¿Qué debo comer para complementar el yodo?

Según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.), cada adulto necesita, en promedio, 150 microgramos de yodo al día. Las mujeres embarazadas y en período de lactancia, en particular, tienen necesidades de yodo más altas que las personas normales.

La deficiencia de yodo produce bocio e hipotiroidismo, que pueden causar fatiga, debilidad muscular y aumento de peso.

Se puede complementar el yodo con la dieta diaria. Según Healthline , aquí se presentan algunos alimentos ricos en yodo.

El atún es un alimento bajo en calorías, rico en proteínas y rico en yodo.

1. Algas marinas

Las algas son una buena fuente de antioxidantes, vitaminas, minerales y son bajas en calorías.

Las algas marinas son una de las mejores fuentes naturales de yodo. Sin embargo, la cantidad de yodo presente en este alimento puede variar significativamente según el tipo de alga, su lugar de cultivo y su preparación.

Los tipos más comunes de algas marinas son el kombu, el wakame y el nori. El kombu y el wakame se usan comúnmente en sopas, mientras que el nori se usa para envolver arroz.

2. Leche y productos lácteos

Los productos lácteos son una fuente común de yodo. La cantidad de yodo en la leche varía.

Un estudio descubrió que un vaso de leche promedio de 8 onzas (237 ml) puede proporcionar entre el 59% y el 112% de la ingesta diaria recomendada de yodo.

Además, el yogur y el queso también contienen yodo.

3. Sal yodada

La sal yodada se encuentra fácilmente en tiendas y supermercados. 1/4 de cucharadita de sal yodada contiene 71 microgramos de yodo (47 % de la ingesta diaria recomendada). Sin embargo, la sal yodada también contiene sodio, por lo que es mejor no consumirla en exceso.

4. Camarones

El camarón es un marisco bajo en calorías, rico en proteínas y una buena fuente de yodo. Además, aporta nutrientes importantes como vitamina B12, selenio y fósforo.

5. Huevos

Los huevos también son una buena fuente de yodo. Además, aportan proteínas, grasas saludables y muchas vitaminas y minerales.

En promedio, un huevo grande contiene 24 microgramos de yodo, lo que supone el 16% de la ingesta diaria recomendada.

6. Atún

El atún también es un alimento bajo en calorías, rico en proteínas y rico en yodo. Además, es fuente de potasio, hierro y vitaminas del complejo B. Además, es una fuente rica de ácidos grasos omega-3, que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/nen-an-gi-de-bo-sung-i-ot-185240316142947164.htm