Estado actual y potencial de explotación de recursos y productos turísticos culturales en la zona de guerra del Viet Bac
El turismo cultural es una modalidad de turismo en la que los turistas aprenden, exploran y experimentan los valores culturales tangibles e intangibles del destino, incluyendo el patrimonio histórico, la arquitectura, el arte, las costumbres, las creencias, la gastronomía y el estilo de vida comunitario. Según la Ley de Turismo de 2017 (Artículo 3), el turismo cultural es un tipo de turismo que se desarrolla sobre la base de la explotación de los valores culturales, contribuyendo a la preservación y promoción de la cultura tradicional y honrando los nuevos valores culturales de la humanidad.
La zona de resistencia del Viet Bac abarca seis provincias: Thai Nguyen, Tuyen Quang, Ha Giang, Lang Son, Cao Bang y Bac Kan. Esta zona constituye una base revolucionaria con una posición estratégica económica, política y militar durante la guerra de resistencia contra el colonialismo francés. Hoy en día, esta zona es un atractivo destino para actividades de origen, que combina turismo cultural e histórico, atrayendo a turistas nacionales y extranjeros. La zona de resistencia del Viet Bac cuenta con una rica oferta turística, un sistema de reliquias revolucionarias, reliquias históricas y culturales, pueblos artesanales, festivales tradicionales, gastronomía, artes escénicas populares, costumbres y creencias.
Carreras de balsas en el río Ky Cung (provincia de Lang Son) _Fuente: nhiepanhdoisong.vn
Estos factores son la base del desarrollo del turismo cultural, asociado a la conservación del patrimonio, el desarrollo económico y la nueva construcción rural. Recientemente, las provincias de la región han realizado importantes esfuerzos para el desarrollo turístico, especialmente el programa "A través de los Sitios Patrimoniales del Viet Bac", que se celebra anualmente desde 2009, y que contribuye a promover la imagen de la zona de guerra del Viet Bac. Sin embargo, las actividades de turismo cultural aún no han explotado plenamente su potencial; los productos turísticos aún no son diversos, la infraestructura es limitada, la participación comunitaria es limitada y los recursos humanos invertidos en turismo cultural no han cumplido con los requisitos. Por lo tanto, es fundamental investigar, evaluar la situación actual y proponer soluciones para desarrollar el turismo cultural en la zona de guerra del Viet Bac; para ello, es necesario centrarse en los siguientes aspectos:
Reliquias históricas y culturales: Las reliquias históricas y culturales más representativas de la región son los sitios de la Zona Segura (ZSA), incluyendo el Sitio de Reliquias de Tan Trao (provincia de Tuyen Quang), la ZSA de Dinh Hoa (provincia de Thai Nguyen), la ZSA de Cho Don (provincia de Bac Kan) y otras importantes reliquias revolucionarias. Este es el foco del turismo de origen, que atrae a numerosos turistas nacionales y extranjeros que visitan y experimentan programas de turismo nostálgico, turismo de reportajes, turismo histórico, etc.
Sin embargo, la explotación de las reliquias en la zona de guerra del Viet Nam aún presenta numerosas limitaciones. Las labores de restauración y embellecimiento se limitan principalmente a la construcción de salas de exposiciones, sin inversión en diseño de espacios, paisajismo y arquitectura para crear una impresión única y atractiva para los turistas. No se ha prestado atención a la promoción, la conexión de recorridos y rutas, ni al desarrollo de productos turísticos culturales.
Cocina tradicional: La zona de guerra del Viet Nam tiene un rico tesoro culinario, con fuertes características locales. Platos de origen animal, como el cangrejo de piedra (provincia de Ha Giang), la ensalada de pescado Song Lo, la salsa de pescado de campo Chiem Hoa (provincia de Tuyen Quang), pescado a la parrilla, cerdo estofado, salchicha china (provincia de Bac Kan), cerdo asado, pato asado (provincias de Cao Bang y Lang Son), thang co (provincias de Ha Giang, Cao Bang y Lang Son), carne ahumada (provincias de Bac Kan y Cao Bang),... Las especialidades típicas de origen vegetal también son muy diversas, como el Bo Dau banh chung (provincia de Thai Nguyen), el pastel ap chao (provincia de Cao Bang), el arroz enrollado, el pastel khau sli (provincia de Cao Bang), el arroz con bambú (provincias de Ha Giang y Tuyen Quang), las castañas (provincia de Cao Bang), el men men (provincia de Ha Giang),... En particular, vinos especiales, como el vino Mau Son (provincia de Lang Son), el vino de maíz (provincias de Bac Kan y Tuyen Quang), el vino San Lung (provincia de Lao Cai) y tés famosos, como el Shan Tuyet té (provincia de Ha Giang), té Tan Cuong (provincia de Thai Nguyen),...
