Las aplicaciones agrícolas inteligentes aumentan la productividad de la tierra decenas de veces
Ante las preocupaciones sobre la seguridad e higiene de los alimentos, que afectan la salud de su familia y su pueblo, el Sr. Vo Thanh Tam, Director de la Cooperativa Agrícola An Tam en la Comuna de Xuan Hai, Distrito de Nghi Xuan (Provincia de Ha Tinh), ha investigado modelos seguros de producción de hortalizas con alto valor económico para el mercado.
Después de visitar y aprender sobre los modelos de cultivo de hortalizas hidropónicas en Da Lat, Vinh Phuc ... El Sr. Vo Thanh Tam y los miembros de la Cooperativa decidieron invertir más de 1.500 millones de VND para construir un modelo de cultivo de hortalizas hidropónicas en un área de más de 1.000 m2 .
El Sr. Vo Thanh Tam, director de la Cooperativa Agrícola An Tam, en la comuna de Xuan Hai, distrito de Nghi Xuan (provincia de Ha Tinh), ha logrado aplicar la agricultura inteligente en la producción de hortalizas de alta calidad a través de la plataforma del Internet de las Cosas (IoT). Foto: PV
Dos invernaderos independientes, de 500 m² cada uno, se producen mediante dos métodos: hidroponía de recirculación y riego por goteo israelí. La cooperativa utiliza los invernaderos para producir diversos tipos de verduras y frutas, como hojas de mostaza, espinacas, bok choy, acelgas arcoíris, lechugas verdes, lechugas moradas, tomates, pepinos y melones coreanos. Las instalaciones, los invernaderos, los sistemas de soporte, los comederos y las semillas de verduras y frutas se adquieren a proveedores que garantizan la calidad.
El Sr. Vo Thanh Tam, director de la Cooperativa Agrícola An Tam, comentó: «En comparación con el cultivo de hortalizas en tierra, el modelo hidropónico ofrece una mayor productividad. Un huerto de 500 m², si se cultiva en tierra, la productividad es de solo 15 kg/día, pero con el cultivo hidropónico, alcanza los 50 kg/día».
Empleados cultivan semillas de hortalizas en la Cooperativa Agrícola An Tam, aldea de Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan (Ha Tinh), utilizando la plataforma del Internet de las Cosas (IoT). Foto: PV
El uso del suelo estará sujeto a efectos adversos de la naturaleza como: humedad, crecimiento de microorganismos en el suelo... Una humedad demasiado alta hace que las verduras se inunden, los microorganismos y hongos crezcan en el suelo provocando enfermedades a las verduras.
"En el sistema de invernadero, los nutrientes son aportados por el sistema hidropónico, lo que supera las desventajas del cultivo en tierra. Se optimiza el entorno vital de las hortalizas, lo que favorece su buen crecimiento", afirmó el Sr. Vo Thanh Tam.
Según el Sr. Vo Thanh Tam, la producción debe ser de la más alta calidad, como lo ha hecho la cooperativa. Sin embargo, para mantenerla y desarrollarla a largo plazo, es necesario encontrar soluciones para reducir los costos de producción y lograr una producción estable.
Sistema de plataformas de cultivo de hortalizas en la plataforma del Internet de las Cosas (IoT) con una superficie de más de 1000 m². Cooperativa Agrícola An Tam, aldea de Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan (Ha Tinh). Foto: PV
En 2020, la Cooperativa Agrícola An Tam recibió apoyo del Departamento de Ciencia y Tecnología de Ha Tinh. La Cooperativa invirtió con decisión en la aplicación del sistema IoT, un método agrícola inteligente implementado en la plataforma del Internet de las Cosas (IoT), que permite monitorear y ajustar los nutrientes, el pH y la humedad de forma remota. Esto reduce los costos de mano de obra y aumenta la productividad y la calidad del producto.
Cultivando hortalizas con un smartphone
El Sr. Vo Thanh Tam comentó: "Este modelo incorpora todos los sistemas de tecnología inteligente, como: sistema hidropónico, riego por goteo con tecnología israelí, ventilador de convección de aire, nebulización interior, riego de techos y sensores de temperatura y humedad...
Todos están conectados a un controlador central, que recibe parámetros de sensores preprogramados para ajustar automáticamente el riego, la fertilización, la ventilación y la nebulización según las necesidades de cada tipo de planta, garantizando un entorno y nutrientes ideales para su crecimiento. Los sistemas de riego de techo, los ventiladores de convección y las mallas de protección solar están preprogramados.
La Cooperativa Agrícola An Tam, de la aldea de Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan, utiliza la plataforma del Internet de las Cosas (IoT) para cultivar hortalizas de hoja en climas cálidos, lo que facilita la planificación proactiva de la siembra y el cuidado. Foto: PV
Cuando hace calor, la bomba de riego funciona automáticamente para reducir la temperatura y la cantidad de luz solar que entra por el techo. El ventilador mezcla el aire del invernadero, lo que ayuda a equilibrar las zonas de temperatura del invernadero, y luego expulsa el aire caliente por el respiradero del techo.
