Los huevos son muy saludables, pero el tamaño de las porciones es crucial. A continuación, una nutricionista comparte la ingesta diaria recomendada de huevos para adultos sanos, según el Hindustan Times .
Los huevos son alabados como una rica fuente de nutrientes, y es totalmente cierto, dado su impresionante perfil nutricional. Pero eso no significa que puedas comer tantos huevos como quieras. La nutricionista Shalini Sudhakar, coach de salud holística con sede en India, compartió recientemente en redes sociales la ingesta diaria recomendada de huevos.

Los huevos son muy saludables, pero el tamaño de las porciones juega un papel crucial.
Foto: AI
Nutrientes en los huevos
Los huevos están repletos de nutrientes, especialmente la yema. Cada huevo aporta aproximadamente 7 gramos de proteína, además de vitaminas A, B, B12, folato, hierro, selenio y muchos otros micronutrientes. Todos estos mejoran muchos aspectos de la salud: proteínas para el desarrollo muscular, vitaminas para la función inmunitaria, hierro para la producción de sangre y selenio para la protección antioxidante.
¿Cuántos huevos debes comer al día?
La experta Shalini afirma: «Los adultos sanos pueden comer dos huevos al día; esto es seguro, pero recuerden no desechar las yemas, ya que la mayoría de los micronutrientes se encuentran en ellas. Mucha gente suele omitir las yemas, pero esta parte contiene varios nutrientes importantes, según el Hindustan Times» .
¿Quién debería limitar el consumo de yema de huevo?
La experta Shalini señala que las personas obesas o con colesterol alto deberían consumir huevos en cantidades más limitadas que los adultos sanos.
La experta Shalini dice: Las personas con sobrepeso o con antecedentes de colesterol alto pueden comer dos claras de huevo y una yema de huevo por día.
Fuente: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-trung-the-nao-tot-nhat-cho-suc-khoe-185251212160221674.htm






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