Lugares especiales: Atracciones turísticas culturales especiales atraen turistas, como el asta de la bandera de Lung Cu, el Punto de Referencia 428 (provincia de Ha Giang), los paisajes a lo largo de la franja fronteriza (provincias de Ha Giang, Cao Bang y Lang Son) y otros puntos destacados. Estos destinos tienen un gran potencial para el desarrollo del turismo de aventura, el turismo de descubrimiento y el turismo fronterizo, pero su aprovechamiento aún es limitado debido a la falta de infraestructura y a las políticas de cooperación turística fronteriza con China, que no están sincronizadas ni son sostenibles. La oferta turística en estos lugares aún es escasa, carece de atractivo y los guías turísticos no son profesionales.
Lugares religiosos y de creencias: La red de instalaciones religiosas y de creencias es rica, como el Templo Ha, el Templo Thuong y el Templo Mau Y La (provincia de Tuyen Quang); la Pagoda Phu Lien y el Templo Duom (provincia de Thai Nguyen); la Pagoda Sung Khanh (provincia de Ha Giang); el Templo An Ma (provincia de Bac Kan); la Pagoda Phat Tich Truc Lam Ban Gioc (provincia de Cao Bang); el Templo Ky Cung y la Pagoda Tam Thanh (provincia de Lang Son). Algunos destinos espirituales han atraído a un gran número de turistas; sin embargo, el desarrollo de productos aún es espontáneo, con falta de estrategia y vínculos regionales entre las localidades de la región. La dependencia de empresas externas es limitada y los turistas son proactivos a la hora de elegir destinos.
Aldeas artesanales tradicionales: Las aldeas artesanales únicas, como la del tejido de brocado, la elaboración de fideos dong (provincias de Bac Kan y Cao Bang), la elaboración de té (provincias de Thai Nguyen, Ha Giang y Tuyen Quang, etc.), la talla de plata (provincias de Ha Giang y Cao Bang), la fabricación de incienso (provincia de Lang Son) y la fundición de bronce (provincia de Cao Bang), tienen el potencial de combinarse con el turismo para crear productos experienciales atractivos. La escala de explotación aún es pequeña, carece de conectividad regional y no existen productos comunes con un alto reconocimiento. Esto requiere inversión, planificación y desarrollo de los productos artesanales de las aldeas, lo que conlleva un turismo cultural insostenible.
Festivales tradicionales: Festivales como el festival Long Tong, el festival Den Ha, el festival Den Thuong (provincia de Tuyen Quang); el festival de la cosecha del pueblo San Chay (provincia de Thai Nguyen); el festival de las flores de trigo sarraceno, el mercado del amor Khau Vai (provincia de Ha Giang); el festival de tiro de cañón, el festival Nang Hai (provincia de Cao Bang); el festival Ky Cung - Ta Phu (provincia de Lang Son) tienen un gran valor cultural y potencial turístico.
Entorno rural: Aldeas de minorías étnicas como Pac Ngoi (provincia de Bac Kan), Giuong (provincia de Cao Bang), Sung La (provincia de Ha Giang), pueblos de tejedores de brocados (provincia de Ha Giang) y modelos de turismo comunitario relacionados con las hierbas medicinales (distrito de Quan Ba, provincia de Ha Giang) se han convertido en destinos atractivos. La mayoría de los productos de turismo comunitario aún se encuentran en una fase inicial, con escasez de alojamiento, servicios de apoyo y falta de profesionalismo en las actividades de servicios turísticos.
Artes escénicas del folclore, las costumbres y las creencias: Formas artísticas como el canto then, el canto sli, el canto luon, la danza de la flauta de pan y los juegos folclóricos (lanzamiento de con, salto de bambú, tira y afloja) constituyen valiosos recursos culturales de la región. Estos recursos pueden incluirse en programas de espectáculos para turistas, creando un atractivo cultural único para las provincias de la zona de guerra del Viet Bac. Actualmente, la organización de actividades artísticas se limita a festivales o solicitudes individuales, y aún no se ha convertido en un servicio regular.
