Distrito Ea Sup: 29 personas hospitalizadas por sospecha de intoxicación alimentaria

11:35, 29/12/2023

Según el Centro de Salud del Distrito de Ea Súp, se registró un incidente de intoxicación alimentaria en el distrito, lo que provocó que 29 personas fueran hospitalizadas después de asistir a una fiesta de bodas en la comuna de Ia Rvê.

Por consiguiente, la tarde del 26 de diciembre, se celebró una recepción nupcial en casa de la Sra. HMM (aldea 12, comuna de Ia Rvê, distrito de Ea Súp) para su hija, con casi 200 invitados. El servicio de catering de Son Toan (aldea 7, comuna de Ea Rốc) se encargó de la recepción. El menú incluyó platos como cerdo al vapor con limoncillo y chile, calamares al vapor, camarones al vapor, estofado mixto, pollo frito con salsa de pescado y refrescos.

Pacientes que sufren intoxicación alimentaria están siendo tratados en el Hospital General Regional de Central Highlands (imagen ilustrativa).

A la 1:00 a. m. del 27 de diciembre, el yerno de la Sra. V. presentó síntomas de dolor abdominal, vómitos y diarrea, y su familia lo llevó al Centro de Salud del Distrito de Ea Súp para recibir tratamiento. Posteriormente, muchos otros invitados a la boda también presentaron síntomas similares y tuvieron que buscar atención médica de emergencia en centros médicos de la zona.

En la tarde del 27 de diciembre, el departamento de salud del distrito de Ea Súp confirmó que un total de 29 personas habían sido hospitalizadas y estaban recibiendo tratamiento en el centro médico del distrito.

Inmediatamente después de ocurrido el incidente, funcionarios de los puestos de salud de las comunas de Ia Rvê y Ea Rốc realizaron verificaciones e inspecciones en el lugar, actualizando la situación relacionada con la intoxicación alimentaria; al mismo tiempo, elaboraron un informe y recolectaron muestras de alimentos y bebidas proporcionados por la familia.

En la tarde del 27 de diciembre, el Comité Popular del distrito de Ea Súp estableció un equipo de inspección sorpresa para examinar las condiciones de seguridad alimentaria del restaurante de catering Sơn Toản. El caso aún está siendo investigado por las autoridades competentes.

Hong Chuyen

Fuente: https://baodaklak.vn/y-te-suc-khoe/202312/huyen-ea-sup-29-nguoi-nhap-vien-nghi-do-ngo-doc-thuc-pham-40f03a6/