Ser digno de ser uno de los tres “pilares” económicos

Junto con el turismo, la industria y la agricultura son los tres pilares económicos de la provincia, considerados como un "trípode de tres patas", que contribuyen al desarrollo socioeconómico y mejoran la vida y los ingresos de los agricultores. En particular, 2023 marca un punto de inflexión para el sector agrícola provincial, tras dos años de implementación de la Resolución n.º 05-NQ/TU del Comité Provincial del Partido (XIV período) sobre el desarrollo de un sector agrícola moderno, sostenible y de alto valor añadido (Resolución 05). En particular, se trata de la formación de una cadena de valor añadido y la expansión del mercado de productos agrícolas.

La resiliencia de los cultivos ventajosos

Con los colores primaverales de los días previos al Tet, las brillantes luces nocturnas de los vastos huertos de pitahaya, iluminados a lo largo de la Carretera Nacional 1A, a su paso por Binh Thuan, son aún más brillantes y mágicas. A pesar de las numerosas dificultades y fluctuaciones del mercado, hasta la fecha, las localidades han mantenido una superficie de pitahaya prácticamente estable de casi 26.500 hectáreas, con una producción de más de 570.500 toneladas. El precio de venta al final del año ha vuelto a subir, lo que ha generado nuevas expectativas para los productores y las empresas exportadoras.

*Producción de fruta del dragón según el eslabón de la cadena.*

Sin embargo, la pitahaya no es el único cultivo ventajoso de la provincia, ya que Binh Thuan también destaca en cultivos de alto valor económico como el melón, la uva y el arroz. Se han formado algunas áreas especializadas de materias primas concentradas a gran escala, como el caucho (45.278 hectáreas), con una producción cosechada de 67.950 toneladas; los anacardos (casi 17.600 hectáreas), con una producción estimada de 12.900 toneladas; y la superficie arrocera de toda la provincia, que fluctúa en más de 120.000 hectáreas, con una producción de más de 744.000 toneladas. El punto fuerte del sector agrícola de la provincia en 2023 fue que, durante la cosecha de arroz de invierno-primavera, los productores de arroz de todo el país, y de Binh Thuan en particular, se alegraron cuando el precio del arroz alcanzó un récord histórico, superando los 9.500 VND/kg. Por lo tanto, la mayoría de la gente obtuvo buenas ganancias.

Según la evaluación del Sr. Mai Kieu, Director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia, implementando la Resolución 05, las localidades desde Tuy Phong hasta Duc Linh dependen de las condiciones climáticas y edáficas de cada región para adaptar los métodos de producción agrícola tradicionales a la lógica del desarrollo económico agrícola. En particular, el arroz se ha desarrollado en la zona según la dirección establecida, con énfasis en la mejora de la calidad, la especialización del arroz y el aumento del valor. Además, otras plantas ventajosas y productos agrícolas típicos como el melón, la pitahaya, la yaca, el mango, el pomelo, la naranja y el anacardo, están consolidando cada vez más su calidad y son los preferidos por los consumidores. Junto con la tendencia hacia las BPA, con énfasis en la calidad de los productos agrícolas, la aparición de numerosas granjas agrícolas a gran escala, como en Bac Binh, Ham Thuan Bac y Ham Thuan Nam, con cultivos producidos en invernaderos y casas de lona, aplicando la ciencia y la tecnología en la producción, son resultados seguros para atraer inversiones y desarrollar a gran escala el sector agrícola de la provincia.

*Modelo de cultivo de plantas medicinales bajo el dosel forestal.*

Otro punto destacado del sector agrícola de la provincia en el último año es que el Departamento de Protección Forestal fue asignado por el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural para construir modelos de cultivo de plantas medicinales bajo el dosel forestal (para especies con un mercado) en la provincia como el hongo verde lim, el ginseng Bo Chinh, el ñame, la camelia amarilla bajo el dosel del bosque natural con un área de 1,8 hectáreas. Por lo tanto, tiene como objetivo analizar, evaluar la eficacia y las perspectivas de replicación para los hogares contratados para proteger los bosques en la provincia; contribuir a la reestructuración de la producción en el sector forestal de acuerdo con las ventajas, la demanda del mercado y la adaptación al cambio climático... A partir de aquí, el sector agrícola implementa las tareas en la Resolución 05 sobre el fomento del desarrollo de plantas medicinales, esforzándose por hacer de las plantas medicinales uno de los productos clave del sector agrícola de Binh Thuan.

