La eficacia del modelo de producción agrícola “en armonía con la naturaleza”.

La acuicultura es la principal fortaleza de la comuna de Tan Phu Dong. La comuna ha desarrollado modelos industriales de cultivo de camarón tradicionales y de alta tecnología, incluyendo la cría extensiva de camarones combinada con el cultivo de arroz.

Los agricultores de la aldea de Phu Huu cosechan arroz según un modelo de rotación de cultivo de arroz y camarones.

En consecuencia, en las aldeas situadas aguas abajo del islote Tan Phu Dong, incluidas Phao Dai, Phu Huu, Con Cong, etc., se produce intrusión de agua salada durante hasta seis meses cada año.

Para adaptarse a estas condiciones naturales, la gente local ha aprovechado recientemente los seis meses de agua salada para criar camarones de forma extensiva, y los meses de agua dulce para cultivar arroz.

El modelo de producción “en armonía con la naturaleza”, siguiendo los niveles estacionales del agua, no sólo crea empleos durante todo el año sino que también ayuda a los agricultores a aumentar sus ingresos.

Según Le Thanh Dang, presidente del Comité Popular de la comuna de Tan Phu Dong, para ayudar a reducir los costos de producción de arroz y camarones, la comuna propuso recientemente y recibió la aprobación del Departamento de Ciencia y Tecnología para implementar un proyecto de aplicación de mecanización al modelo de cultivo de arroz y camarones.

El objetivo es mecanizar la cosecha, reduciendo así los costos y ayudando a las personas a aumentar sus ingresos.

El hogar de la Sra. Nguyen Thi Nhanh (aldea de Phu Huu, comuna de Tan Phu Dong) es uno de los hogares que practican el modelo de cultivo de arroz y camarones. Según la Sra. Nhanh, antes, los agricultores locales solo cultivaban arroz o criaban camarones, y desconocían este modelo.

Posteriormente, tras recibir capacitación y aprendizaje, los agricultores comprobaron la eficacia de este modelo y lo adoptaron. Gracias a la adecuada organización de las actividades agrícolas, su familia cosecha anualmente unas 17 toneladas de arroz y 4 toneladas de camarones comerciales, lo que les permite obtener mayores ingresos que antes.

La Sra. Nhanh comentó: «Este modelo produce tanto arroz como camarones, mientras que antes, criar solo camarones generaba pocas ganancias. Tener arroz y camarones ayuda a que los camarones del estanque se multipliquen, por lo que obtenemos ganancias aún mayores».

La ventaja del modelo de cultivo de arroz y camarones es que utiliza el ecosistema natural de los arrozales como alimento para los camarones.

Vista aérea del área modelo de cultivo de arroz y camarones.

Por lo tanto, el cultivo de camarón no utiliza piensos industriales ni antibióticos. Las plantas de arroz, en cambio, absorben los nutrientes del suelo tras la cosecha, por lo que no se utilizan fertilizantes químicos.

Esto ayuda a reducir los costos de producción y produce camarones y arroz limpios que cumplen con los estándares orgánicos, lo que contribuye a aumentar el valor de los productos agrícolas. En particular, la rotación de arroz y camarones también forma un proceso de producción circular cerrado, lo que ayuda a optimizar las ganancias de la producción.

El Sr. Truong Hoai Phong (comuna de Tan Phu Dong) afirmó: «Con este modelo de cultivo, los agricultores solo utilizan fertilizantes orgánicos y no utilizan pesticidas. Los camarones no necesitan ser alimentados ni se utilizan antibióticos, por lo que se garantiza que el producto es limpio y seguro».

A partir de unas pocas familias iniciales, la comuna de Tan Phu Dong ha desarrollado una zona de cultivo de arroz y camarones que abarca aproximadamente 140 hectáreas. Además de implementar diversas políticas preferenciales para incentivar a los agricultores a seguir desarrollando el modelo de cultivo de arroz y camarones, la comuna ha establecido la Cooperativa de Servicios de Productos Agrícolas y Acuáticos de Phu Tan para facilitar la transición de los agricultores de la producción a pequeña escala a las actividades económicas colectivas, conectando la cadena de producción al consumo y estableciendo gradualmente una marca para sus productos especializados.

El Sr. Ha Van Hai, director de la Cooperativa de Servicios de Productos Agrícolas y Acuáticos de Phu Tan, indicó que la cooperativa cuenta actualmente con 10 socios y 42 hectáreas de tierra cultivadas con el modelo de cultivo de arroz y camarones. Para crear un mercado estable y aumentar los ingresos de los socios, la cooperativa ha firmado un contrato con una empresa para la compra de todos sus productos.

La empresa se compromete a comprar el 100 % del arroz de THT a un precio aproximadamente 200 VND/kg superior al precio de mercado. Para garantizar el desarrollo sostenible del modelo, además de vincular la producción, THT colabora actualmente con proveedores de insumos para proporcionar materiales a sus miembros a precios competitivos.

Actualmente, THT ha conversado con sus miembros e invitará a las autoridades locales a orientar la producción de las variedades de arroz más adecuadas y clave para la zona de cultivo de arroz y camarones. A partir de ahí, nos centraremos en desarrollar una marca de arroz y camarones para la comuna de Tan Phu Dong —añadió el Sr. Hai—.

Según el Sr. Nguyen Trung Kien, jefe del Departamento Económico de la comuna de Tan Phu Dong, el modelo de cultivo de arroz y camarones en la comuna de Tan Phu Dong es actualmente muy eficaz, genera ingresos para la gente y, lo que es más importante, se adapta al cambio climático.

Las autoridades locales siguen invitando a invertir en colaboración con las cooperativas para implementar mejores modelos en el futuro.

Al rotar los cultivos de arroz y camarones, los agricultores de la comuna de Tan Phu Dong han participado proactivamente en la producción agrícola de una manera que está en armonía con la naturaleza.

Este éxito está difundiendo el espíritu de innovación y convirtiendo los desafíos en oportunidades, abriendo estrategias para la producción agrícola sostenible en localidades afectadas por el cambio climático.

T.DAT

Fuente: https://baodongthap.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-san-xuat-nong-nghiep-thuan-thien--a233897.html