Preste atención al consumo de carne
Si comes demasiada carne provocarás que el colesterol se “acumule”, lo que será perjudicial para el organismo. Por eso, prestar atención a la cantidad de carne que se consume cada día es sumamente necesario, según The Mirror US (EE.UU.).
A las personas con colesterol alto a menudo se les aconseja reducir su consumo de carnes rojas y procesadas y elegir cortes de carne más magros y con menor contenido de grasa. Las personas con enfermedades cardíacas también deben limitar la carne roja a sólo 1 o 2 porciones por semana.
Las personas con enfermedades cardíacas y colesterol alto sólo deben comer 85 gramos de carne roja por semana.
FOTO: NHU QUYEN
Reducir la ingesta de grasas saturadas
La carne suele tener un alto contenido de grasas saturadas, lo que puede afectar significativamente los niveles de colesterol. Las grasas saturadas también se encuentran en muchos alimentos, especialmente en productos animales como la carne, la mantequilla y la leche, que pueden elevar el colesterol en sangre si se consumen en grandes cantidades.
La Asociación Estadounidense del Corazón recomienda reducir las grasas saturadas a menos del 6% de las calorías diarias totales. En concreto, para una persona que consume 2.000 calorías al día, la cantidad recomendada de grasas saturadas equivale a unos 11-13 gramos al día.
Considere la cantidad de almidón
El almidón juega un papel esencial ayudando al cuerpo a eliminar el exceso de colesterol. Sin embargo, no todos los carbohidratos son iguales.
Ciertos carbohidratos como los cereales integrales, las frutas, las verduras y las legumbres pueden ayudar a reducir el colesterol. Sin embargo, la calidad de los carbohidratos que consumes es importante, así que consulta con tu médico antes de realizar cualquier cambio en la dieta.
El arroz integral y la quinua contienen fibra soluble que puede ayudar a reducir la cantidad de colesterol absorbido en la sangre.
FOTO: AI
Entendiendo el colesterol
El colesterol alto puede tener su origen en muchos factores, como comer alimentos ricos en grasas, falta de ejercicio, sobrepeso, fumar, beber alcohol… o también puede ser genético. Si bien una dieta equilibrada puede ayudar a reducir el colesterol, algunas personas pueden necesitar medicamentos para un mejor control.
Incorpore a su dieta abundante pescado graso, aceite de oliva, cereales integrales, frutos secos, frutas y verduras. Si quieres bajar tus niveles de colesterol debes reducir el consumo de alimentos procesados, carnes, mantequilla, helados, pasteles y dulces en general.
Además, aumentar la actividad física, limitar el consumo de alcohol y dejar de fumar también son útiles para las personas con colesterol alto.
Fuente: https://thanhnien.vn/giam-cholesterol-mot-cach-tu-nhien-185250501111455001.htm
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