¿Qué recomendaciones tiene la asociación?

En septiembre, China superó a Estados Unidos y se convirtió en el mayor cliente de anacardos de Vietnam, con un valor de exportación que alcanzó los 73,2 millones de dólares, lo que supone un aumento del 107,6% en comparación con septiembre del año pasado.

Desde principios de año, el mercado chino ha registrado una tasa de crecimiento del 42,3%, pero las exportaciones vietnamitas de anacardos a este mercado alcanzaron los 433,8 millones de dólares, solo superadas por el mercado estadounidense.

En septiembre, China superó a Estados Unidos y se convirtió en el mayor cliente de anacardos de Vietnam. (Imagen ilustrativa)

En respuesta a las preguntas de VTC News la mañana del 29 de octubre sobre este asunto, el Sr. Tran Huu Hau, Secretario General Adjunto de la Asociación Vietnamita del Anacardo, dijo que en septiembre, las exportaciones de anacardo a China aumentaron considerablemente, lo que provocó un incremento significativo en los pedidos de exportación de anacardo de Vietnam a China desde principios de este año.

Según el Sr. Hau, el motivo del fuerte aumento de las exportaciones de anacardos no es nada inusual, ya que China ya es un importante mercado consumidor de anacardos vietnamitas.

"El aumento se debe al impacto de la COVID-19 en años anteriores, cuando China implementó una política de 'Cero COVID' que impedía la exportación de anacardos vietnamitas. Este año, con la vuelta a la normalidad en China y la reanudación de las exportaciones, estas han aumentado, pero no se ha producido un repunte repentino", declaró el Sr. Hau.

Según el Sr. Hau, China es el tercer mayor mercado de importación de anacardos para Vietnam. El aumento de las importaciones de anacardos procedentes de China es perfectamente normal para Vietnam, dada la enorme demanda china de este fruto seco.

«La cocina china combina muy bien con los frutos secos, y los utilizan ampliamente. Anteriormente, los chinos consumían frutos secos como almendras y nueces, pero estos eran mucho más caros que los anacardos. Por lo tanto, los anacardos se popularizaron gradualmente y su consumo aumentó en el mercado chino, incorporándose a diversos platos», explicó el Sr. Hau.

El Sr. Hau también afirmó que China está controlando estrictamente las cuestiones de seguridad e higiene alimentaria, incluidas las importaciones de alimentos.

"En lo que respecta a la seguridad e higiene alimentaria, China ha emitido dos órdenes relacionadas con las importaciones, y las empresas vietnamitas han realizado grandes esfuerzos para garantizar el cumplimiento de los requisitos de sus homólogas chinas."

Sin embargo, algunas empresas, especialmente las pequeñas, siguen operando a la antigua usanza, lo que significa que aún producen manualmente, con bajos estándares de seguridad e higiene alimentaria, por lo que tienen que exportar a través de canales no oficiales, lo que no garantiza la calidad ni el valor”, dijo el Sr. Hau.

Según el Sr. Hau, el mercado chino era conocido por su permisividad hace muchos años, por lo que algunas pequeñas empresas vietnamitas productoras de anacardos no cumplían con los estándares de calidad exigidos por sus socios. Por lo tanto, a menudo recurrían a canales no oficiales para exportar.

Es necesario garantizar la inocuidad e higiene alimentaria de los anacardos vietnamitas y exportarlos a través de canales oficiales para aumentar su valor y asegurar exportaciones seguras. (Imagen ilustrativa)

Recientemente, China ha intensificado el control sobre la calidad e higiene de los alimentos, además de reprimir severamente el contrabando de alimentos y productos agrícolas. Como resultado, ha incautado y confiscado una gran cantidad de anacardos de contrabando, que en realidad se importaban por canales no oficiales. Por lo tanto, exportar anacardos vietnamitas a China por vías no oficiales ya no es apropiado.

"Por lo tanto, aconsejamos a las empresas que se adhieran estrictamente a las normas de seguridad e higiene alimentaria en la producción y el procesamiento, tal como lo exigen sus socios, incluyendo un envasado, etiquetado y trazabilidad adecuados, y que exporten a través de canales oficiales para garantizar un alto valor y evitar riesgos."

"Este es también un avance muy positivo, que ayuda a las empresas vietnamitas no solo a exportar al mercado chino, sino también a expandirse y exportar a muchos otros mercados de todo el mundo ", dijo el Sr. Hau.

Según las estadísticas del Departamento General de Aduanas, en septiembre de 2023, Vietnam exportó aproximadamente 56.800 toneladas de anacardos, generando ingresos por 310 millones de dólares, lo que supone un fuerte aumento del 47,6% en volumen y del 31,8% en valor en comparación con septiembre del año anterior.

En los primeros nueve meses de este año, las exportaciones de anacardos de Vietnam alcanzaron las 452.600 toneladas, por un valor de 2.590 millones de dólares, lo que supone un aumento del 18,8% en volumen y del 13,5% en valor en comparación con el mismo período de 2022.

El precio medio de exportación de los anacardos alcanzó los 5.722 dólares estadounidenses por tonelada, lo que supone un descenso del 4,5% en comparación con el mismo periodo de 2022.

En el selecto grupo de empresas que exportan miles de millones de dólares en el sector agrícola , los anacardos son el tercer producto básico de más rápido crecimiento, después de las frutas y verduras y el arroz.

En lo que respecta al mercado, en septiembre, las exportaciones de anacardos a todos los mercados tradicionales y potenciales aumentaron notablemente entre dos y tres dígitos en comparación con septiembre de 2022.

Debido a factores cíclicos, las exportaciones de anacardos de Vietnam experimentarán un fuerte repunte en los últimos meses del año. La demanda de anacardos para festividades y celebraciones aumentará considerablemente. El elevado crecimiento de las exportaciones de anacardos al mercado chino contribuirá al crecimiento general de las exportaciones de este producto.

PHAM DUY

Fuente: https://vtc.vn/trung-quoc-o-at-gom-mua-hat-dieu-cua-viet-nam-hiep-hoi-dieu-khuyen-cao-gi-ar830398.html