Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

¿Por qué hay que frotar ambos extremos al comer pepino?

VTC NewsVTC News12/11/2024

[anuncio_1]
¿Por qué hay que frotar ambos extremos al comer pepino? - 1

1. ¿Por qué hay que frotar ambos extremos de un pepino al comerlo?

  • A

    Eliminar toxinas

  • B

    Aumentar el dulzor del melón

  • do

    Eliminar la resina amarga

    Según el profesor asociado Dr. Nguyen Duy Thinh, ex miembro del personal del Instituto de Biotecnología y Alimentos de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Hanói , el amargor de los pepinos no se debe a residuos químicos, sino a un mecanismo de defensa de los pepinos para evitar el daño de los insectos. Se trata de una resina amarga, generalmente presente en la cabeza y el rabo de los pepinos. Esta resina, llamada cucurbitacina, se secreta en pequeñas dosis, por lo que no es dañina. Para consumirlos, basta con cortar la cabeza y el rabo y frotar suavemente con movimientos circulares para eliminar la resina. Si el pepino entero está amargo, debe desecharse.

¿Por qué hay que frotar ambos extremos al comer pepino? - 2

2. ¿Qué alimentos no se deben comer con pepinos?

  • A

    Carne de res, pollo

  • B

    Frutas ricas en vitamina C

    Según el Dr. Ha Vu Thanh, del Departamento de Endoscopia y Examen Funcional del Hospital K (Hanói), no consuma pepinos junto con frutas ricas en vitamina C, como tomates y cítricos, ya que las enzimas presentes en los pepinos reducen la absorción de vitamina C de estos alimentos. No consuma pepinos marchitos o amargos, ya que estas toxinas pueden causar intoxicación.
    No se debe comer demasiado pepino, ya que causa hinchazón e indigestión. Las personas con enfermedad renal deben limitar su consumo, ya que el exceso de potasio afecta negativamente a los riñones y al sistema cardiovascular.

  • do

    Todo tipo de camarones, pescados, mariscos.

¿Por qué hay que frotar ambos extremos al comer pepino? - 3

3. ¿Qué porcentaje de agua hay en el pepino?

  • A

    80%

  • B

    85%

  • do

    90%

  • D

    95%

    Según el Dr. Ha Vu Thanh, los pepinos son una fruta popular en muchos países del mundo . Están compuestos en un 95% de agua. Esta es una fuente de nutrientes que ayuda al cuerpo a desintoxicarse, a refrescarse, especialmente en climas cálidos, a reducir los síntomas de acidez y a restaurar la visión. Puedes aplicar pepinos en los ojos para reducir la hinchazón, mejorar la salud ocular y reducir la sequedad ocular. Los pepinos son el alimento estrella en cualquier dieta para bajar de peso.

Préstamo Nhu

[anuncio_2]
Fuente: https://vtcnews.vn/tai-sao-khi-an-dua-chuot-phai-cha-xat-2-dau-ar906634.html

Kommentar (0)

No data
No data

Mismo tema

Misma categoría

Las flores "ricas" que cuestan 1 millón de VND cada una siguen siendo populares el 20 de octubre
Películas vietnamitas y el camino a los Oscar
Los jóvenes viajan al noroeste para disfrutar de la temporada de arroz más hermosa del año.
En la temporada de 'caza' de carrizo en Binh Lieu

Mismo autor

Herencia

Cifra

Negocio

Los pescadores de Quang Ngai se embolsan millones de dongs cada día después de ganar el premio gordo con los camarones.

Actualidad

Sistema político

Local

Producto