Fin de semana, regreso al antiguo pueblo de Duong Lam para "vivir lentamente", tranquilamente en las inclinadas carreteras pavimentadas con ladrillos.

Detrás de la puerta del pueblo de Mong Phu, Duong Lam, se abre un sencillo y familiar pueblo Doai con puestos de bambú que venden comida rústica, té Lam, té de hojas de guayaba, dulces de maní... convirtiéndose en un lugar ideal para descansar después de una dura semana de trabajo...

A unos 45 km del centro de Hanói , Duong Lam es uno de los pueblos antiguos con más historia. El pueblo consta de cinco aldeas: Mong Phu, Cam Thinh, Dong Sang, Doai Giap y Cam Lam, con una superficie natural de aproximadamente 800,25 hectáreas y una población de más de 8.000 habitantes.

Duong Lam es conocido por nombres cariñosos como antiguo pueblo vietnamita, antiguo pueblo laterita Duong Lam o la tierra de "una clase, dos reyes".

A través de los altibajos del tiempo, la antigua aldea de Duong Lam aún conserva intacta la belleza cultural única del estilo de vida agrícola y el alma de los antiguos aldeanos, junto con un sistema de reliquias históricas que han sido clasificadas y muchos patrimonios intangibles y patrimonios documentales que demuestran la profundidad de la localidad.

En la actualidad, Duong Lam cuenta con 20 reliquias clasificadas, incluidas 8 reliquias nacionales, 12 reliquias a nivel de ciudad, casi 100 casas antiguas de más de 100 años, casi 1.000 casas tradicionales en estilo rural del norte y puertas y callejones con valores arquitectónicos y artísticos únicos intactos.

Duong Lam se considera un “museo del estilo de vida agrícola ”, no solo por el espacio paisajístico de un antiguo pueblo con árboles banianos, pozos, patios de casas comunales, techos antiguos, muros de laterita… sino también porque en Duong Lam, el estilo de vida puramente agrícola todavía existe claramente.

Además del cultivo de arroz y verduras, la gente de aquí también conserva mucho conocimiento popular en trabajos secundarios como: hacer té Lam, dulces Doi, dulces de maní, dulces de sésamo, Banh Duc, pastel de té verde, salsa de arroz glutinoso...

Al entrar por la puerta de la casa tricentenaria de la familia del Sr. Ha Huu The (aldea Sui, aldea Mong Phu, comuna de Duong Lam), el aroma de los frascos de salsa de soja se extiende por todo el lugar. Con ingredientes elaborados por agricultores vietnamitas, como arroz glutinoso amarillo, soja, judías verdes, moho, agua de soja y jarras de barro, se puede preparar la famosa salsa de soja de Doai, una especialidad que contribuye a la promoción turística y un regalo imprescindible para todo turista que visita la ciudad.

También en esta antigua casa se preparan pasteles de maní con salsa de soja Duong Lam, que son producidos y consumidos por los turistas.

Los platos tradicionales de los antiguos pueblos no son solo simples regalos locales cuando se visita la región de Doai, sino que estos productos también se convierten en una fuente de enriquecimiento, un gran potencial para el turismo en la tierra de Duong Lam en la actualidad.

Lo especial de Duong Lam es que los edificios, desde las casas y muros hasta los pozos y puertas... están hechos en su mayoría de laterita y aún se mantienen bastante intactos hasta el día de hoy a pesar de estar manchados con los sedimentos del tiempo.

Las puertas que llevan las marcas del tiempo todavía existen en Duong Lam.

Siguiendo el sendero del pueblo, los visitantes observarán la sofisticación y meticulosidad de generaciones pasadas, expresada en los caminos inclinados de ladrillo, las antiguas puertas de madera decoradas con enrejados de campanillas y vibrantes vides. En época de cosecha, los caminos del pueblo huelen a paja, los amplios patios se tiñen de amarillo por el arroz y el maíz...

En Mong Phu, cada pozo lleva el nombre de la aldea. Todos los pozos tienen agua muy limpia para el consumo diario. Sin embargo, hoy en día, la gente tiene su propio sistema de agua potable, no utiliza el agua de los pozos comunales y estos se mantienen intactos.

No solo es un pueblo que conserva una arquitectura antigua única, al venir a Duong Lam, también tendrás la oportunidad de disfrutar de especialidades famosas como pollo a la parrilla, pescado estofado, berenjenas en escabeche, espinacas de agua, sopa de cangrejo...

La primera vez que llegó a Duong Lam con su madre, Ha Bao Han, de 16 años y estudiante del instituto Ly Thai To de Hanói, estaba muy feliz y le encantó este antiguo pueblo. Ha Bao Han experimentó dibujando sobre el antiguo tejado de tejas de Doai Creative la imagen de una niña con un vestido yếm sentada junto a un estanque de lotos, una imagen muy familiar para las mujeres vietnamitas del pasado.

Al llegar a Duong Lam, los turistas pueden visitar muchos lugares que aún conservan fuertes tradiciones, como la Puerta de la Aldea Mong Phu, la Casa Comunal de la Aldea Mong Phu, el Templo Giang Van Minh... También hay numerosos pozos antiguos. Al igual que las casas comunales, los pozos se consideran el alma de muchas aldeas vietnamitas.

Duong Lam actualmente elige la dirección de desarrollar el turismo comunitario con factores sostenibles y está demostrando cada vez más que este es un método eficaz de desarrollo turístico, que no solo aporta muchos beneficios económicos sino que también contribuye a preservar y promover los valores culturales únicos de la localidad.

La antigua aldea de Duong Lam es ideal para visitar en cualquier época del año. Sin embargo, si desea admirar toda la belleza de la antigua campiña vietnamita, le recomendamos ir durante la temporada de cosecha de arroz, alrededor de mayo y junio, o durante la temporada de festivales del primer mes lunar de cada año.

Y con la ventaja de un campo con ricos valores patrimoniales y un denso sistema de reliquias, un destino turístico conocido por muchos turistas, junto con platos rústicos y la sencillez de la gente, Duong Lam no es solo un espacio cultural con valor en términos de arquitectura, historia, costumbres, hábitos... sino también un lugar adecuado para el turismo de "vida lenta", saliendo temporalmente de la ciudad cada fin de semana.

Fuente: https://baoquocte.vn/cuoi-tuan-ve-lang-co-duong-lam-song-cham-nhon-nho-tren-nhung-con-duong-lat-gach-nghieng-308104.html