Un tipo de vegetal vietnamita que crece en los jardines sin ser plantado se considera un gran tónico: el "ginseng verde".

VOV.VN - La centella asiática, una verdura muy común en la vida diaria, no solo es un plato refrescante, sino también una "medicina milagrosa" con innumerables beneficios para la salud y la belleza. La centella asiática se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional y sus maravillosos efectos están cada vez más comprobados por la ciencia moderna.

Mejorar la función cognitiva

Estudios han demostrado que la centella asiática tiene la capacidad de mejorar la memoria, aumentar la concentración y la capacidad de aprendizaje. Compuestos como el asiaticósido y el madecasósido protegen las células cerebrales del daño, promueven el crecimiento neuronal y fortalecen las conexiones entre ellas.

Mejorar el sueño

Las investigaciones también han demostrado que la centella asiática puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad, y a mejorar la calidad del sueño. Se están realizando varios estudios para evaluar su potencial para tratar enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson. Los compuestos de la centella asiática tienen la capacidad de proteger las células nerviosas del daño causado por los radicales libres y la inflamación, factores que contribuyen al desarrollo de estas enfermedades.

La centella asiática se considera un "ginseng verde" beneficioso para la salud. Foto: Istock

Proteger la salud cardiovascular

Se ha demostrado que la centella asiática ayuda a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y triglicéridos, a la vez que aumenta el colesterol bueno (HDL). Esto contribuye a reducir el riesgo de aterosclerosis y enfermedades cardiovasculares.

Además, la centella asiática dilata los vasos sanguíneos, mejora la circulación, ayuda a reducir el riesgo de coágulos sanguíneos y a mejorar los síntomas de insuficiencia venosa. Sus compuestos tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios, lo que ayuda a proteger las paredes de los vasos sanguíneos.

Mejorar la función digestiva

La centella asiática contiene numerosos compuestos con potentes propiedades antiinflamatorias que ayudan a aliviar la irritación del revestimiento estomacal e intestinal. Esto es especialmente beneficioso para personas con úlceras estomacales, colitis u otros problemas digestivos.

La centella asiática promueve la regeneración celular y mejora la formación de tejido nuevo, lo que ayuda a cicatrizar rápidamente las úlceras en el revestimiento del estómago. Sus propiedades antiinflamatorias también ayudan a reducir la inflamación alrededor de la úlcera, facilitando así la recuperación.

La centella asiática se puede exprimir para obtener jugo. Foto: Getty Images

Mejorar la función hepática

La centella asiática tiene un efecto refrescante que ayuda a eliminar el calor y a desintoxicar el hígado, eliminando así las sustancias nocivas acumuladas en el cuerpo. Esto es especialmente útil para personas expuestas a entornos contaminados o con una dieta poco saludable.

Los compuestos de la centella asiática poseen potentes propiedades antioxidantes que ayudan a proteger las células hepáticas del daño causado por los radicales libres. Puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades hepáticas como la hepatitis y la cirrosis. La centella asiática estimula la producción de enzimas hepáticas, lo que mejora la función hepática y la capacidad de metabolizar las grasas, contribuyendo así a un mejor funcionamiento del hígado.

Fortalecer el sistema inmunológico

El sistema inmunitario desempeña un papel fundamental en la protección del organismo contra patógenos externos. La centella asiática tiene la capacidad de estimular la actividad de las células inmunitarias, ayudando al organismo a combatir patógenos. Investigaciones han demostrado que la centella asiática tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios, ayudando al organismo a combatir infecciones.

Apoyar la cicatrización de heridas

El asiaticósido presente en la centella asiática estimula la producción de colágeno, lo que acelera la cicatrización de las heridas y reduce la formación de cicatrices. La centella asiática mejora la circulación sanguínea de la herida, aportando los nutrientes y el oxígeno necesarios para su recuperación. Además, posee propiedades antiinflamatorias y antibacterianas, que ayudan a reducir el riesgo de infección de la herida.

Aunque la centella asiática aporta muchos beneficios para la salud, debe usarse correctamente y en la dosis correcta. Se recomienda consultar a un médico antes de usar centella asiática, especialmente en mujeres embarazadas o lactantes, personas que toman medicamentos y personas con enfermedades subyacentes. No abuse del jugo de centella asiática, ya que puede causar resfriado y problemas digestivos.

Fuente: https://vov.vn/suc-khoe/loai-rau-viet-khong-trong-van-moc-day-vuon-duoc-vi-nhu-nhan-sam-xanh-dai-bo-post1163383.vov