Especia indispensable en tu cocina, ayuda a controlar el colesterol, adelgazar

El jengibre contiene un compuesto natural llamado gingerol, que ofrece una variedad de beneficios, desde la reducción de las náuseas hasta el alivio del dolor y el control del azúcar en sangre y el control del colesterol. También es una especia indispensable en la cocina familiar.

Beneficios del agua de jengibre

Reducir las náuseas y los vómitos

Se sabe que el jengibre es eficaz para prevenir las náuseas y los vómitos. Actúa mejorando la digestión y bloqueando ciertos receptores que causan náuseas. Los estudios demuestran que el jengibre puede ayudar a reducir las náuseas causadas por la quimioterapia, que a menudo conduce a enfermedades graves, así como las náuseas después de la cirugía.

Apoyo para la pérdida de peso

El gingerol presente en el jengibre ayuda a estimular el metabolismo y aumentar la quema de grasas. También ayuda a controlar el apetito, evitando comer en exceso. Esto puede ayudar a perder peso.

El jugo de jengibre fresco es eficaz para reducir el colesterol y perder peso.

Control del colesterol

El jengibre puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre y los niveles de colesterol y triglicéridos. El uso a largo plazo también puede aumentar el colesterol HDL beneficioso.

Control del azúcar en la sangre

El jengibre tiene propiedades antidiabéticas, ayudando a prevenir o reducir complicaciones como la retinopatía microvascular. Las investigaciones preliminares sugieren que el jengibre puede contribuir a un mejor control del azúcar en sangre. Beber agua de jengibre en ayunas ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre incluso en personas sin diabetes.

Reducir las náuseas matutinas

Los compuestos activos del jengibre, llamados gingeroles, ayudan a reducir las náuseas matinales en mujeres embarazadas y la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) los considera seguros durante el embarazo.

Salud general

Otro beneficio sorprendente del jengibre es su eficacia para reducir el dolor y la hinchazón, especialmente en casos de afecciones como la artritis reumatoide y la osteoartritis. Esto se debe a sus propiedades antiinflamatorias.

Alivio del dolor y salud respiratoria

El agua de jengibre es extremadamente beneficiosa en caso de dolor muscular después del ejercicio y calambres menstruales. Además, el jengibre también mejora la función respiratoria, reduciendo los síntomas del asma.

Alivio instantáneo del dolor de cabeza

Cuando tengas dolor de cabeza, en lugar de tomar una pastilla, bebe agua de jengibre. Al reducir la síntesis de prostaglandinas, el jengibre puede aliviar dolores de cabeza y migrañas.

Prevención del cáncer

Existe cierta evidencia de que el jengibre puede inhibir el crecimiento de células cancerosas y ayudar a combatir la resistencia a los medicamentos en los tumores.

Cómo hacer jugo de jengibre

Para hacer agua de jengibre, corte el jengibre fresco en trozos pequeños y agregue un poco de agua. Licuar y filtrar la mezcla para obtener el jugo. Puedes agregar miel o limón para darle más sabor.

Nota

- El agua de jengibre por la mañana puede ayudar a aliviar el estreñimiento.

- Agrega jengibre rallado a tu té de la mañana para estimular el metabolismo.

- También puedes agregar jengibre a la sopa.

Evite usar jengibre si está tomando anticoagulantes, ya que puede aumentar el riesgo de sangrado. No consumas más de 6g de jengibre al día ya que puede causar acidez, acidez de estómago y diarrea.

N.HA (VOV.VN)

Fuente: https://vtcnews.vn/gia-vi-khong-the-thieu-trong-bep-nha-ban-giup-kiem-soat-cholesterol-giam-can-ar908835.html