En la tarde del 13 de noviembre, el profesor asociado, Dr. Tran Kiem Hao, director del Departamento de Salud de la ciudad de Hue, dijo que con respecto al caso sospechoso de intoxicación alimentaria en el barrio de Huong Tra, la salud de 17 trabajadores es ahora estable, de los cuales uno ha sido dado de alta del hospital.
Anteriormente, desde la 1:00 p.m. del 11 de noviembre hasta las 3:30 p.m. del 12 de noviembre, el Centro Médico Huong Tra recibió muchos casos sospechosos de intoxicación alimentaria, todos ellos trabajadores de Joint Well Vietnam Co., Ltd. (Parque Industrial Tu Ha, barrio de Huong Tra).

El personal médico examina al paciente.
En concreto, 16 personas fueron atendidas en el Centro Médico Huong Tra y 1 persona fue atendida en el Hospital Central de Hue , sucursal 2. Los casos fueron hospitalizados con síntomas de mareo, náuseas, opresión en el pecho, erupción cutánea, dolor abdominal y diarrea.
El primer paciente presentó síntomas a la 1 p. m. del 11 de noviembre, aproximadamente una hora después de almorzar en el comedor de la empresa. El almuerzo consistió en arroz blanco, atún frito, rábano guisado con camarones, rollitos de primavera y sopa de camarones con repollo. Tras el incidente, la empresa le brindó primeros auxilios y lo trasladó a un centro médico.
El grupo de trabajo del Departamento de Salud coordinó con el Centro Médico Huong Tra la recolección de muestras de alimentos del almuerzo del 11 de noviembre y también tomó muestras para enviarlas a analizar y determinar la causa de la presunta intoxicación alimentaria.
Según el Departamento de Salud, la salud de 16 pacientes tratados en el Centro Médico Huong Tra es actualmente estable, y 1 paciente tratado en el Hospital Central de Hue, sucursal 2, ha sido dado de alta.
El proveedor de servicios de alimentación en la cocina colectiva de Joint Well Vietnam Co., Ltd. es Hoang Thi My Le Business Household con Certificado de Elegibilidad de Seguridad Alimentaria No. 176/2023/ATTP-CNĐK emitido por el Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria el 12 de diciembre de 2023.
El profesor asociado, Dr. Tran Kiem Hao, dijo que ha ordenado al Centro Médico Huong Tra que continúe monitoreando y tratando a los pacientes, y al mismo tiempo que coordine con Joint Well Vietnam Co., Ltd. para encontrar soluciones para difundir e instruir a los trabajadores sobre cómo monitorear su salud en el futuro.
Además, es necesario reforzar la labor de información y comunicación sobre seguridad alimentaria, fomentar el consumo de alimentos cocinados y agua hervida, y orientar a la población en la selección, preparación, procesamiento, conservación y uso de alimentos seguros.
Según informó el periódico Health & Life , la noche del 11 de noviembre, el Dr. Le Quang Hiep, director del Centro Médico Huong Tra, dijo que la unidad estaba recibiendo y tratando a 13 trabajadores sospechosos de intoxicación alimentaria.
En la tarde del 11 de noviembre, doce trabajadores de la empresa ubicada en el Parque Industrial del barrio de Huong Tra presentaron síntomas de posible intoxicación alimentaria tras el almuerzo. Posteriormente, muchos otros trabajadores fueron trasladados al centro para ser examinados y recibir tratamiento.
Fuente: https://suckhoedoisong.vn/dien-bien-suc-khoe-17-cong-nhan-nhap-vien-sau-bua-an-trua-o-hue-16925111316130679.htm






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