La felicidad simple

Siempre que viajo a Ciudad Ho Chi Minh , me gusta tomar un mototaxi. Como viajo tan a menudo, he conocido a un conductor. Tengo su número de teléfono, así que lo llamo cuando necesito que me lleve.

El conductor ya no era joven, pero era un conductor hábil y experimentado. En una ocasión, mientras charlaban animadamente, de repente preguntó:

¿Por qué no me has llamado en tanto tiempo?

Solo tengo asuntos aquí de vez en cuando. Llegué esta mañana, terminé mi trabajo y volví directamente esta tarde.

—Qué desperdicio. Ya que estamos aquí, deberíamos quedarnos y divertirnos un poco, ¿no?

Sonreí al oír lo que dijo el conductor. No soy de los que les gusta pasar el rato. No es que no tenga amigos aquí, pero no siempre siento la necesidad de quedar.

"Quédate un rato más", le animó el conductor. "Quédate a tomar algo conmigo, será divertido. ¡Ir y volver directamente sería un desperdicio!"

Al oír su voz, supe que era sincero. Al oler su sudor, me convencí aún más de que era una persona honesta y sensata, que no era de los que engañaban.

Definitivamente tendré que quedarme algún tiempo. El mototaxi y yo, una botella de vino de arroz, pescado seco con salsa de tamarindo junto al ventoso canal Nhiêu Lộc. Quizás escuchemos muchas historias interesantes.

***

Una vez tuve que ir a Hanoi a trabajar justo durante una ola de frío.

Para cenar, se me antojaba un sándwich caliente y relleno de carne. Caminé un rato por las calles Tuệ Tĩnh y Nguyễn Bỉnh Khiêm antes de encontrar un pequeño puesto de sándwiches. La mujer que vendía los sándwiches vestía de forma informal, como una campesina que intentaba ganarse la vida en la ciudad. Ella y su puesto estaban escondidos en un rincón tras un gran baniano. Cuando le pedí que me comprara un sándwich, sacó un trozo de carne cocida, aún fría y rancia, lo cortó rápidamente y luego lo frió en una sartén de hierro fundido con una capa de aceite sobre una estufa de carbón hasta que se doró. La carne chisporroteó mientras la colocaba en un sándwich precortado, añadiendo un poco de salsa picante. Consideré añadir salsa de soja, pero lo decliné porque no me gusta el sabor. Al llevarme el sándwich a casa, sentí una sensación de inquietud y duda. Comida callejera en una era de preocupaciones por la seguridad alimentaria... ¿Comer o no comer? En aquel entonces, la cuestión de "ser o no ser" probablemente sólo rondaba en la mente de Hamlet, el príncipe danés de ese calibre.

No soy de los que se rinden y dejan que las cosas sigan su curso. Odio y temo la comida contaminada. Apoyo a todos en su lucha por el derecho a comer y beber sano. ¡Pero piénsenlo! Este es mi momento, el momento de tanta gente como yo. Mucha gente todavía tiene que aferrarse a la calle para ganarse la vida, todavía tiene que comer, beber y sobrevivir. Muchos están incluso peor que yo. Vivo con ellos, compartiendo sus alegrías y tristezas, su felicidad y sufrimiento, su amor y su odio... ¿no debería estar preparado para aceptar los riesgos con ellos? Preocuparse, angustiarse, indignarse y actuar cuando sea necesario, pero sobre todo, debemos vivir y tener esperanza.

Por eso, a veces la felicidad es realmente sencilla, no tiene por qué ser complicada. Una hogaza de pan caliente, un plato de arroz al estilo callejero, un trozo de pescado, un tazón de sopa... Comer solo. O comer con amigos. Mientras comes, desabrocha la camisa para que entre la brisa fresca y escucha el canto de los pájaros y el apacible susurro de las hojas del árbol Bodhi en un tranquilo callejón en el corazón de la ciudad.

***

Temprano por la mañana, T. me envió un mensaje: "Tengo muchísimas ganas de viajar, hermano". Le respondí: "Vamos a Vung Tau a comer banh khot (panqueques vietnamitas salados)".

Recuerdo la vez que T. vino a una reunión en Vung Tau y quedamos en cenar esa noche. Yo planeaba llevarlo a algún sitio para disfrutar de una copa de vino o una cerveza, pero T. prefería platos sencillos y cotidianos como el banh beo o el banh khot. Hay opciones muy famosas y asequibles, como el banh khot "Goc Vu Sua". Así que decidimos ir a comer banh khot. Pero "Goc Vu Sua" estaba cerrado esa noche, así que terminamos en otro restaurante.

T. anhela viajar. ¿Acaso yo no lo anhelo tanto? Hace tanto tiempo que no salgo de la ciudad. Cada mañana veo a la pequeña ardilla corretear y saltar despreocupada sobre los cables de electricidad que cruzan la calle. Oigo al pájaro cantar su canto claro y melodioso tras los arcos verdes. Las flores de jazmín, su fragancia flotando por la ventana. La naturaleza parece retenerme y, al mismo tiempo, atraerme.

Pero el trabajo me lo impide y no puedo irme todavía.

Prepare una tetera de té nuevo y luego envíele un mensaje de texto a T: "Los banh khot (panqueques salados en miniatura) son mejores en otros lugares".

TRAN HA NAM

Fuente: https://baobariavungtau.com.vn/van-hoa-nghe-thuat/202503/hanh-phuc-gian-di-1036862/