En la comuna de Duc Giang (distrito de Vu Quang, provincia de Ha Tinh ), la mayoría de la gente conoce la granja de civetas del Sr. Le Van Binh (nacido en 1974). A partir de las primeras 50 parejas de civetas reproductoras, el Sr. Binh la ha convertido en el mayor modelo de cría de civetas del distrito montañoso de Vu Quang, con más de 150 animales reproductores.
El Sr. Binh dijo que en el pasado, la economía de su familia dependía de la agricultura.
“ La agricultura es inestable, así que pensé que debía buscar otro trabajo para seguir progresando. En 2021, mis familiares en Hai Phong me guiaron y aconsejaron para desarrollar la profesión de civetero”, dijo el Sr. Binh.
Tras obtener la licencia de operación del gobierno, el Sr. Binh se atrevió a solicitar un préstamo de más de mil millones de dongs para invertir en un establo de casi 500 m² y compró las primeras 50 parejas de visones reproductores. El Sr. Binh compró cada pareja por 23 millones de dongs.
Cincuenta parejas de visones reproductores costaron más de mil millones de VND, así que cuando invertí por primera vez, me preocupaba mucho el éxito o el fracaso de la granja. Al principio, con poca experiencia, el proceso de cría de visones tropezó con muchas dificultades. Sin embargo, gracias a la ayuda de familiares y a la aplicación gradual de buenas técnicas de cría, la población de visones ha crecido rápidamente.
"Hasta ahora, nos hemos convertido en un proveedor confiable de visón para clientes dentro y fuera de la provincia", afirmó el Sr. Binh.
El propietario de esta granja de visones dijo que durante el proceso de cría de visones, el sistema de jaulas debe ser fresco en verano y cálido en invierno.
El área donde se crían los visones debe estar limpia. El criador debe comprender las características de la especie y de cada animal para brindarles el cuidado adecuado y evitar que enfermen. Actualmente no existe ningún medicamento específico en el mercado para tratar a este animal, afirmó el Sr. Binh.
Para garantizar que el establo fuera adecuado para la manada de visones, diseñó el área de cría con jaulas de hierro de unos 70 cm de alto y 1,2 m² de ancho cada una. Las jaulas están colocadas sobre un soporte a 0,5 m del suelo para mantener el establo ventilado, evitar la humedad y facilitar su limpieza.
La jaula se divide en áreas separadas, áreas individuales y áreas para la cría de parejas de visones. Dependiendo de su etapa de desarrollo, los visones se mantienen en jaulas en grupos de uno o dos o más.
El alimento principal de las civetas son los plátanos maduros. Además, se puede añadir pollo, pescado vivo y salvado orgánico para aumentar su valor nutricional. Se alimentan dos veces al día, por la mañana y por la noche.
Una hembra de visón tiene un período de gestación de 54 a 60 días y da a luz dos camadas al año. Cada camada suele tener de 3 a 4 crías, con un máximo de 6. Actualmente, un visón reproductor de 8 meses cuesta un promedio de 25 a 27 millones de dongs por pareja; el visón criado para carne cuesta más de 1,8 millones de dongs por kg. El Sr. Binh se centra en la venta de visones reproductores, no de carne.
El costo de criar civetas es normal, el precio de venta es alto y su cuidado no requiere mucho tiempo, por lo que los criadores recuperan rápidamente su capital y obtienen grandes ganancias en las siguientes tandas. Gracias a un buen cuidado, en 2023 se vendió la primera tanda de civetas reproductoras, con 25 parejas, y se obtuvieron más de 600 millones de dongs. Desde principios de 2024, la familia ha vendido 40 parejas de civetas reproductoras, con ingresos superiores a los mil millones de dongs, informó el Sr. Binh.
Según el criador, la demanda de visones de cría y carne de visón en todo el país es muy alta, y siempre hay escasez. De aquí a fin de año, si la manada de visones se desarrolla bien y se reproduce según lo previsto, la familia del Sr. Binh planea vender unas 30 parejas más de visones de cría.
Gracias al seguimiento de los procesos de cultivo, el modelo de cría de civetas de la familia del Sr. Binh atrae cada vez a más personas que vienen a visitarlo y aprender de la experiencia.
Recientemente, el Sr. Binh ha ampliado la granja a casi 1.000 metros cuadrados, con capacidad para criar alrededor de 200 razas de visones, para satisfacer la creciente demanda del mercado y aumentar los ingresos familiares.
Según el Sr. Tran Le, jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Vu Quang, se trata de un modelo de cría de civetas a gran escala y muy prometedor.
El Sr. Nguyen Minh Vinh, secretario del Comité del Partido de la Comuna de Duc Giang, evaluó que este modelo aporta una alta eficiencia económica y contribuye a la transformación de la estructura agrícola y ganadera de la localidad.
"Estamos animando a la gente a visitar, aprender y, gradualmente, a realizar prácticas agrícolas experimentales cuando las condiciones lo permitan, para contribuir al desarrollo económico y difundir el movimiento emprendedor en la comuna", afirmó el Sr. Vinh.
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