Inauguración de la Conferencia Internacional sobre Agricultura y Ganadería Sostenibles en Países en Desarrollo

Se trata de un prestigioso foro científico anual que reúne a más de 300 delegados, entre investigadores, expertos, líderes empresariales y numerosos actores clave de diversos países. La conferencia ofrece a científicos y profesionales la oportunidad de intercambiar conocimientos, compartir experiencias, ampliar la cooperación y buscar soluciones innovadoras para una agricultura y ganadería sostenibles.

Pie de foto — El profesor Dr. Tran Ngoc Hai, vicerrector de la Universidad de Can Tho, comentó sobre el papel de la ganadería circular en la reducción de emisiones y la optimización del uso de recursos. Foto: Thu Hien/VNA

En su discurso de apertura, el Profesor Dr. Tran Ngoc Hai, Vicerrector de la Universidad de Can Tho, destacó que el tema de la conferencia de este año es "Sistema de producción ganadera circular: Soluciones para el desarrollo sostenible". Este es un tema de gran actualidad en el contexto mundial, donde se enfrentan numerosos desafíos graves como el cambio climático, el agotamiento de los recursos naturales y la presión por garantizar la seguridad alimentaria. El Sr. Hai afirmó que el modelo de ganadería circular, que reduce los residuos y optimiza el uso de los recursos, no solo contribuye a aumentar la productividad, sino que también implica la responsabilidad de proteger el medio ambiente. Se trata de una vía prometedora para reducir las emisiones, reciclar nutrientes y, al mismo tiempo, contribuir a la protección de los medios de vida rurales y al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible globales.

Según el Comité Organizador, la conferencia de este año contó con la participación de más de 300 expertos de 27 países, quienes presentaron resultados de investigación e intercambiaron conocimientos académicos. Las presentaciones abarcaron diversos campos, desde soluciones de producción inteligente para adaptarse al cambio climático y medidas para combatir la resistencia a los antibióticos, hasta el enfoque de Una Salud y los avances en genética, nutrición y modelos de reutilización circular de recursos. Esta conferencia constituye una valiosa fuente de referencia que contribuye a proponer líneas de desarrollo prácticas para la industria ganadera en países en desarrollo, incluido Vietnam.

En su intervención durante la conferencia, el profesor y doctor Juan Boo Liang (Instituto de Agricultura Tropical y Seguridad Alimentaria, Universiti Putra Malaysia), presidente de SAADC 2025, destacó que esta es la primera vez que la conferencia se celebra en Vietnam. La elección de Can Tho, centro del delta del Mekong, demuestra una vez más la atención internacional hacia una de las regiones más vulnerables a los impactos del cambio climático.

Durante casi 20 años, la serie de conferencias de la SAADC ha sido un importante punto de encuentro para que científicos y gestores compartan resultados de investigación y experiencias prácticas, contribuyendo así a definir el futuro de la industria ganadera en los países en desarrollo. La décima edición no solo representa un hito importante, sino también el compromiso de la comunidad científica internacional de aunar esfuerzos para resolver los desafíos actuales.

Los expertos afirman que la ganadería desempeña actualmente un papel fundamental para garantizar la seguridad alimentaria, la nutrición y el sustento de miles de millones de personas en todo el mundo. Sin embargo, el sector también se enfrenta a la presión de transformarse para desarrollarse de forma sostenible, reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, proteger los recursos y adaptarse mejor a los cambios climáticos cada vez más severos. Se espera que las investigaciones y soluciones compartidas en la SAADC 2025 contribuyan a promover políticas y estrategias de desarrollo ganadero respetuosas con el medio ambiente, al tiempo que aumentan la competitividad y la sostenibilidad del sector agrícola en el contexto de la globalización.

Por su magnitud, prestigio y la participación masiva de la comunidad científica internacional, se espera que la conferencia SAADC 2025 en Can Tho se convierta en un importante impulso, ayudando a mejorar la posición de la investigación científica de Vietnam en el ámbito internacional, al tiempo que abre nuevas oportunidades de cooperación para los sectores ganadero y agrícola de nuestro país en el próximo período.

Fuente: https://baotintuc.vn/kinh-te/khai-mac-hoi-nghi-quoc-te-ve-nong-nghiep-chan-nuoi-ben-vung-tai-cac-nuoc-dang-phat-trien-20251001195013276.htm