Productos locales: La zona de resistencia al Viet Bac cuenta con numerosos productos OCOP y VietGap famosos, como el té Tan Cuong (provincia de Thai Nguyen), las naranjas (provincia de Ha Giang), las mandarinas (provincia de Cao Bang) y el vino Mau Son (provincia de Lang Son). Esta es la base para que las provincias de la zona de resistencia al Viet Bac desarrollen el turismo de compras y el turismo comercial; los productos comerciales locales aún no cuentan con una marca sólida y el sistema de presentación de productos a los turistas aún está fragmentado.
Lengua, escritura y conocimiento popular: Minorías étnicas como los tay, los nung, los dao y los mong poseen un rico sistema de lengua, escritura y conocimiento popular. Esto representa un gran potencial para el desarrollo de recorridos culturales in situ y turismo educativo. Sin embargo, la preservación e integración del conocimiento popular en los productos turísticos aún es limitada, y no logra destacar ni añadir valor a los productos.
La zona de guerra del Viet Bac posee ricos y diversos recursos turísticos culturales, pero su aprovechamiento no está a la altura de su potencial. El desarrollo sostenible de este tipo de turismo aún presenta algunas limitaciones y desafíos:
En primer lugar, la escasez de capital de inversión e infraestructura. La mayoría de las comunidades carecen de recursos financieros para mejorar sus alojamientos, el paisaje y desarrollar servicios de apoyo. El acceso a muchas aldeas turísticas comunitarias sigue siendo difícil, especialmente durante la temporada de lluvias, lo que reduce el atractivo y la comodidad para los turistas.
En segundo lugar, existen limitaciones en las habilidades y la capacidad profesional de las comunidades locales. En las zonas donde se desarrolla el turismo comunitario, la población local participa principalmente de forma espontánea, con escasa formación formal en servicios hoteleros, seguridad, higiene alimentaria, guías turísticos y desarrollo de productos turísticos. Las habilidades de comunicación en inglés y otros idiomas extranjeros son limitadas, lo que afecta significativamente la acogida de turistas internacionales.
En tercer lugar, la creatividad es limitada. La mayoría de los productos de turismo comunitario se limitan a experiencias básicas, como disfrutar de la gastronomía local, alojarse en casas locales y participar en actividades agrícolas sencillas. Falta de innovación acorde con las tendencias del mercado; los productos son repetitivos y no crean una característica única que atraiga al turista.
En cuarto lugar, existe una falta de conectividad y de cadenas de valor turísticas. La coordinación entre las autoridades locales, las empresas turísticas y la comunidad sigue siendo fragmentada. Las comunidades locales suelen ser pasivas y carecen de iniciativa para encontrar socios y establecer vínculos con el mercado. La conexión entre las empresas turísticas locales, los mercados turísticos, los turistas y los trabajadores del sector turístico sigue siendo limitada.
En quinto lugar, las limitaciones en las actividades de promoción y comunicación. La promoción se realiza principalmente mediante el boca a boca o a pequeña escala. No existe un sitio web específico ni un canal de comunicación digital moderno, lo que limita la capacidad de llegar a un mercado amplio.
Guía para turistas que desean tocar el laúd Tinh en el lago Ba Be, provincia de Bac Kan. Fuente: nhiepanhdoisong.vn
Política de desarrollo del turismo cultural en la zona de guerra del Viet Bac
Partiendo de la realidad anterior, para aprovechar eficazmente el potencial y promover las ventajas de la región, es necesario implementar un sistema integral de soluciones políticas, con conexiones intersectoriales e interregionales, y una sincronización que abarca desde la planificación, la inversión y el desarrollo de productos hasta la gestión y la conservación. La orientación de desarrollo propuesta es la siguiente:
Diversificar los productos de turismo cultural
Los productos de turismo cultural de la Zona de Guerra del Viet Baan deben estructurarse según un sistema compuesto por tres grupos: productos específicos, productos principales y productos complementarios. Los productos específicos son productos únicos e irremplazables, típicamente reliquias históricas revolucionarias, el sistema de Zonas de Seguridad (ZTS) y lugares que conmemoran victorias en la guerra de resistencia contra el colonialismo francés y el imperialismo estadounidense. Los productos principales incluyen festivales tradicionales, pueblos artesanales, gastronomía local, servicios de salud tradicionales, experiencias agrícolas y actividades artesanales. Los productos complementarios atienden las diversas necesidades de los turistas, como compras, servicios de cuidado corporal y belleza (spa), puntos de registro, puntos de facturación, actividades de team building (1) , organización de conferencias, seminarios, etc.
