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Mercado de dulces Tet: diseños diversos, cantidad aumentada entre un 10 y un 15 %

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp19/01/2025

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La confitería de Hanói siempre ha seguido de cerca el mercado para mantener los sabores tradicionales, a la vez que introduce numerosos productos nuevos, como mermelada de pomarrosa y mermelada de ciruela, además de cambios significativos en el diseño y el empaque. Huu Nghi también lanzó una serie de productos para dar la bienvenida al Tet con marcas conocidas como Tipo y Daisy.

Los productos de confitería vietnamitas tienen un precio más bajo que los importados, como las galletas Oreo, cuyo precio oscila entre 24.500 y 128.000 VND por caja, y las latas Cosy, entre 100.000 y 141.000 VND por caja. Las tradicionales cajas hexagonales de mermelada Tet de Hanoi Confectionery and Cakes, asociadas con el recuerdo del Tet de los hanoístas, tienen un precio de entre 75.000 y 105.000 VND, dependiendo del peso; la caja de regalo Loc Xuan Tet de Huu Nghi cuesta más de 200.000 VND; y la caja de regalo Loc Xuan Phu Quy Tet de 741 g, más de 300.000 VND.

En muchos supermercados Co.opmart se han vendido cientos de cestas y cajas de regalo Tet con diversos diseños y precios. Las más populares tienen un precio de entre 150.000 y 600.000 VND por cesta, e incluso algunas cuestan tan solo 99.000 VND. Un representante de Co.opmart indicó que las cestas de regalo Tet de este año se agotaron con antelación y se centrarán en promocionar 15 tipos de cestas populares, principalmente dulces, frutos secos, especias y alimentos nutritivos.

Las cajas de regalo son robustas y bellamente decoradas, y contienen una gran variedad de pasteles, como bizcochos, rollos de crema, sándwiches de crema, bizcochos y galletas. Son compactas pero variadas, ideales para diferentes gustos y edades. Además, también hay productos más caros, como el set premium de Bibica, con un precio de 765.000 VND, que incluye una gran variedad de galletas y dulces con diseños coloridos y sabores del Tet, incluyendo una caja de dulces con forma de lingote de oro que simboliza la buena suerte en el primer día del nuevo año.

El personal de la tienda Hanoi Confectionery Joint Stock Company, ubicada en la calle Ba Trieu, comentó que los paquetes de regalo para el Tet de la compañía este año son más variados, con diseños llamativos y precios más bajos que los de muchos supermercados y grandes superficies. La clientela es bastante numerosa, principalmente personas mayores que adoran el tradicional sabor de la mermelada del Tet. La compañía también ofrece cestas de regalo con precios que van desde 386.000 hasta más de 800.000 VND por paquete.

El Sr. Nguyen Van Hung, en la calle Bach Mai (distrito de Hai Ba Trung, Hanoi) compartió que cada año, con motivo de la tradicional festividad del Tet, va a la tienda de confitería de Hanoi en la calle Ba Trieu para comprar cajas de mermelada tradicionales, pasteles familiares como los pasteles Sam Pa, bizcochos de sésamo... los productos aquí no solo son ricos en variedad, sino que también garantizan calidad y precios razonables.

Una encuesta realizada por periodistas en varios grandes supermercados de los distritos de Hoan Kiem y Hai Ba Trung (Hanói) reveló que el número de clientes que buscaban dulces y bebidas para prepararse para el Tet era bastante alto, y que el número de clientes que acudían a los supermercados durante el descanso aumentó significativamente en comparación con la semana pasada. Para impulsar el poder adquisitivo, muchas marcas han cooperado con minoristas para reducir los precios entre un 15 % y un 30 %; algunas importantes marcas del sector de la panadería, como Mondelez Kinh Do, Orion y Bibica, se han sumado a la iniciativa. Por ejemplo, Mondelez Kinh Do redujo hasta 30 000 VND las galletas tradicionales (a 241 000 VND por caja), y las galletas Cosy, de 170 000 VND a 165 000 VND por caja.

Hapro ha cooperado con Hanoi Consumer Goods Import-Export and Retail Company Limited (HCRC) para desarrollar programas promocionales, descuentos, obsequios de productos, políticas de entrega a domicilio... Además de las compras directas en los puntos de venta, los sistemas de supermercados BRGMart, Hapromart, Haprofood también se centran en promover las compras en línea a través de la aplicación BRG Shopping, fanpage, hotline, tarjeta de fidelidad BRG Elite... para atender mejor las necesidades de compra de los consumidores.

De igual forma, la marca Orion ofrece una promoción especial con cajas de pastel Marika con un descuento de tan solo 94.000 a 143.000 VND por caja. La línea de pasteles de arroz a la parrilla AnOrion y las cajas de regalo del Tet, dos productos muy vendidos durante el Tet, también cuentan con grandes descuentos. Kido no se queda atrás y ofrece grandes descuentos en cajas de regalo de especias. Esta temporada del Tet, los clientes solo necesitan gastar entre 100.000 y 120.000 VND para conseguir una caja de regalo para familiares, amigos y compañeros de trabajo.

Muchas empresas de confitería, cerveza y refrescos se preparan para aumentar la oferta de productos Tet entre un 10 % y un 15 % en comparación con el mismo período del año pasado. Para estimular la demanda, muchas marcas han colaborado con minoristas para reducir los precios entre un 10 % y un 20 %, como por ejemplo: Hanoi Confectionery Company, por cada compra de una factura de 400 000 VND, obtiene una promoción de un paquete de rollitos de cerdo, o un descuento del 3 % al 5 %, según el pedido; las cestas de regalo Tet que se venden en los supermercados tienen descuentos que van desde unas pocas decenas de miles de VND hasta más de 100 000 VND por cesta, según el valor.

Lotte Mart predice que la demanda de compras para el Tet este año aumentará aproximadamente un 20%, con un enfoque en productos esenciales. Un representante de Lotte Mart informó que, durante la primera quincena de enero, el sistema se centrará en promociones y grandes descuentos en diversos artículos, como estofados, encurtidos, dulces, semillas y mermeladas, comunes durante el Tet. Las cestas de regalo para el Tet tienen descuentos de hasta el 15% y mayores descuentos para pedidos grandes.

Según muchos negocios, los grandes y diversos descuentos de esta época buscan principalmente animar a los clientes y aumentar su poder adquisitivo. El Sr. Nguyen Van Hop, propietario de un negocio en la calle Hang Buom, comentó que, aunque aún no es temporada alta, debemos implementar el programa Tet con anticipación para tener la oportunidad de aumentar los ingresos. El mercado de dulces este año está más lento que el del año pasado, por lo que los precios son muy competitivos.


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Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thi-truong-banh-keo-tet-da-dang-mau-ma-luong-hang-tang-10-15/20250117104828039

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