienes que saber captar la tendencia y salir de tu zona de confort.
El Sr. Nguyen Van Tien, ex Director del Departamento de Agricultura, Comité Económico Central, dijo que actualmente hay muchas políticas abiertas en la agricultura, como la Ley de Tierras, que alienta a los agricultores a consolidar las tierras para avanzar hacia la producción a gran escala.
Para acceder a políticas de apoyo, sugirió que las startups necesitan un equipo de consultores en organización de la producción para persuadir a las agencias reguladoras a que les brinden apoyo. El Sr. Tien citó al Sr. Tan como ejemplo de cómo logró contactar con los departamentos y agencias locales para obtener apoyo en términos de crédito y terrenos.
Además de las dificultades relacionadas con el capital, los obstáculos políticos y la falta de trazabilidad, el Sr. Nguyen Tien Trung cree que los jóvenes necesitan salir de su zona de confort. A partir de ahí, deben cambiar su mentalidad, adaptarse a las nuevas tendencias, las nuevas condiciones y los nuevos estándares, y empezar con poco, pero pensar en grande para llevar sus productos a todo Vietnam y al mundo.
El Sr. Trung señaló que el uso de productos agrícolas limpios y orgánicos sigue siendo una tendencia a seguir, lo que aumenta los precios y la reputación de los productos. En nuestro país, podemos aspirar a productos OCOP de 4 a 5 estrellas, lo que nos diferencia en el mercado.
Además, señaló la necesidad de encontrar maneras de impulsar las exportaciones. De hecho, las exportaciones agrícolas son una fortaleza de nuestro país, y las cifras de exportación son un punto positivo para el sector. Necesitamos capitalizar y aprovechar estas tendencias para mejorar las exportaciones.
El Sr. Trung también compartió sus pensamientos sobre la tendencia de elegir productos refinados que utilizan tecnología avanzada.
El director de una empresa especializada en la producción de almidón resistente a partir de frijol mungo y plátano reveló que se han asociado con P&G para explotar las áreas de materia prima de plátano en Quang Nam y han colaborado con fabricantes de confitería para incorporar almidón resistente, lo que aumenta su valor y se adapta a las tendencias modernas de consumo. En lugar de vender plátanos frescos a solo unos miles de dongs el kilogramo, extraen almidón resistente y lo venden a grandes corporaciones, generando cientos de miles de millones de dongs.
De igual manera, las startups deben aprovechar la red logística en rápido desarrollo para impulsar sus canales de distribución en línea. Como resultado, las ventas de algunos proyectos se han multiplicado por diez. Por ejemplo, el proyecto de carne de cerdo fermentada de Phu Tho, tras construir un sistema de 5000 a 6000 distribuidores en línea, vio aumentar sus ingresos de 500 millones de VND al año a 100 000 millones de VND después de aproximadamente una década.
Durante todo el proceso, es fundamental comprender a fondo el producto y construir una marca de prestigio. Y lo más importante, la honestidad en los negocios debe ser primordial, enfatizó el Sr. Trung.
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