El momento de comer huevos ayuda a dormir bien y favorece la salud cerebral.

Efectos de los huevos

Los huevos siempre se han considerado un ingrediente casi perfecto en el mundo de la nutrición. Un huevo pequeño puede aportar casi todos los nutrientes que necesita el cuerpo humano.

Los huevos son un alimento con un alto valor nutricional. (Fuente: Sohu)

La nutricionista japonesa Maki Matsuda afirmó que la lecitina presente en las yemas de huevo no solo ayuda al cuerpo a regenerarse y rejuvenecerse, sino que también puede mejorar la circulación sanguínea e inhibir la acumulación de grasa visceral. Las claras de huevo contienen albúmina, una proteína beneficiosa que ayuda al cuerpo a combatir el envejecimiento y a formar células musculares.

Además, las yemas de huevo contienen un nutriente particularmente importante llamado colina, que ayuda a promover la capacidad del cuerpo para metabolizar los lípidos. La colina es un neurotransmisor cerebral, un nutriente importante para el desarrollo cerebral y la prevención de la demencia.

Además de combatir la demencia, la experta Maki Matsuda también afirmó que los huevos pueden ayudar a dormir bien y mejorar el metabolismo gracias a su alto contenido en triptófano, que reduce el estrés. Además, ayudan a prevenir el cáncer de mama en las mujeres.

Cuándo comer huevos

La experta Maki Matsuda recomienda a todos desayunar huevos. Comer huevos por la mañana no solo aporta una rica fuente de energía al cuerpo, sino que también mejora la capacidad de concentración.

Se recomienda consumir de 1 a 2 huevos al día. Antes de consumir huevos, no se recomienda tomar té ni consumir soja, ya que esto dificulta la digestión y la absorción de nutrientes. Además, no se deben consumir huevos crudos ni pasados ​​por agua para evitar la contaminación bacteriana o la intoxicación alimentaria.

Thu Hien (Fuente: EDH y Sohu)

Fuente: https://vtcnews.vn/thoi-diem-an-trung-giup-ngu-ngon-ho-tro-suc-khoe-nao-bo-ar908454.html