Atasco de tráfico en la carretera debido a las miles de personas que acuden al festival.

Kinhtedothi - Festival de Cultura Gastronómica de Hanoi 2024 ha atraído a una gran cantidad de personas y turistas para visitar y experimentar el Parque Thong Nhat (ciudad de Hanoi).

El Festival de Cultura Gastronómica de Hanoi 2024 con el tema "Hanoi conecta cinco continentes" tuvo lugar en el Parque Thong Nhat con la participación de casi 100 stands de empresas, tiendas y pueblos artesanales de Hanoi y 8 provincias y ciudades.

Festival de Cultura Gastronómica de Hanoi 2024, a lo largo de la calle peatonal Tran Thai Tong, se instalaron casi una docena de puestos de pho, atrayendo a una gran cantidad de personas y turistas para visitar y experimentar el espacio culinario aquí.

El festival atrajo a miles de personas que vinieron a visitarlo, experimentarlo y comprar.

Frente al parque Thong Nhat se encuentran puestos de pho famosos y puestos de pho artesanales.

Restaurantes de pho famosos en Hanoi como: Pho Ngoc Vuong, Pho Thin, Pho Ga Nghe Nhan, Pho Ha Noi Xua, Pho Hoang Gia...

Mucha gente y turistas visitan y prueban el pho de Hanoi.

El pho de pollo artesanal se vende a 50.000 VND el tazón.

Muchos turistas prueban el pho de Hanoi en el Festival de Cultura Gastronómica de Hanoi 2024.

Una gran cantidad de personas y comensales vinieron a disfrutar del pho de Hanoi en el Festival de Cultura Gastronómica de Hanoi 2024.

Al visitar con su familia el Festival de Cultura Gastronómica de Hanói, la Sra. Hoang Thuy Quynh comentó: "Me enteré del Festival a través de los medios de comunicación. Hoy traje a mi familia para que conozcan y experimenten la gastronomía de Hanói y otras provincias. Al venir, mi familia no puede evitar comer pho de Hanói, un plato favorito para desayunar entre semana".

A la gente le gusta probar el Pho Hanoi.

Mucha gente disfruta de la herencia de Hanoi Pho.

Los palitos de masa fritos calientes también son un plato favorito de la gente que viene al Festival de Cultura Gastronómica de Hanoi.

En el Festival de Cultura Gastronómica de Hanoi 2024, la gente y los turistas también podrán experimentar la preparación de fideos pho de Hanoi.

Muchos jóvenes disfrutan de la experiencia de preparar fideos Pho de Hanoi.

Muchos puestos artesanales en los pueblos ofrecen experiencias para lugareños y turistas. Un niño participa en la experiencia de moler harina con un mortero de piedra.

Los turistas extranjeros disfrutan de visitar y experimentar el Festival de Comida y Cultura de Hanoi 2024.

El youtiao se prepara en la mesa, se fríe y se disfruta caliente aquí.

La gente y los turistas participan con entusiasmo en el Festival de Cultura Gastronómica de Hanoi 2024.

Se realizarán muchas actividades en el Festival de Cultura Gastronómica de Hanoi 2024.

Las filas de puestos que venden jamón Uoc Le, copos de arroz verde Lang Vong, copos de arroz verde Me Tri, arroz glutinoso Phu Thuong, sopa dulce Phu Thuong, pasteles de arroz glutinoso cuadrados Tranh Khuc, rollitos de primavera Phung, pasteles de arroz glutinoso de la tienda Ganh, pasteles de arroz Phu Nhi, gachas de avena Quang Phu Cau go, gachas de avena Ha Mo se, fideos de arroz de la aldea So... también están abarrotadas de visitantes y compradores.

Este año, el festival cuenta con la participación de 16 embajadas de los siguientes países: Argelia, Argentina, Azerbaiyán, Brasil, India, Irán, Japón, Mongolia, Laos, Federación Rusa, Sri Lanka, Turquía, Corea, Francia, Italia, Venezuela.

En el Festival de Cultura Culinaria de Hanoi 2024, también habrá muchos puntos de registro para el patrimonio pho de Hanoi.

El punto culminante del festival es la protección, promoción y presentación del patrimonio cultural inmaterial "Pho Hanoi".

El comité organizador ha lanzado la actividad para anunciar la decisión de incluir el "Pho Hanoi" en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional. El Festival de Cultura Gastronómica de Hanói se celebrará del 28 de noviembre al 1 de diciembre en el Parque Thong Nhat, calle peatonal Tran Thai Tong (distrito de Hai Ba Trung, Hanói).

Fuente: https://kinhtedothi.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024-tac-nghen-duong-vao-vi-hang-nghn-nguoi-den-hoi.html