Experiencia de viaje en Dong Van: la majestuosa meseta de Ha Giang

Dong Van, ubicado en el extremo norte de Vietnam, es un distrito de la provincia de Ha Giang, famoso por la majestuosa belleza de sus montañas y sus singulares pueblos étnicos. Para quienes aman explorar la naturaleza y la cultura, Dong Van es un destino imperdible. Si elige Dong Van, Ha Giang, como nuevo destino, consulte la experiencia de viaje en Dong Van a continuación.

Dong Van cuenta con un terreno diverso y majestuoso, con montañas, ríos y arroyos sinuosos, inmensos campos de arroz dorado y pacíficas aldeas de minorías étnicas.

1. Dong Van: la intersección de la naturaleza y la cultura

La belleza de la poética y encantadora meseta de Dong Van (Fuente de la foto: Recopilada)

Ubicado en el distrito montañoso de la provincia de Ha Giang , Dong Van es un destino imperdible para quienes disfrutan explorando la belleza natural y la diversidad cultural. Conocido como "la intersección de las culturas", Dong Van reúne a más de 17 grupos étnicos, cada uno con sus propias características en cuanto a costumbres, festivales y gastronomía.

Ubicado en la meseta rocosa de Dong Van, reconocido por la UNESCO como Geoparque Mundial, este territorio posee montañas superpuestas, sinuosos pasos de montaña y exuberantes valles verdes. El turismo en Dong Van no solo ofrece maravillosos paisajes naturales, sino que también permite sumergirse en la vida de minorías étnicas como los mong, lo lo, pu peo, dao, tay y nung...

2. Época ideal para viajar a Dong Van

Ha Giang es brillante con la temporada de flores de trigo sarraceno (Fuente de la foto: Recopilada)

Cada estación del año, Dong Van posee su propia belleza. Dependiendo de tus propósitos e intereses, puedes elegir el momento ideal para planificar tu exploración . Según la experiencia de viaje de Dong Van, este es el clima y el paisaje principal en las cuatro estaciones del año.

• Primavera (enero - marzo): Esta es la época en que florecen los melocotoneros y los ciruelos, coloreando los pueblos. También se celebran numerosos festivales tradicionales, creando un ambiente animado. Sin embargo, puede haber llovizna y niebla ligera.
• Verano (abril - junio): El hermoso paisaje de la temporada de lluvias en los campos aterrazados cautivará a los visitantes. También es la época ideal para practicar senderismo y explorar la naturaleza.
• Otoño (septiembre - noviembre): Esta época se considera la mejor para viajar a Dong Van. Los dorados arrozales maduros, combinados con el color púrpura-rosa de las flores de trigo sarraceno (finales de octubre - principios de noviembre), crean un paisaje poético.
• Invierno (diciembre - febrero): Si quieres experimentar el aire frío y tener la oportunidad de ver nieve, puedes venir a Dong Van en invierno. Sin embargo, es necesario llevar ropa abrigada y prestar atención a la seguridad al desplazarse.

3. Medios de transporte a Dong Van

Según la experiencia de viaje de Dong Van, puedes viajar a esta tierra por los siguientes medios:

• Autobús: La forma más económica y popular de llegar a Dong Van es en autobús. Puedes tomar un autobús desde la estación de My Dinh o Giap Bat (Hanói) hasta Ha Giang y luego continuar tu viaje en autobús o miniván.
• Moto: Si te encanta la libertad y los viajes de aventura, la moto es la opción ideal. Sin embargo, el terreno escarpado de Dong Van requiere que el conductor tenga buenas habilidades y buena salud.
• Auto o coche de alquiler: Si viaja en grupo o en familia, puede optar por un coche de alquiler para mayor comodidad. Asegúrese de alquilar un coche de calidad y revíselo cuidadosamente antes del viaje.

4. ¿Qué es bello en Dong Van Ha Giang?

Dong Van es conocido como el "paraíso gris" en medio de la región montañosa. (Fuente de la foto: Recopilada)

4.1. Ciudad antigua de Dong Van

El Barrio Antiguo de Dong Van es uno de los destinos únicos que no debe perderse si viaja a Dong Van. Construido en el siglo XIX, este barrio no solo conserva la arquitectura tradicional del pueblo Tay, sino que también conserva valores históricos y culturales únicos. Ubicado en pleno centro de Dong Van, el barrio antiguo, con sus antiguas casas de tapial y techos de tejas yin-yang, crea un espacio nostálgico y poético.

Al pasear por el casco antiguo, los visitantes pueden admirar las casas de dos o tres plantas, hechas de arcilla mezclada con paja y ceniza, creando un aspecto sostenible y rústico. Este también es un lugar ideal para descubrir artesanías únicas y disfrutar de especialidades locales como el pastel de trigo sarraceno o el thang co. Tómese su tiempo para visitarlo temprano por la mañana o al atardecer para disfrutar plenamente de la belleza del casco antiguo.

