Las zonas montañosas y de minorías étnicas del distrito de Huong Hoa tienen potencial y ventajas para un sólido desarrollo ganadero. Recientemente, el distrito ha fortalecido la gestión, ha prevenido con prontitud el contrabando y el transporte ilegal de animales y productos animales, ha controlado eficazmente las epidemias, ha desarrollado una ganadería sostenible y ha garantizado el abastecimiento de alimentos para el mercado.
Construcción de una granja ganadera libre de enfermedades en el Grupo de Defensa Económica 337, distrito de Huong Hoa - Foto: NTH
Para desarrollar una ganadería sostenible, en 2023, el distrito de Huong Hoa apoyó la distribución de 2.850 dosis de vacuna contra la rabia, más de 20.000 dosis de vacuna contra la fiebre aftosa y 12.000 dosis de vacuna contra la dermatosis nodular contagiosa para búfalos y vacas.
Al mismo tiempo, se adquirieron 1.700 dosis de vacuna contra la fiebre aftosa para vacunar a los cerdos mediante el seguimiento vacunal en las granjas, y 10.100 dosis de vacunas contra el ántrax, la paratifoidea y el cólera para vacunar a otros animales.
La desinfección del entorno ganadero se llevó a cabo en dos fases, con un total de 1149 litros de diversos productos químicos utilizados en el distrito. En 2023, se registró un brote de rabia canina en el Bloque 5, localidad de Khe Sanh, a mediados de mayo de 2023; un brote de ántrax en rebaños de búfalos y vacas en la aldea de Cuoi, comuna de Huong Lap, a mediados de agosto de 2023; y la peste porcina africana se presentó en la aldea de Long Phung, comuna de Tan Long, a mediados de noviembre de 2023, la cual se controló rápidamente. No se presentaron enfermedades peligrosas en las aves de corral, que se mantuvieron prácticamente estables.
En cuanto al control del sacrificio de ganado y aves de corral, el distrito cuenta actualmente con 15 mataderos, de los cuales 7 están controlados por la Estación Zootecnista y Veterinaria del Distrito, y 8 son instalaciones a escala doméstica administradas por la localidad.
En el pasado, los mataderos administrados por la localidad y la Estación Distrital de Ganadería y Veterinaria siempre han cumplido con los requisitos de la agencia veterinaria, implementando estrictamente el control del sacrificio, garantizando la higiene veterinaria, la seguridad alimentaria y la higiene, y garantizando alimentos limpios para los consumidores. La prevención del contrabando de animales y productos animales ha sido controlada de forma rápida y estricta por las agencias, unidades y localidades competentes.
A través de controles y seguimiento, desde inicios de 2023 no se han detectado casos de contrabando de animales y productos animales a través de la frontera, contribuyendo a garantizar una fuente de alimentos limpia y de origen claro para los consumidores...
Con la visión de desarrollar la industria ganadera de manera efectiva y sostenible, el distrito de Huong Hoa se enfoca en implementar soluciones sincrónicas para prevenir completamente el contrabando y el transporte ilegal de animales y productos animales, controlar eficazmente las enfermedades animales, reducir costos, bajar los precios del ganado y mejorar la eficiencia económica en la ganadería.
Fortalecer la coordinación con los guardias fronterizos, aduanas, policía... para inspeccionar, monitorear y controlar las puertas fronterizas, senderos y aberturas en las zonas fronterizas para prevenir y manejar estrictamente los casos de contrabando y transporte ilegal de animales y productos animales a través de la frontera hacia Vietnam.
Fortalecer la propaganda dirigida a la población, especialmente a la de las zonas fronterizas, sobre los efectos nocivos del contrabando, el riesgo de enfermedades infecciosas peligrosas y la pérdida de seguridad alimentaria debido al transporte ilegal y el contrabando de animales y productos animales desde el extranjero al país.
Orientar a los agricultores para que apliquen técnicas de cría de ganado orientadas a la producción concentrada de productos básicos, la bioseguridad, la seguridad frente a las enfermedades y el aprovechamiento de las fuentes de alimentos disponibles localmente para reducir los costos de producción y mejorar la eficiencia económica.
Priorizar la asignación de recursos para implementar de forma sincronizada y eficaz medidas de prevención y control de enfermedades animales, en particular la peste porcina africana, de acuerdo con la ley. Gracias al buen control de enfermedades durante un largo período, la industria ganadera del distrito de Huong Hoa se está recuperando y desarrollando de nuevo. En el primer trimestre de 2024, el hato total de ganado del distrito superó los 67.300 animales, lo que representa un aumento del 14,9 % con respecto al mismo período del año anterior.
Con base en la orientación de reestructuración de la industria ganadera del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, para el desarrollo efectivo de la ganadería, el trabajo de construcción de zonas libres de enfermedades juega un papel muy importante, contribuyendo a minimizar los riesgos y proporcionar fuentes seguras de alimentos para el mercado, especialmente para las cadenas que vinculan desde la ganadería, el sacrificio hasta el procesamiento y consumo de los productos.
Con la atención de todos los niveles, sectores y el consenso de los criadores de ganado, el trabajo de control de enfermedades, el desarrollo de áreas e instalaciones ganaderas libres de enfermedades en el distrito de Huong Hoa ha tenido muchos cambios positivos.
En el futuro, el distrito de Huong Hoa seguirá enfocándose en implementar soluciones sincrónicas y efectivas para controlar epidemias, prevenir el riesgo de infección y propagación de enfermedades peligrosas al ganado en el área, contribuyendo a promover el desarrollo sostenible de la industria ganadera.
Khanh Ngoc
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