Según la Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam (VASEP), en los primeros 9 meses de este año, las exportaciones de marisco de Vietnam alcanzaron los 6.600 millones de dólares, un 22,6% menos que en el mismo período del año pasado. Las exportaciones disminuyeron drásticamente en el primer semestre del año (-27%), a partir de junio el crecimiento negativo se fue reduciendo gradualmente y solo en septiembre el volumen de exportación fue solo un 5% menor que en el mismo período.
Por lo tanto, el volumen total de negocio de las exportaciones de productos del mar en el tercer trimestre fue solo un 12% menor que en el tercer trimestre de 2022, siendo también la menor disminución de los tres primeros trimestres del año.
El panorama general de las exportaciones muestra que en los primeros 9 meses de este año, los principales productos, incluidos el camarón, el panga y el atún, experimentaron una disminución en las ventas de exportación más pronunciada que otras especies. De estos, las exportaciones de pangasius fueron las que más disminuyeron (-31%), las de camarón disminuyeron un 26% y las de atún disminuyeron un 24%. Mientras tanto, los calamares, pulpos, cangrejos y mariscos disminuyeron entre un 10 y un 18%, mientras que los demás peces marinos solo fueron un 8% inferiores a los del mismo período de 2022.
El grupo de tres productos clave, incluidos el camarón, el panga y el atún, mostró signos positivos en el tercer trimestre, con el mayor volumen de exportación y la tasa de crecimiento negativo más baja desde principios de año. Después de una disminución del 28% en el segundo trimestre, en el tercer trimestre las exportaciones de camarón fueron solo un 13% menores que en el mismo período del año pasado. Mientras tanto, las ventas de panga cayeron un 12% y las de atún casi un 8%, en comparación con el -41% y el -31% respectivamente en el segundo trimestre.
Las exportaciones de otros productos pesqueros marinos tuvieron la tendencia opuesta: el descenso más pronunciado se produjo en el tercer trimestre (-15%), tras haber aumentado un 2% en el primer trimestre y disminuido un 9% en el segundo trimestre. La falta de materias primas y los problemas relacionados con las normas de control de la pesca INDNR pueden estar entre las razones que dificultan las exportaciones de productos del mar.
La señal más positiva es que el cangrejo y los productos derivados del cangrejo (principalmente cangrejo) han tenido un notable incremento en su facturación de exportación en el tercer trimestre, más de 1,5 veces superior al segundo trimestre y un 2% más en comparación con el mismo periodo del año pasado.
Las exportaciones de productos del mar a los principales mercados de consumo, como Estados Unidos, la UE, China y Corea del Sur, disminuyeron entre un 17% y un 34%, mientras que las exportaciones a Japón disminuyeron menos (-13%). Entre los principales bloques de mercado, Oriente Medio ha sido considerado un destino atractivo para las empresas vietnamitas en los últimos dos años, frente a las fluctuaciones de la guerra, la inflación y la crisis de los precios de la energía. Solo en el tercer trimestre, este mercado tuvo un crecimiento positivo en las importaciones de productos del mar desde Vietnam, un 2% en comparación con el mismo período de 2022, y la caída acumulada en los primeros 9 meses del año también fue la más baja, un 8%. Los bloques de mercado de la ASEAN y el CPTPP disminuyeron un 15% y un 20% respectivamente durante el mismo período.
Los resultados de las exportaciones de productos acuáticos en el tercer trimestre han mejorado en comparación con los primeros meses del año, pero no ha habido un avance fuerte para ver una tendencia estable en el próximo tiempo, porque el nivel de comparación en el primer semestre de 2022 estaba en un nivel bajo, después de un alto aumento en el primer semestre de 2022.
La recuperación de las ventas de exportaciones de productos del mar en el próximo tiempo depende en gran medida de dos mercados principales: Estados Unidos y China. Ambos mercados presentan señales positivas en términos de demanda. Los pedidos de estos dos mercados están aumentando nuevamente, pero los precios de exportación todavía son inferiores a los del mismo período del año pasado. Por ejemplo, el precio promedio de exportación de filetes de panga congelados al mercado estadounidense durante los primeros nueve meses de este año ha sido entre un 25 % y un 40 % inferior al del mismo período de 2022. Además de otras especies de pescado blanco como el bacalao, el abadejo y la tilapia, las exportaciones de panga a EE. UU. deben competir con el inventario a partir de 2022. Los expertos predicen que, al menos hasta 2024, la oportunidad de recuperación será más manejable, cuando la presión del inventario ya no sea tan grande.
Para el mercado chino, no solo Vietnam, sino también muchos otros países exportadores esperan una recuperación estable después del Covid, especialmente después de las vacaciones de este otoño, un momento en el que la demanda china suele aumentar. Debido a que muchas fuentes de suministro apuntan a este mercado, el precio de compra de los importadores chinos es bajo. Sin embargo, sigue siendo un destino potencial para los exportadores vietnamitas, especialmente después de que China prohibiera las importaciones de mariscos de Japón.
Con la recuperación gradual de los mercados, se prevé que las exportaciones de productos del mar en el cuarto trimestre podrían generar alrededor de 2.400 millones de dólares, equivalente al mismo período del año pasado, lo que elevaría el volumen de exportación para todo el año 2023 a 9.000 millones de dólares, un 17% menos que en 2022.
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