Precio del arroz hoy 15 de mayo de 2025: El precio del arroz y del salvado se dispararon

Precio del arroz doméstico hoy 15 de mayo de 2025

El precio del arroz crudo IR 504 aumentó 50 VND/kg, a aproximadamente 8.250 - 8.350 VND/kg. El arroz partido OM 5451 también aumentó ligeramente a 7.400 - 7.500 VND/kg. Mientras tanto, el arroz crudo CL 555 se mantiene al mismo precio, oscilando entre 8.600 y 8.900 VND/kg.

En el mercado del arroz, los precios de la mayoría de los tipos son estables. Según un informe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de An Giang, sólo el arroz glutinoso IR 4625 (seco) disminuyó ligeramente en 100 VND/kg, hasta 9.700 - 9.900 VND/kg. Otras variedades de arroz, como OM 18 y Dai Thom 8 (fresco), se mantienen a precios elevados, entre 6.800 y 7.000 VND/kg.

El arroz Nang Hoa 9 se compra a un precio de entre 6.650 y 6.750 VND/kg, el OM 5451 a 6.000 y 6.200 VND/kg, el OM 380 a 5.500 y 5.800 VND/kg y el IR 50404 se mantiene a un precio de entre 5.400 y 5.600 VND/kg. El arroz glutinoso IR 4625 (fresco) se mantiene estable en torno a 7.700 – 7.900 VND/kg.

El precio lateral del arroz refleja el sentimiento cauteloso de los comerciantes y las empresas compradoras. La oferta no es demasiado abundante, mientras que la producción aún no está clara, por lo que las transacciones no han tenido grandes avances.

En cuanto a los precios del arroz al por menor y a la exportación, el mercado se mantiene estable. En los mercados, el arroz glutinoso se vende a 21.000 - 22.000 VND/kg, el arroz Nang Nhen a 28.000 VND/kg y el arroz fragante de grano largo a 20.000 - 22.000 VND/kg. El arroz jazmín se cotiza a entre 16.000 y 18.000 VND/kg, mientras que el arroz Huong Lai y el arroz japonés siguen rondando los 22.000 VND/kg.

Precio mundial del arroz hoy 15 de mayo de 2025

Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), los precios de exportación de arroz de Vietnam se mantienen actualmente estables. El arroz partido al 5% tiene un precio de 397 dólares por tonelada, alrededor de 13 dólares por tonelada menos que el mismo tipo de arroz de Tailandia, pero entre 8 y 16 dólares por tonelada más que el arroz de India y Pakistán.

Para el arroz partido al 25%, el precio actual es de 368 USD/tonelada, 17 USD/tonelada menos que en Tailandia, pero todavía entre 3 y 11 USD/tonelada más alto que en India y Pakistán. El arroz 100% quebrado cuesta 321 dólares por tonelada, igual que en Pakistán, pero 26 dólares por tonelada menos que en Tailandia.

Respecto a las perspectivas mundiales, el último informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) señala que se prevé que la producción mundial de arroz de este año alcance los 538,7 millones de toneladas, un aumento de 1 millón de toneladas en comparación con el año pasado. El aumento provino principalmente de India y China. Sin embargo, también se prevé que la demanda de consumo aumente a 538,8 millones de toneladas, superando ligeramente la oferta.

Se prevé que Vietnam se convierta en el segundo mayor importador de arroz del mundo en 2025, con una producción estimada de alrededor de 4 millones de toneladas. La razón es que la superficie de cultivo nacional se está reduciendo y la demanda de importaciones de arroz de Camboya está aumentando. Para 2026, las importaciones podrían aumentar ligeramente a 4,1 millones de toneladas.

En términos de exportaciones, se espera que Vietnam ascienda al segundo lugar a nivel mundial en 2025 con una producción exportadora de alrededor de 7,9 millones de toneladas, superando a Tailandia (7 millones de toneladas) y solo detrás de India, un país que se prevé que exporte hasta 24 millones de toneladas de arroz.

Fuente: https://baoquangnam.vn/gia-lua-gao-hom-nay-15-5-2025-gia-gao-gia-cam-tang-vot-3154791.html