Este proceso ayuda a eliminar el aire caliente y a evitar el choque térmico en las plantas durante la temporada de calor. En la temporada de frío, la lámpara de calor del invernadero ayuda a mantener las plantas calientes, controlando completamente el programa de siembra sin verse afectado por los factores climáticos durante la temporada de cultivo", reveló el Sr. Tam.
Gracias a la aplicación en la plataforma del Internet de las Cosas (IoT), las hortalizas de la Cooperativa Agrícola An Tam, de la aldea de Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan, tienen un rendimiento diez veces superior al de las hortalizas cultivadas en tierra. Foto: PV
Según el Sr. Vo Thanh Tam, gracias al IoT, todos los datos se transmiten al sistema de automatización agrícola, lo que garantiza un buen control durante el proceso de producción. La característica más destacada de esta aplicación es la monitorización centralizada para equilibrar rápidamente diversos factores relacionados con el crecimiento de las plantas.
Por lo tanto, el IoT se convierte en una herramienta fundamental para garantizar una producción automatizada segura y la máxima eficiencia económica. La automatización de la producción reducirá significativamente la mano de obra, el consumo de fertilizantes y regulará rápidamente el aire, el agua y los nutrientes.
La Cooperativa Agrícola An Tam utiliza tecnología inteligente para la producción de hortalizas hidropónicas sin usar tierra. El entorno vital se controla mediante un sistema informático. Foto: PV
En comparación con el método manual de cultivo hidropónico de hortalizas, requiere mucha mano de obra, ya que los trabajadores tienen que mezclar y regar directamente los nutrientes. Al aplicar la tecnología IoT, todo se automatiza mediante un teléfono inteligente o tableta; podemos ajustar y supervisar la cantidad de fertilizante y agua, y supervisar cada etapa del crecimiento de las plantas de forma remota a través de internet.
"De necesitar 4 o 5 trabajadores, ahora solo se necesitan 1 o 2 para operar y cosechar. Además, el costo de la electricidad y el agua de riego está controlado, lo que supone un gran ahorro", añadió el Sr. Tam.
Resultados evidentes, cientos de millones en ganancias
Gracias a la aplicación de la tecnología IoT, el cultivo hidropónico de hortalizas produce entre 14 y 16 toneladas/1000 m² al año (un 30 % más que el cultivo tradicional). El cultivo de tomates produce entre 9,5 y 11,5 toneladas/1000 m² al año. El cultivo de pepinos y melones coreanos produce entre 10 y 12 toneladas/1000 m² al año (un 20 % más que el cultivo en campo).
El cultivo de hortalizas mediante la plataforma del Internet de las Cosas (IoT) reduce los costes operativos y mejora la eficiencia y la productividad. Foto: PV
Los productos de frutas y verduras de la Cooperativa Agrícola An Tam no solo son deliciosos, sino que también garantizan la higiene y seguridad alimentaria, gozan de una excelente aceptación en el mercado y se venden a precios muy elevados. Actualmente, todos los productos de frutas y verduras se venden en jardines de infancia del distrito de Nghi Xuan, el mercado de la ciudad de Vinh (provincia de Nghe An) y Hanói.
La Cooperativa Agrícola An Tam continúa cultivando variedades de hortalizas y melones para aumentar su valor económico. Se sabe que organismos especializados han inspeccionado y valorado altamente el modelo de cultivo hidropónico de hortalizas de la Cooperativa Agrícola An Tam, que ha obtenido un certificado de cultivo seguro de hortalizas según las normas VietGAP.
Modelo de cultivo hidropónico de hortalizas basado en la plataforma del Internet de las Cosas (IoT), que utiliza una bomba bidireccional para la recirculación, de modo que los nutrientes lleguen completamente a las plantas. Foto: PV
En conversación con PV Dan Viet, el Sr. Tran Van Hien, presidente de la Asociación de Agricultores del distrito de Nghi Xuan, afirmó: «El modelo de producción de frutas y hortalizas de alta tecnología y la aplicación de la agricultura inteligente de la Cooperativa Agrícola An Tam constituyen un modelo económico colectivo a gran escala típico del distrito. El afán de aprender, la audacia de pensar y la valentía de actuar del líder, el Sr. Vo Thanh Tam, ayudan a la Cooperativa a mantenerse a la vanguardia de la agricultura de la era tecnológica 4.0 y a lograr una alta eficiencia».
"La aplicación de la tecnología IoT en la producción es una línea que se alinea con la política de desarrollo de la producción agrícola hacia la modernización y la alta tecnología. Al mismo tiempo, abre una nueva vía de producción, facilitando el acceso a un desarrollo productivo sostenible y garantizando la higiene y seguridad alimentaria de los consumidores", enfatizó el Sr. Tran Van Hien, presidente de la Asociación de Agricultores del distrito de Nghi Xuan.
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Fuente: https://danviet.vn/trong-rau-thuy-canh-ket-noi-internet-van-vat-o-ha-tinh-la-trong-kieu-gi-ma-nang-suat-tang-bat-ngo-20240919090635177.htm
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