Los productos de turismo cultural en la región aún son primitivos, carecen de atractivo y aún no están diferenciados. Por lo tanto, es necesario organizar la investigación y el desarrollo de productos con una orientación profesional y moderna, preservando al mismo tiempo el valor de la identidad cultural tradicional. Los productos deben garantizar la calidad según los estándares generales de turismo y los estándares de turismo comunitario de Vietnam y la región de la ASEAN. Además de mantener el programa de visitas turísticas, el retorno a los orígenes y la educación tradicional, es necesario diversificar los productos complementarios para prolongar la estancia y aumentar el gasto de los turistas. Por ejemplo, es posible desarrollar el turismo experiencial, asociado a la producción agrícola, organizar actividades al aire libre, explorar la naturaleza y crear rutas turísticas interprovinciales.
Enfocar recursos en invertir en el desarrollo de productos turísticos con marcas y alta competitividad a nivel nacional e internacional, con especial atención a productos de turismo histórico revolucionario, turismo educativo tradicional, turismo de origen y actividades de homenaje y recuerdo a la antigua zona de guerra.
Promover y desarrollar el mercado del turismo cultural
La estrategia para promocionar los destinos en la zona de guerra del Viet Bac debe implementarse de forma coordinada y profesional. Es necesario aprovechar las plataformas digitales, las tecnologías de la información, las comunicaciones modernas y las redes sociales para acercar la imagen de la zona a los turistas nacionales e internacionales. Es necesario establecer un sistema de datos digital, publicar publicaciones bilingües, organizar eventos de promoción comercial y turística, y participar en ferias y seminarios internacionales.
Desarrollo de recursos humanos para el turismo cultural
El desarrollo del turismo cultural sostenible requiere recursos humanos de alta calidad. Las localidades de la región deben coordinarse con instituciones de formación y universidades de turismo para brindar capacitación sistemática a sus recursos humanos; al mismo tiempo, organizar cursos de capacitación in situ para mejorar los conocimientos, las habilidades y las actitudes de la fuerza laboral que presta servicios directamente al turismo. Desarrollar mecanismos de motivación e incentivos para los trabajadores del sector del turismo cultural es un factor importante para mantener una fuerza laboral dedicada, profesional y ética.
Desarrollo de infraestructura de turismo cultural
Los sistemas de infraestructura desempeñan un papel fundamental en el desarrollo turístico sostenible. Es necesario invertir en la construcción y mejora de vías de comunicación que conecten el mercado turístico con los destinos. Además, se debe desarrollar un sistema de alojamiento diverso, desde casas de familia y pequeños hoteles hasta complejos turísticos de alta gama. Se construyen simultáneamente puntos de recepción de turistas, centros de información turística, áreas de exhibición, salas de proyección de documentales y teatros tradicionales. Asimismo, se debe prestar atención a los sistemas de electricidad, agua, atención médica, saneamiento público y estacionamiento para garantizar la seguridad y comodidad de los turistas.
Preservar y promover los valores del patrimonio cultural
Para garantizar el desarrollo sostenible del turismo cultural, es necesario mejorar el sistema legal para la conservación y promoción del patrimonio cultural. Incrementar la inversión presupuestaria en la conservación y restauración de reliquias e implementar políticas que fomenten la socialización, creando condiciones para que la comunidad participe en el proceso de conservación y desarrollo del patrimonio cultural. Además, las actividades turísticas deben estar asociadas a la protección del paisaje, el entorno ecológico y el respeto por las creencias, costumbres y prácticas locales. El desarrollo del ecoturismo y el turismo comunitario debe estar vinculado a la educación y la sensibilización de la comunidad sobre el valor de los recursos culturales y naturales.
Fortalecimiento de la organización y gestión de actividades de turismo cultural
Es necesario mejorar la gestión estatal del turismo cultural, centrándose en la elaboración e implementación de estrategias y planes para un desarrollo turístico cultural a largo plazo, simultáneo y bien definido. Se deben completar las regulaciones turísticas, los estándares y las normas nacionales sobre turismo cultural. Se deben realizar inspecciones, exámenes y supervisión periódicas para garantizar que las actividades turísticas cumplan con la normativa legal. Las autoridades locales de todos los niveles deben tomar la iniciativa y fortalecer su liderazgo, gestión y responsabilidad en el desarrollo del turismo cultural en la zona.
