Según el Dr. Huynh Tan Vu, jefe de la Unidad de Tratamiento Diurno del Centro Médico Universitario de la ciudad de Ho Chi Minh, sucursal 3, en la medicina tradicional, la pulpa de lichi tiene un sabor agridulce, es de naturaleza neutra o cálida y tiene el efecto de nutrir la sangre, tratar forúnculos y granos y promover la juventud si se consume con moderación.
Según investigaciones médicas modernas, la pulpa de lichi es rica en agua, glucosa, proteínas, grasas, vitamina C, vitamina A, vitaminas B, cobre, hierro, potasio, etc. Por lo tanto, esta fruta jugosa y deliciosa puede ayudar a mejorar nuestra salud de muchas maneras.
Hidratación y apoyo para la pérdida de peso: Los principales componentes del lichi son el agua y los carbohidratos. Es rico en fibra y bajo en calorías, lo que lo hace ideal para dietas de adelgazamiento. Las bebidas refrescantes a base de lichi también ayudan a refrescar el cuerpo durante el calor.
Especialidad de lichi Luc Ngan
Previene los signos del envejecimiento y fortalece el sistema inmunitario: El lichi es rico en vitamina C, lo que satisface las necesidades vitamínicas diarias del cuerpo con un consumo moderado. La vitamina C es un potente antioxidante que ayuda a prevenir muchas enfermedades crónicas, fortalece el sistema inmunitario, mejora la salud de la piel y aporta brillo al cabello.
Además, el lichi contiene numerosos compuestos antioxidantes, como la epicatequina y la rutina, que ayudan a proteger contra el estrés oxidativo, las enfermedades crónicas, las cataratas, la diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer. Los antioxidantes y la vitamina C del lichi son beneficiosos para la piel y ayudan a eliminar las manchas oscuras, explicó el Dr. Vu.
Mejora la digestión: el lichi es rico en fibra, lo que ayuda a mantener movimientos intestinales suaves y a reducir el estreñimiento.
Mejorar la salud cardiovascular mediante El oligonol es el compuesto antioxidante del lichi. Es rico en potasio, lo que contribuye a regular la presión arterial. También es rico en hierro, cobre, manganeso, fósforo y magnesio, que ayudan a mejorar la salud ósea y cardíaca, y a prevenir la anemia.
El lichi tiene un índice glucémico bajo, lo que hace que sea seguro para los diabéticos consumirlo con moderación y previene picos repentinos en los niveles de azúcar en sangre.
Aunque tiene muchos valores nutricionales, el Dr. Vu señaló que solo debe consumirse con moderación y se deben evitar cantidades excesivas para prevenir efectos secundarios no deseados, especialmente en personas con diabetes, resfriados, varicela o tos con flema...
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