4.2. Asta de bandera de Lung Cu

El asta de la bandera de Lung Cu, símbolo sagrado que marca el punto más septentrional de la Patria, es un punto imprescindible en el itinerario turístico de Dong Van. Ubicado en la cima de la Montaña del Dragón, el asta de 33,2 m de altura se yergue imponente, representando el orgullo nacional. Desde aquí, se puede disfrutar de una vista panorámica de la meseta de piedra de Dong Van y los arrozales que se extienden hasta la frontera.

Para llegar al asta de la bandera, hay que recorrer un sendero de unos 300 m con escaleras de caracol. Aunque el trayecto es algo exigente, el hermoso paisaje natural hará que la fatiga desaparezca. Se recomienda llevar calzado deportivo cómodo y agua para garantizar la salud durante el trayecto.

4.3. Mansión de la familia Vuong

La mansión de la familia Vuong, también conocida como la "Casa del Rey Meo", es una obra arquitectónica única que demuestra la riqueza y el poder de la familia Vuong en Dong Van. Ubicada en pleno valle de Sa Phin, la mansión, de casi 3000 metros cuadrados, fue construida en un estilo que combina la arquitectura china y hmong.

Cada área de la mansión tiene su propia función, desde el área central hasta la iglesia y el granero. Este es el lugar ideal para aprender sobre la historia, la cultura y el estilo de vida de las poderosas familias del pasado. ¡No olvides tomar hermosas fotos con el paisaje montañoso que rodea la mansión!

4.4. Aldea cultural Lung Cam

A unos 15 km de la ciudad de Dong Van, la aldea cultural de Lung Cam es una convergencia de los valores culturales tradicionales del pueblo Mong. Las sencillas casas de tapial, los coloridos trajes de brocado y la vida cotidiana de sus habitantes crean una imagen animada y apacible.

Al llegar a la aldea cultural de Lung Cam, los visitantes tendrán la oportunidad de experimentar la vida de cerca de la gente local, participar en actividades como el tejido y el bordado, y disfrutar de platos tradicionales típicos. Esta es sin duda una parada que ofrece muchas emociones especiales en el viaje para explorar Dong Van.

5. Cocina en Dong Van Ha Giang

Las gachas de au tau son un plato típico de la cocina de Ha Giang (Fuente de la foto: Recopilada)

Según la experiencia de viaje de Dong Van, este lugar no solo es un destino famoso con paisajes majestuosos, sino también un paraíso culinario con una vibrante cultura de las tierras altas. Las especialidades de Dong Van son únicas y un elemento indispensable para que su viaje sea aún más completo. A continuación, se presentan los platos típicos que debe probar durante su tour de Dong Van:

• Thang Co: Un plato típico del pueblo Mong, elaborado con carne y vísceras de caballo, combinado con especias típicas como cardamomo, canela y anís estrellado. Una experiencia culinaria que todo el mundo debería probar al viajar a Dong Van.
• Gachas de Au Tau: Una papilla especial hecha a partir de semillas de Au Tau, tiene un sabor ligeramente amargo y a menudo se considera un plato que nutre el cuerpo y trata eficazmente los resfriados.
• Rollos de arroz Dong Van: hechos de harina de arroz, los rollos de arroz aquí tienen su propio sabor gracias al papel de arroz hecho a mano y al rico relleno de carne, hongos oreja de madera y salsa picante para mojar.
• Carne de búfalo ahumada: Este es un plato tradicional, elaborado con carne de búfalo cuidadosamente marinada y ahumada durante varios días. La carne es masticable, fragante y de rico sabor, ideal como regalo después de un viaje.
• Pastel de trigo sarraceno: la combinación de harina de trigo sarraceno, azúcar y miel crea un pastel fragante y dulce que no solo es delicioso sino que también está asociado con la imagen de la tierra de Ha Giang.
• Pho chua: Con la combinación de fideos de arroz, cerdo, pollo, verduras crudas y salsa agridulce, este plato aporta una sensación fresca y ligera, adecuada para disfrutar al mediodía.

Además de los platos mencionados, Dong Van también es famoso por otras especialidades como el pollo negro, el cerdo axilar o el vino de maíz con levadura de hoja, lo que te ayudará a comprender mejor la cultura local. Guarda estas experiencias de viaje a Dong Van para prepararte bien para tu viaje a explorar la meseta rocosa, donde convergen la belleza natural y la esencia de la cocina del noroeste.

6. Alojamiento al viajar a Dong Van

En Dong Van, Ha Giang, hay dos tipos de alojamiento populares: hoteles y casas de familia. Si desea experimentar la vida de la gente local, las casas de familia son una opción ideal. Si busca un espacio más privado y cómodo, los hoteles son una opción razonable. Para mayor comodidad al visitar las atracciones turísticas, le recomendamos elegir hoteles o casas de familia en el centro de Dong Van. Los precios oscilan entre 200.000 VND por noche y 1.000.000 VND por noche, lo cual es bastante razonable. (Los precios de las habitaciones son solo de referencia y pueden variar con el tiempo).

Con las experiencias compartidas de su viaje a Dong Van, esperamos que disfruten de un viaje completo e impresionante. ¡Preparen su mochila y sientan la atracción de esta encantadora meseta de piedra!

Fuente: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kinh-nghiem-du-lich-dong-van-v16306.aspx