Las empresas de inversión extranjera directa (IED) representan el 28% del valor de las exportaciones de granos de café verde.

Actualmente, las empresas de IED representan el 27% del volumen total y el 28% del valor total de las exportaciones de granos de café verde de Vietnam.

Las exportaciones de café al mercado polaco aumentaron 2,9 veces.

Según un informe del Ministerio de Agricultura y Ambiente , las exportaciones de café en febrero de 2025 se estiman en 150.000 toneladas con un valor de US$854,2 millones, lo que eleva el volumen y valor total de las exportaciones de café en los dos primeros meses de 2025 a 284.000 toneladas y US$1.580 millones, una disminución de 28,4% en volumen pero un aumento de 26,2% en valor en comparación con el mismo período de 2024.

Las empresas de inversión extranjera directa (IED) representan el 28% del valor de las exportaciones de granos de café verde.

El precio promedio de exportación del café en los dos primeros meses de 2025 se estima en US$5.574,5/tonelada, lo que representa un aumento del 76,3% en comparación con el mismo período de 2024. Alemania, Italia y Japón son los tres principales mercados consumidores de café de Vietnam, con cuotas de mercado del 16,6%, el 9,4% y el 8,2%, respectivamente. En comparación con el mismo período del año anterior, el valor de las exportaciones de café en enero de 2025 al mercado alemán aumentó un 53%, al mercado italiano un 5,6% y al mercado japonés un 10,4%.

Entre los 15 principales mercados de exportación, el valor de las exportaciones de café aumentó más significativamente en Polonia, aumentando 2,9 veces, mientras que la caída más pronunciada se registró en Argelia, cayendo un 22%.

En declaraciones a un periodista del periódico Industry and Trade, el Sr. Nguyen Nam Hai, presidente de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (VICOFA), informó que los precios récord del café han producido resultados récord para la industria del café, generando más de mil millones de dólares en solo un mes.

En consecuencia, solo en febrero de 2025, Vietnam exportó 193.031 toneladas de café, con un valor de exportación superior a los 1.080 millones de dólares. De estas, las exportaciones de café verde alcanzaron las 178.047 toneladas, con un valor superior a los 956,58 millones de dólares, lo que representa un aumento del 20,3 % en volumen y del 107 % en valor en comparación con el mismo período del año anterior. Las exportaciones de café procesado totalizaron 14.984 toneladas, con un valor superior a los 123,61 millones de dólares, lo que representa el 11,4 % del valor total de las exportaciones de todos los tipos de café.

“ El precio récord de exportación del café permitió a la industria cafetera vietnamita obtener ingresos de 1.080 millones de dólares por primera vez tan solo en febrero de 2025. Este resultado se debe al altísimo precio de exportación del café, con un promedio de 5.596 dólares por tonelada”, comentó el Sr. Nguyen Nam Hai.

Junto con el precio, el Sr. Nguyen Nam Hai dijo que además del oro, el café también es un producto básico que interesa a los inversores en la bolsa mundial de café.

Se proyecta que las exportaciones de café superarán los 6 mil millones de dólares en 2025.

Según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, en febrero de 2025, las empresas de IED representaron el 27% del volumen total de las exportaciones de granos de café verde y el 28% del valor total de las exportaciones de granos de café verde; mientras tanto, las empresas de IED representaron el 86% del valor total de las exportaciones de café tostado, instantáneo y mezclado.

Según información del Departamento de Importación y Exportación ( Ministerio de Industria y Comercio ), se prevé que el fenómeno de La Niña reemplace a El Niño en 2025, lo que podría afectar las regiones cafetaleras de Brasil. Esto aumenta el riesgo de heladas, que podrían destruir los cafetos y afectar gravemente los rendimientos proyectados. En la campaña 2025-2026, se prevé que la producción de café del país caiga a su nivel más bajo en tres años.

Al respecto, el Sr. Nguyen Nam Hai afirmó que alrededor de julio de 2025, Brasil cosechará su cosecha de café y, si bien la producción local podría disminuir, esta no será significativa. Al comentar sobre el futuro del mercado del café, el Sr. Nguyen Nam Hai cree que las fluctuaciones en el mercado global presentarán tanto desafíos como oportunidades para los productos agrícolas vietnamitas, incluidos el café y el cacao.

Sin embargo, para garantizar el cumplimiento de los objetivos de producción para la exportación, la producción debe ajustarse a la superficie y área de siembra planificadas, y garantizar los estándares de calidad y seguridad alimentaria exigidos por los socios. Las empresas exportadoras vietnamitas deben vincular la adquisición con el procesamiento profundo y seguir diversificando los mercados de exportación.

Actualmente, la diferencia de precio entre el café Robusta y el Arábica ronda los 3000 dólares. Cuando los precios del café Arábica suban tanto, los tostadores se centrarán en comprar café Robusta para mezclar. Vietnam es un productor líder de café Robusta. Por lo tanto, se prevé que los precios del café vietnamita sigan subiendo en el próximo período, comentó el Sr. Nguyen Nam Hai.

Según el viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Phung Duc Tien, con la tasa de crecimiento de las exportaciones de café observada en los primeros dos meses de 2025, se proyecta que las exportaciones de café alcancen más de 6 mil millones de dólares este año.

Fuente: https://congthuong.vn/doanh-nghiep-fdi-chiem-28-kim-ngach-xuat-khau-ca-phe-nhan-376892.html