Política de desarrollo del turismo cultural
Las políticas de desarrollo del turismo cultural deben especificarse en los documentos legales y las políticas de los gobiernos central y local. Las políticas para promover el desarrollo del turismo cultural deben implementarse de forma coordinada, como las políticas de inversión, las políticas fiscales, las políticas crediticias, las políticas de desarrollo de recursos humanos, las políticas de promoción y las políticas de inversión en infraestructura. La estrategia de desarrollo turístico de Vietnam hasta 2030 establece claramente la creación de un entorno empresarial favorable, la promoción de las alianzas público-privadas y la priorización de recursos para la planificación, la investigación de mercado, el desarrollo de productos y la promoción turística.
Vinculando el desarrollo del turismo cultural
El desarrollo del turismo cultural en la zona de resistencia del Viet Bac debe estar vinculado a los vínculos regionales e intersectoriales. La creación de rutas turísticas interprovinciales, la organización de eventos turísticos regionales, la conexión de destinos y el intercambio de información y experiencias entre localidades generarán una fuerza conjunta y aprovecharán eficazmente los ricos recursos culturales. Las localidades de la región deben coordinar la investigación, la planificación y la inversión en el desarrollo de rutas y destinos turísticos, promoviendo la identidad cultural y las fortalezas de cada localidad, creando así un sistema de productos turísticos culturales únicos en el ámbito de los vínculos regionales. La ventaja del turismo en la zona de resistencia del Viet Bac reside en que, en un futuro próximo, se fusionarán provincias con muchas similitudes.
Desarrollo de modelos de turismo cultural comunitario
El turismo cultural comunitario es una dirección adecuada para las características de la zona de guerra del Viet Nam. Según los estándares de la ASEAN, el turismo comunitario es propiedad de la comunidad y está gestionado por ella, lo que contribuye a mejorar los medios de vida y a preservar el patrimonio cultural. Es necesario que las localidades colaboren en la planificación, la inversión y el desarrollo de modelos de turismo comunitario. Las autoridades locales desempeñan un papel fundamental en la orientación, el apoyo y la supervisión de las actividades de turismo comunitario. El desarrollo del turismo cultural comunitario debe estar estrechamente vinculado a la preservación de los valores culturales étnicos, el desarrollo sostenible y la garantía de la armonía de intereses entre las partes.
Para promover el turismo cultural en la zona de guerra de Viet Bac en el futuro próximo, es necesario prestar atención a la diversificación de los productos de turismo cultural, promover el marketing, construir marcas de destino para la región, desarrollar recursos humanos, desarrollar la infraestructura de turismo cultural, preservar y promover los valores patrimoniales junto con la explotación razonable, fortalecer la organización y gestión de las actividades de turismo cultural, fortalecer las políticas de desarrollo del turismo cultural, vincular el desarrollo del turismo cultural entre provincias y ciudades dentro y fuera de la región, promover el turismo cultural comunitario y centrar los recursos de inversión en el desarrollo de productos turísticos de marca de la región.
En resumen, el desarrollo del turismo cultural en la zona de guerra del Viet Bac requiere la participación sincrónica de todo el sistema político, la participación activa de la comunidad y las empresas. Solo cuando se construya un ecosistema de turismo cultural sostenible, con productos diversos y de alta calidad, promovidos eficazmente y gestionados rigurosamente, la zona de guerra del Viet Bac podrá convertirse en un destino atractivo y el turismo cultural en un importante sector económico de la región. La orientación y las soluciones mencionadas constituirán una base sólida para el desarrollo sostenible del turismo cultural en la zona de guerra del Viet Bac, contribuyendo positivamente a la socioeconomía y promoviendo la imagen de Vietnam ante el mundo.
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* Dra. Tran Van Tuy, exmiembro del Comité Central del Partido, exsecretaria del Comité Provincial del Partido en Bac Ninh; Profesora Asociada Dra. Lai Xuan Thuy, Profesora Titular de la Academia de Mujeres de Vietnam; Dra. Pham Thi Nhan, Academia de Mujeres de Vietnam
(1) La formación de equipos es una serie de actividades grupales en las que los miembros del grupo participan en muchas actividades diferentes para aumentar la solidaridad, el aprendizaje y la experiencia.
Fuente: https://tapchikongsan.org.vn/web/guest/van_hoa_xa_hoi/-/2018/1093002/phat-trien-du-lich-van-hoa-o-vung-chien-khu-viet-bac---thuc-trang-va-giai-phap.aspx
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