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Un nuevo estudio arroja luz sobre la ingesta de azúcar y el riesgo de diabetes

Báo Thanh niênBáo Thanh niên30/06/2023

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La prediabetes significa tener niveles de azúcar en sangre superiores a lo normal. No es lo suficientemente alto como para considerarse diabetes tipo 2. Sin embargo, sin cambios en el estilo de vida, las personas con prediabetes tienen un alto riesgo de desarrollar diabetes.

Estudios anteriores han demostrado que beber muchas bebidas azucaradas aumenta el riesgo de diabetes tipo 2. Sin embargo, todavía no está claro qué nivel de consumo de azúcar no aumenta el riesgo de prediabetes, según la revista médica News Medical.

Nghiên cứu mới làm rõ về lượng đường tiêu thụ và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường - Ảnh 1.

Estudios anteriores han demostrado que beber muchas bebidas azucaradas aumenta el riesgo de padecer diabetes tipo 2.

¿Qué encontró el estudio?

En el estudio actual, científicos estadounidenses investigaron si la ingesta total de azúcar en la dieta de una persona (72 gramos al día, equivalente a 17 cucharaditas) aumenta su riesgo de padecer diabetes.

Los datos fueron analizados de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición de EE.UU.

El estudio incluyó a 5306 participantes, de los cuales 3152 tenían prediabetes y 2154 tenían niveles normales de glucosa en sangre. La edad promedio de los participantes fue de 47 años.

Los investigadores descubrieron que las personas con prediabetes eran en su mayoría mayores, con una edad promedio de 51 años, el 54% eran hombres, el 35% tenían sobrepeso y el 44% eran obesos.

Nghiên cứu mới làm rõ về lượng đường tiêu thụ và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường - Ảnh 2.

Consumir 72 gramos de azúcar al día no aumenta significativamente el riesgo de prediabetes

Y la ingesta calórica total de una persona típica es de 2.067 kcal por día, con una ingesta total típica de azúcar agregada de 72 gramos (aproximadamente 17 cucharaditas).

Los resultados mostraron que consumir 72 gramos de azúcar por día no aumentó significativamente el riesgo de prediabetes.

Los investigadores concluyeron: para las personas con niveles normales de azúcar en sangre o personas con prediabetes, consumir un total de 72 gramos de azúcar por día no aumenta significativamente el riesgo de prediabetes, según News Medical.


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