Emprender un negocio de forma diferente a una mangosta

La juventud suele asociarse con sueños y aspiraciones de riqueza. Para el Sr. Hoang Van Linh, de la aldea de Pac Chi, comuna de Thuong Minh, ese sueño se hizo realidad gracias a la aparentemente desconocida civeta de palma. A partir de unas pocas parejas reproductoras iniciales, creó una granja de civetas, convirtiéndose en un modelo típico de emprendimiento local.

Modelo de cultivo de civeta del Sr. Hoang Van Linh, en la aldea de Pac Chi, comuna de Thuong Minh.

En 2019, mientras buscaba maneras de impulsar la economía , el Sr. Hoang Van Linh dedicó tiempo a leer libros y periódicos, y a visitar numerosos criaderos de ganado. Fue así como conoció la civeta de palma, un animal que vive en estado salvaje, es fácil de domesticar, tiene una carne exquisita y un alto valor comercial. «Quiero intentar criar algo nuevo, con poca competencia pero de gran valor económico. Al ver que muchas familias en provincias vecinas tuvieron éxito inicialmente, me siento más seguro y decidido a intentarlo aquí mismo, en mi tierra», compartió el Sr. Linh.

Pensar es actuar. El Sr. Linh pidió prestados más de 80 millones de VND para construir un establo y comprar crías. El precio de las civetas en aquel entonces era bastante elevado: una pareja de crías costaba unos 16 millones de VND, y una pareja adulta, entre 23 y 30 millones de VND. Fue esa audaz decisión la que sentó las bases del modelo ganadero del joven.

El área tiene casi 700 metros cuadrados y está dividida en cuatro filas de sólidas jaulas de ladrillo, diseñadas para limitar la luz y adaptarse a los hábitos nocturnos de las civetas. Su alimentación es sencilla y fácil de conseguir: plátanos maduros, calabazas, arroz con leche, maíz con leche, etc. En promedio, el mantenimiento de una civeta adulta cuesta solo unos 2000 VND al día, mucho más económico que criar cerdos o gallinas. Tras un año, la población inicial de civetas se reprodujo de forma constante y se desarrolló satisfactoriamente.

La civeta de palma es un animal de manejo especial; su cría y cuidado están estrictamente controlados por las autoridades.

Hasta la fecha, el Sr. Linh ha mantenido cerca de 100 civetas, incluyendo reproductores, ejemplares de reserva, ejemplares comerciales y crías recién separadas. Con un precio de venta de 1,5 a 2 millones de VND/kg, la carne de civeta es muy apreciada por muchos restaurantes, pero actualmente se centra principalmente en la venta de civetas reproductoras. Cada año, la granja produce entre 30 y 40 civetas, generando ingresos de entre 300 y 400 millones de VND.

A partir de una decisión aparentemente arriesgada, el Sr. Hoang Van Linh ha cosechado los primeros resultados en su propia tierra natal.

Las civetas de palma son animales de gestión especial, y su cría debe ser supervisada por las autoridades. Desde el principio, el Sr. Linh completó la documentación necesaria, obtuvo la licencia del Departamento Forestal y realizó declaraciones transparentes al comprar y vender ejemplares. Este cumplimiento no solo le brindó seguridad en su cría, sino que también confirmó su origen legal, generando confianza entre clientes y socios.

En realidad, el desarrollo económico a partir de productos forestales especializados no implica explotación ilegal. Con una gestión rigurosa, un modelo como el del Sr. Linh no solo genera ingresos, sino que también contribuye a la conservación de los recursos. La granja de civetas de palma en la aldea de Pac Chi no solo proporciona una fuente de ingresos estable para familias jóvenes, sino que también genera un efecto multiplicador, animando a muchos jóvenes a emprender sus propios negocios.

Los plátanos son uno de los alimentos favoritos de las civetas de palma.

El Sr. Ly Xuan Truong, Vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Thuong Minh, afirmó: «El modelo de cría de civetas del Sr. Hoang Van Linh representa una nueva iniciativa que ofrece resultados claros, contribuye a la diversificación ganadera y aprovecha las condiciones naturales de la zona. El gobierno fomenta su replicación para impulsar la economía familiar, reducir la pobreza de forma sostenible y desarrollar nuevas zonas rurales. Actualmente, en toda la comuna existen cinco modelos de cría de animales especiales por parte de jóvenes, como civetas, ratas de bambú y puercoespines».

En el futuro cercano, el Sr. Linh planea ampliar su piara a entre 120 y 150 cerdos, invertir en establos más robustos y criarlos comercialmente para satisfacer la demanda del mercado. Asimismo, busca consolidar su propia marca, registrar marcas colectivas y vincular la producción a lo largo de la cadena de valor, con el objetivo de estabilizar la producción, mejorar la competitividad y lograr un desarrollo sostenible.

Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/khoi-nghiep-khac-biet-voi-cay-voi-moc-1421cea/