El momento de comer huevos ayuda a dormir bien y favorece la salud cerebral.

Beneficios de los huevos

Los huevos siempre se han considerado un ingrediente casi perfecto en el mundo de la nutrición. Un solo huevo puede aportar casi todos los nutrientes que el cuerpo humano necesita.

Los huevos son un alimento muy nutritivo. (Fuente: Sohu)

Según la nutricionista japonesa Maki Matsuda, la lecitina presente en las yemas de huevo no solo ayuda al cuerpo a regenerarse y rejuvenecerse, sino que también puede mejorar la circulación sanguínea e inhibir la acumulación de grasa visceral. Las claras de huevo contienen albúmina, una proteína beneficiosa que ayuda al cuerpo a combatir el envejecimiento y a formar células musculares.

Además, las yemas de huevo contienen un nutriente especialmente importante llamado colina, que ayuda a promover la capacidad del cuerpo para metabolizar los lípidos. La colina es un neurotransmisor cerebral y un nutriente importante para el desarrollo cerebral y la prevención de la demencia.

Además de combatir la demencia, la experta Maki Matsuda también afirma que los huevos pueden ayudar a mejorar el sueño y el metabolismo gracias a su alto contenido en triptófano, que reduce el estrés. También podrían ayudar a combatir el cáncer de mama en mujeres.

¿Cuál es el mejor momento para comer huevos?

La experta Maki Matsuda recomienda que todos desayunemos huevos. Comer huevos por la mañana no solo proporciona una buena fuente de energía para el cuerpo, sino que también mejora la concentración.

Consumir 1 o 2 huevos al día es relativamente adecuado. Antes de consumir huevos, evite tomar té o consumirlos con productos de soya, ya que esto puede dificultar la digestión y la absorción de nutrientes. Además, evite comer huevos crudos o poco cocidos para prevenir infecciones bacterianas o intoxicaciones alimentarias.

Thu Hien (Fuente: EDH y Sohu)

Fuente: https://vtcnews.vn/thoi-diem-an-trung-giup-ngu-ngon-ho-tro-suc-khoe-nao-bo-ar908454.html