La gente de Dao Tien y cómo hacer cera de abejas

La aldea de Hoai Khao cuenta actualmente con 34 hogares, todos pertenecientes a la etnia Dao Tien. Cada año, durante el séptimo mes lunar, los Dao Tien de la aldea de Hoai Khao organizan la recolección de panales Khoai para su cocción y elaboración de cera de abeja pura. Esta cera, obtenida tras la cocción, es la materia prima para la estampación de patrones en los trajes de las mujeres Dao Tien.

Únase a Vietnam.vn para experimentar el proceso de elaboración de cera de abejas del pueblo Dao Tien a través de la serie fotográfica "El pueblo Dao Tien y cómo elaborar cera de abejas Khoai". Para lograr patrones únicos en sus trajes tradicionales, el pueblo Dao Tien de la aldea de Hoai Khao, comuna de Quang Thanh, distrito de Nguyen Binh, provincia de Cao Bang, tuvo que superar muchas etapas arduas: desde adentrarse en el bosque para explotar nidos gigantes de abejas Khoai hasta procesar la cera de abejas e imprimir patrones en las telas. La serie fotográfica fue enviada por el autor para participar en el Concurso de Fotografía y Video "Feliz Vietnam - Feliz Vietnam", organizado por el Ministerio de Información y Comunicaciones .

El clima fresco y los bosques vírgenes de Hoai Khao ofrecen las condiciones ideales para que las abejas construyan sus nidos. La aldea cuenta con dos zonas donde las abejas acuden a construir sus nidos: Chan Venh y Ta Lac, cada una con unos 30 nidos. Las abejas construyen sus nidos de forma precaria en los acantilados del bosque, a una altura de entre 20 y 30 metros sobre el suelo.

Cada año, en la cálida primavera, las abejas regresan para construir sus nidos y producir miel, y en el frío otoño, vuelan en busca de un lugar cálido donde hibernar. Mientras construyen sus nidos y producen miel, los aldeanos siempre asignan personas para proteger la colonia, para que nadie la dañe. Cuando se acaba la miel y las abejas se van, el pueblo se reúne para elegir un día y asignar tareas para organizar la cosecha de cera.

En el momento adecuado, las mujeres de Dao Tien se invitan unas a otras a subir a la montaña para recoger cera de abejas.

Clasificación de cera de abejas en la casa cultural del pueblo.

Las colmenas son bastante grandes, con un diámetro de entre 1 y 1,5 m. La cera se transporta y se recoge en la casa de cultura del pueblo. Allí, se clasifica y se tamiza: las más amarillas se separan, mientras que las más negras también. Antes de procesarla, se clasifica la cera. Durante este proceso, se elimina la tierra y las hojas adheridas. Los bloques de cera amarilla son nidos que acaban de volar, tienen cera de mejor calidad y se recoge más cera. Los bloques de cera negra son nidos que se han volado antes o han sido cubiertos por la lluvia, por lo que se recoge menos cera.

Tras clasificarla, la cera de abejas se coloca en una olla grande para su cocción. Durante el proceso, las mujeres deben removerla constantemente para evitar que se queme y para que la cera se derrita uniformemente. Cuando hierve, se coloca en una cesta de prensado, donde la esencia de cera de abejas y el agua gotean.

La cera restante sin fundir en la cesta se recoge y se lleva a un lugar aparte para continuar la cocción. La cera amarilla suele hervirse y filtrarse unas tres veces para que pierda toda su esencia; la cera negra, hervirse y filtrarse unas dos veces para que pierda toda su esencia.

La gente está contenta con trozos de cera de abejas en sus manos.

Tras varios prensados ​​y filtrados, cuando la esencia de cera se agota, se desechan la cáscara y las impurezas. La esencia de cera obtenida tras estos prensados ​​y filtrados aún conserva muchas impurezas, por lo que se recoge en bolitas del tamaño de un puño. A continuación, se vierte en una cacerola para condensarla y producir cera de abejas amarilla pura. La cera de abejas pura obtenida se reparte equitativamente entre todos los hogares del pueblo; cada familia recibe entre 1,5 y 2 kg para decorar e imprimir patrones que se utilizan durante todo el año.

La cosecha de cera de abejas Khoai solo se realiza una vez al año. El proceso de recolección y procesamiento se lleva a cabo día y noche, con una duración aproximada de dos días. Para los habitantes de la aldea de Hoai Khao, la cosecha de cera de abejas Khoai es como una gran fiesta. Durante los dos días que dura la cosecha, la gente aporta pollo, arroz y verduras para cocinar y comer juntos, entre las alegres risas de lugareños y turistas. Esta es también una oportunidad para fomentar la solidaridad, el apego y la cohesión de la comunidad Dao Tien en Hoai Khao.

Hombres fuertes, hábiles y buenos escaladores fueron asignados a escalar los acantilados y las ramas del bosque para avivar las colmenas que caían abajo. Mientras tanto, las mujeres de abajo recogían los bloques de cera de abejas, los ataban y los llevaban al lugar de reunión en la aldea.

La esencia de cera de abejas es utilizada por la gente Dao Tien para imprimir patrones decorativos en la tela.

Hasta la fecha, la aldea de Hoai Khao aún conserva muchos valores culturales tradicionales propios del grupo étnico Dao. La aldea cuenta con un paisaje natural apacible y poético, antiguas casas de madera, techos de tejas con el yin y el yang, un granero de madera separado de la casa principal, campos en terrazas, estampados con cera de abeja, sofisticadas tallas de plata y recetas de medicina tradicional saludables. Gracias a los singulares valores culturales del pueblo Dao Tien en Hoai Khao, este lugar es uno de los destinos más atractivos de la región de Cao Bang.

En 2024, el Concurso de Fotografía y Vídeo "Feliz Vietnam - Feliz Vietnam" seguirá siendo organizado por el Ministerio de Información y Comunicaciones en coordinación con la Asociación de Artistas Fotográficos de Vietnam en el sitio web.   https://happy.vietnam.vn está abierto a todos los ciudadanos vietnamitas y extranjeros mayores de 15 años. El concurso busca premiar a personas y grupos con productos informativos positivos que contribuyan a la difusión y promoción de una bella imagen de Vietnam al mundo. De esta manera, se facilita el acceso de personas en el país, compatriotas en el extranjero y amigos internacionales a imágenes auténticas del país, del pueblo vietnamita y de los logros de Vietnam en la defensa de los derechos humanos, para un Vietnam feliz.

Cada categoría del concurso (foto y vídeo) tiene los siguientes premios y valores de premio:
– 01 Medalla de Oro: 70.000.000 VND
– 02 Medallas de Plata: 20.000.000 VND
– 03 Medallas de Bronce: 10.000.000 VND
– 10 premios de consolación: 5.000.000 VND
– 01 obra más votada: 5.000.000 VND
Los autores ganadores serán invitados por el Comité Organizador a asistir a la ceremonia de anuncio y entrega de premios y certificados en transmisión televisiva en vivo de Vietnam Television.

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