Un agricultor de la provincia de Bac Lieu cría peces saltarines del fango en arrozales densamente plantados; los captura con redes y los comerciantes compiten para comprarlos.

Un excelente ejemplo de cultivo exitoso de saltarines del fango en arrozales de Bac Lieu es el hogar del Sr. Lo Vu Phong, un agricultor de la aldea de Phuoc Ninh, comuna de Phuoc Long (distrito de Phuoc Long), que gana entre 400 y 500 millones de VND al año con este modelo.

Con 50 acres de tierra productora de arroz, el Sr. Phong utiliza 10 acres para estanques de crianza y estanques de almacenamiento de agua, mientras que el resto se utiliza para un modelo de cultivo de arroz, camarones y cangrejos.

En 2021, el Sr. Phong comenzó a criar peces cabeza de serpiente en sus arrozales por primera vez. Liberó aproximadamente 35.000 alevines de pez cabeza de serpiente en 4 hectáreas de arrozales.

Después de criar peces cabeza de serpiente en sus arrozales durante un tiempo, el Sr. Phong los cosechó y los vendió por 35 millones de VND.

En su segundo intento de criar peces cabeza de serpiente, Phong aprendió de su experiencia y liberó 100.000 alevines en 40 acres de arrozales, ganando 160 millones de VND.

El Sr. Lo Vu Phong, agricultor de la aldea de Phuoc Ninh, comuna de Phuoc Long (distrito de Phuoc Long, provincia de Bac Lieu), libera ejemplares jóvenes de pez cabeza de serpiente y cosecha los peces que crió en su arrozal. Foto: M.D.

Según el Sr. Phong, para que el modelo de cría de peces cabeza de serpiente en arrozales sea altamente efectivo, introduce agua en los arrozales a principios de mayo y utiliza productos químicos para matar a los peces no deseados.

A mediados de mayo, comienza a capturar peces cabeza de serpiente juveniles para criarlos y liberarlos cuando hay abundantes lluvias, que es el momento más adecuado.

En julio, el Sr. Luu Vu Phong siembra arroz y, después de cosecharlo, comienza a cosechar peces gobios.

Al criar peces cabeza de serpiente en arrozales, lo más importante es construir los diques con mucho cuidado, verificar la fuente de agua y luego seleccionar alevines de cabeza de serpiente de alta calidad.

Según el Sr. Lo Vu Phong, si los tres pasos mencionados anteriormente se realizan bien, entonces el pez cabeza de serpiente criado en arrozales alcanzará una alta productividad y calidad...

Fuente: https://danviet.vn/nuoi-ca-keo-trong-ruong-lua-day-dac-ong-nong-dan-bac-lieu-vot-len-ban-la-thuong-lai-tranh-mua-20240613150407964.htm