Los precios del café siguen aumentando fuertemente, la oferta es muy preocupante, ¿qué está pasando en el mercado?

Después de la sesión de ajuste de los precios internos del café, el mercado real en Vietnam casi no tiene más caos de precios, principalmente debido a la cantidad de bienes que se necesitan comprar para cubrir y saldar las deudas entre los comerciantes locales antes de la nueva cosecha.

Los precios mundiales del café han aumentado drásticamente de forma sucesiva después de que el informe de inventarios del ICE siguiera mostrando una marcada tendencia a la baja. Las existencias de café arábigo cayeron a 421.614 sacos, un mínimo de 11 meses y medio. El café robusta cayó 1.180 toneladas a 26.280 toneladas (604.667 sacos), un mínimo de seis semanas.

Al cierre de la sesión de negociación de esta semana, 21 de octubre, el precio del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres para entrega en noviembre de 2023 fue de 80 USD, cotizando a 2.577 USD/tonelada. Los futuros con entrega en enero de 2024 aumentaron 77 USD para cotizar a 2.479 USD/tonelada. Alto volumen promedio de operaciones.

Los precios del café arábica en la bolsa ICE Futures US New York para entrega en diciembre de 2023 aumentaron 1,3 centavos, cotizando a 165,25 centavos/lb. Mientras tanto, el plazo de entrega en marzo de 2024 aumentó 2,6 centavos, cotizando a 164,40 centavos/lb. El volumen de operaciones aumentó muchísimo.

El café robusta se comercializa en la bolsa ICE Futures de Londres, abriendo a las 16:00 y cerrando a las 00:30 del día siguiente, hora de Vietnam. El café arábica en el ICE Futures US (suelo de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 del día siguiente, hora de Vietnam.

Giá cà phê hôm nay 23/7: (Nguồn: YouTube)

Los precios internos del café hoy, 21 de octubre, continuaron aumentando marcadamente entre 1.400 y 1.500 VND/kg en algunas localidades compradoras clave. (Fuente: YouTube)

El mercado interno del café se está recuperando, registrando dos sesiones consecutivas de alto crecimiento después de una fuerte caída, perdiendo VND 7.000/kg debido a la entrega después de la fecha de primer aviso (FND). En la mañana del 20 de octubre, se había recuperado, aumentando en 1.000 VND/kg en comparación con el mismo momento del 19 de octubre. Los precios del café hoy, 21 de octubre, en el mercado interno del café continuaron aumentando en un promedio de 1.500 VND/kg.

Los precios internos del café hoy, 21 de octubre, continuaron aumentando marcadamente entre 1.400 y 1.500 VND/kg en algunas localidades compradoras clave.

Precio medio	Cambiar
Tipo de cambio USD/VND	24.330	- 40
DAK LAK	59.900	+ 1.500
Lam Dong	59.100	+ 1.500
GIA LAI	59.600	+ 1.400
DAK NONG	59.700	+ 1.500

Unidad: VND/kg.

(Fuente: Giacaphe.com)

El mercado está muy preocupado por el suministro de Vietnam. Porque según la costumbre, el café de Vietnam debe aumentar las ventas a partir de finales de septiembre, para prepararse para la nueva cosecha. Pero hasta ahora el comercio ha sido bastante tranquilo porque las principales regiones cafetaleras están experimentando lluvias continuas.

Esto ha generado preocupaciones generalizadas sobre el suministro a mediano plazo. Actualmente, la región cafetera del Altiplano Central está experimentando fuertes lluvias generalizadas, lo que dificulta la nueva cosecha de robusta que acaba de comenzar. Esto también es motivo de preocupación para el mercado mundial del café, porque la oferta de café “amargo” todavía es escasa.

Vietnam es el segundo mayor exportador de café del mundo, el número 1 en robusta. Los precios del robusta también aumentaron drásticamente debido a que Indonesia aumentó su tasa de interés oficial al 6%, lo que podría bloquear las exportaciones de café del país el próximo año.

Mientras tanto, los brasileños han vendido hasta ahora el 56% de su cosecha esperada, ligeramente por debajo del promedio plurianual del 59% para el mismo período. De éstas, las ventas de Arábica representaron el 52% de la cosecha, en comparación con el 58% vendido el año pasado, y las ventas de Conilon representaron el 62% de la cosecha, en comparación con el 64% vendido el año pasado, según Safras & Mercados.

Mientras tanto, información del principal productor mundial de café arábico procesado húmedo de alta calidad: Colombia. Después de tres caídas consecutivas en las cosechas debido al clima adverso, se espera que la producción de Colombia este año alcance alrededor de 11,6 - 12 millones de sacos debido a un clima algo mejorado. FNC espera alcanzar pronto la meta de 14 millones de sacos/año tras ampliar el área de siembra.

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