Investigaciones científicas demuestran que beber menos agua puede aumentar los niveles de azúcar en sangre. (Foto ilustrativa creada por IA) |
La hiperglucemia no sólo es una preocupación para las personas con diabetes, sino que también afecta gravemente la salud del corazón, el hígado, los ojos y el sistema nervioso si no se controla rápidamente.
Sin embargo, muchas personas aún mantienen hábitos aparentemente inofensivos que silenciosamente provocan que los niveles de azúcar en sangre aumenten cada día.
No beber suficiente agua durante el día
La deshidratación puede reducir la capacidad del cuerpo para metabolizar la glucosa y también provocar un aumento de la hormona vasopresina, que hace que el hígado produzca más azúcar en la sangre.
Un estudio publicado en Diabetes Care (2011) mostró que las personas que beben menos agua tienen un riesgo 30% mayor de desarrollar prediabetes.
La Dra. Lori Zanini, nutricionista clínica estadounidense, recomienda beber al menos entre 1,5 y 2 litros de agua al día. Si hace mucho ejercicio o hace calor, debe aumentar la cantidad de agua para asegurar una función metabólica normal.
Bebe café o té por la mañana con abundante azúcar y leche condensada.
Una taza de té con leche o café con leche condensada puede contener hasta 20-30 g de azúcar, equivalente a casi 8 cucharaditas. El azúcar añadido no solo aumenta rápidamente los niveles de azúcar en sangre, sino que también causa resistencia a la insulina si se consume a largo plazo.
Según The American Journal of Clinical Nutrition (2015), consumir muchas bebidas azucaradas por la mañana puede provocar trastornos de la glucemia posprandial, especialmente en personas con alto riesgo de diabetes tipo 2.
Falta de fibra y proteínas en las comidas.
La fibra ayuda a ralentizar la absorción de carbohidratos, mientras que la proteína estabiliza la saciedad y regula la hormona insulina. Una comida deficiente en estos dos componentes provocará un pico de azúcar en sangre después de comer, ya que el cuerpo absorbe el azúcar más rápido.
El Dr. David Ludwig, endocrinólogo de la Universidad de Harvard (EE. UU.), destaca la importancia de combinar en cada comida la fibra de verduras y cereales integrales con fuentes de proteínas de calidad como huevos, pescado, tofu y pechuga de pollo.
Pide comida a domicilio con frecuencia
Los alimentos procesados suelen tener un alto contenido de grasas saturadas, carbohidratos refinados y azúcares ocultos. Además, las porciones abundantes y un equilibrio nutricional deficiente contribuyen a picos repentinos de azúcar en sangre después de las comidas.
Según el Journal of Nutrition (2020), las personas que comían fuera más de 4 veces por semana tenían niveles promedio de azúcar en sangre un 15 % más altos que los que cocinaban para sí mismos, incluso cuando la ingesta calórica general no era muy diferente.
Estar sentado demasiado tiempo hace poco ejercicio
Permanecer sentado durante largos periodos, especialmente después de comer, ralentiza la utilización de glucosa por parte del cuerpo, lo que provoca que los niveles de azúcar en sangre se mantengan altos durante largos periodos. Incluso las personas sin diabetes pueden experimentar esta afección.
Según Diabetologia (2012), tan solo caminar suavemente durante 10 minutos después de comer puede reducir significativamente los picos de azúcar en sangre después de las comidas hasta en un 22%.
privación crónica del sueño
La falta de sueño aumenta el cortisol, la hormona del estrés, lo que incrementa la resistencia a la insulina y provoca la acumulación de glucosa en la sangre. También aumenta los antojos de dulces y carbohidratos refinados al día siguiente.
El Dr. Michael Breus, experto en sueño, recomienda que los adultos duerman entre 7 y 8 horas cada noche para favorecer un metabolismo eficiente de la glucosa y reducir el riesgo de hiperglucemia crónica.
El nivel alto de azúcar en la sangre no siempre se debe a una dieta alta en azúcar o almidón. Son los hábitos diarios aparentemente inofensivos los culpables silenciosos de que el nivel de azúcar en la sangre suba descontroladamente.
La detección temprana y el ajuste oportuno le ayudarán a proteger su salud y prevenir eficazmente complicaciones graves de los trastornos del azúcar en sangre.
Fuente: https://baoquocte.vn/sau-thoi-quen-khong-ngo-khien-duong-huet-tang-cao-318312.html
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