*Cultivo de manzanas en la comuna de Phong Phu - Tuy Phong.*

Dirección moderna, sostenible y de alto valor añadido

El año 2023 ha pasado con muchas oportunidades, ventajas y motivaciones para el desarrollo socioeconómico, convirtiéndose en una palanca para el desarrollo del sector agrícola de la provincia. Esa es la autopista Norte-Sur Vinh Hao - Phan Thiet, Phan Thiet - Dau Giay puesta en uso, ayudando a acortar el tiempo de viaje, transportar pasajeros y mercancías desde lugares a Binh Thuan, especialmente desde la región económica clave en el sur y viceversa, conveniente... Además, desde la ventaja del Año Nacional del Turismo - Binh Thuan - Convergencia Verde, ha atraído a millones de turistas a Binh Thuan. Esta también es una oportunidad para que las localidades desarrollen el turismo agrícola y promuevan y expandan el mercado agrícola. En particular, muchos tipos de productos agrícolas procesados OCOP de fruta del dragón, anacardos, almidón de cúrcuma, salsa de pescado, uvas, manzanas... se han enfocado y se están enfocando en la calidad, promocionando marcas, satisfaciendo las necesidades de compras de los turistas cuando vienen a Binh Thuan.

*Gracias a la producción agrícola, la vida de las personas mejora cada vez más, contribuyendo a construir nuevos campos cada vez más prósperos.*

Al enfatizar en la conferencia para revisar la implementación de 2 años de la Resolución 05, el Secretario Provincial del Partido, Duong Van An, dijo que la provincia tiene muchos productos de cultivo, ganado, mariscos, junto con infraestructura que sirve a la producción agrícola que ha recibido atención de inversión, lo cual es una premisa para que la agricultura logre los criterios como lo sugiere el nombre de la resolución: moderna, sostenible y con alto valor agregado.

Sin embargo, la realidad también demuestra que el valor añadido de la industria es bajo. La vinculación de la producción, el procesamiento y el consumo de productos según la cadena de valor agrícola y la atracción de inversiones para el desarrollo de la agricultura de alta tecnología son escasas. Por lo tanto, además de implementar los objetivos, tareas y soluciones establecidos en la Resolución 05, algunas zonas de cultivo necesitan abandonar el monocultivo, diversificar los cultivos, centrarse en cultivos de alto valor añadido y satisfacer la demanda del mercado, especialmente el desarrollo de plantas medicinales. Al mismo tiempo, se debe aplicar alta tecnología, modernizar la ecología orgánica y la producción limpia y segura para que la agricultura sea sostenible y segura para la salud de los consumidores. En los proyectos agrícolas, es fundamental planificar y fomentar la acumulación de tierras para abastecer a grandes áreas de producción.

El Sr. Mai Kieu, Director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, afirmó que para alcanzar la meta para 2030 de que el sector agrícola de la provincia alcance un nivel aceptable en la aplicación de alta tecnología, la agricultura orgánica y un ecosistema sostenible, el sector priorizará la aplicación de tecnología 4.0 para impulsar la transformación digital de la agricultura. Se reorganizará la producción agrícola mediante formas de cooperación y asociación, con una amplia participación empresarial. En este contexto, las cooperativas son un agente clave en la cadena, reuniendo a numerosos pequeños agricultores para que se asocien con las grandes empresas. Los líderes del sector agrícola provincial creen que, en el futuro cercano, el mercado de productos agrícolas continuará expandiéndose y que los productos agrícolas de la provincia tendrán, sin duda, más oportunidades de participar en la cadena de suministro agrícola global. La provincia continúa invirtiendo fuertemente en infraestructura, dando la bienvenida a nuevas empresas, especialmente aquellas que invierten en agricultura de alta tecnología, agricultura orgánica y plantas de procesamiento en zonas con alta concentración de materias primas. Desde allí, atraer empresas y cooperativas para invertir en la producción agrícola, ampliar la escala de producción, para que el sector agrícola sea digno de ser uno de los tres “pilares” económicos de la provincia.

Resultados de la implementación de las metas después de 2 años de implementación de la Resolución 05:
La tasa de crecimiento del valor añadido agrícola en tres años (2021, 2022 y estimado para 2023) alcanzó un promedio del 2,94 % anual. Se estima que el valor de las exportaciones agrícolas aumentará un promedio del 3,23 % anual. La participación de la agricultura, la silvicultura y la pesca en el valor añadido en 2021 representó el 28,95 %, en 2022 el 27,48 % y, según las estimaciones para 2023, el 26,20 %. El valor promedio de los productos cosechados por hectárea de tierra cultivada en 2021 alcanzó los 119,6 millones de VND, en 2022 los 126,7 millones de VND y se estima que en 2023 alcanzará los 130 millones de VND.

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