¿Qué deben comer las personas con huesos rotos para sanar rápidamente?

Atún

Una excelente fuente de vitamina D, esencial para la consolidación de fracturas. La vitamina D contribuye a la absorción de calcio y desempeña un papel importante en la formación de la estructura ósea y el control del crecimiento óseo.

Foto ilustrativa. (Fuente de la foto: Internet)

Salmón

Como otro alimento rico en vitamina D y ácidos grasos omega-3, el salmón juega un papel clave en la formación de colágeno en el cuerpo.

Carne de res

Esta es una buena opción para personas con fracturas óseas. Esto se debe a que la carne de res contiene muchos nutrientes esenciales que favorecen la recuperación ósea, reducen la inflamación y fortalecen el sistema inmunitario para ayudar al cuerpo a combatir patógenos, lo que favorece la curación ósea.

Leche

La razón por la que consumir productos lácteos como leche, queso y yogur es la mejor manera de estimular la recuperación ósea es porque la mayoría de los productos lácteos son ricos en calcio. Este es un nutriente que el cuerpo no produce y que se consume de fuentes externas, entre ellas los lácteos.

Huevo

Los huevos son conocidos por ser una rica fuente de nutrientes. Son ricos en proteínas, hierro, vitamina B, magnesio, calcio y vitamina D, que, en pequeñas cantidades, resultan beneficiosos para quienes sufren fracturas durante su proceso de recuperación si se consumen con regularidad.

semillas de calabaza

Además de la vitamina C, las semillas de calabaza contienen otros minerales que ayudan al cuerpo a absorber mejor la vitamina D, como el magnesio. Este mineral contribuye a la estructura y dureza general de los huesos.

Cojones

Frutos secos como las almendras, las nueces y los anacardos son una excelente fuente de grasas saludables, importantes para la recuperación del cuerpo tras una lesión. Son ricos en vitamina E, beneficiosa para la estructura y el crecimiento óseo.

leche de soja

Si eres intolerante a la lactosa o vegano, puedes obtener calcio de opciones veganas como la leche de soya. La leche de soya aporta un tercio del calcio de la leche de vaca.

Brócoli

Al ser un alimento rico en calcio, vitamina K, antioxidantes y vitamina C, es muy bueno para la salud de los huesos y favorece el proceso de recuperación tras fracturas óseas.

Alimentos que se deben evitar

Café: evítelo absolutamente porque contiene cafeína, que reducirá la capacidad de absorber calcio de otros alimentos.

Sal: Un exceso de sodio en la dieta puede provocar la pérdida de mucho calcio a través de la orina. La sal se encuentra incluso en algunos alimentos y bebidas que no tienen sabor salado, así que revise las etiquetas y consuma aproximadamente una cucharadita, o no más de 6 gramos, al día.

Café: El exceso de cafeína (más de cuatro tazas de café fuerte al día) puede retrasar la consolidación ósea. La cafeína puede provocar orinar con más frecuencia, lo que significa que se pierde más calcio en la orina.

Comida chatarra: suele contener mucha azúcar, grasas no saludables y pocos nutrientes esenciales para los huesos. Consumir demasiada comida chatarra puede reducir la capacidad de absorber calcio y otros minerales, lo que afecta el proceso de regeneración ósea.

Alimentos grasos: La grasa es difícil de digerir y puede causar trastornos digestivos, afectando la absorción de nutrientes necesarios para los huesos. Además, algunos estudios demuestran que consumir demasiadas grasas saturadas aumenta el riesgo de inflamación, lo que afecta el proceso de curación ósea.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/nguoi-bi-gay-xuong-nen-an-gi-de-mau-lanh.html