El doctor especialista 2 Huynh Tan Vu, de la Unidad de Tratamiento Ambulatorio del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, Sección 3, afirmó que los higos son una de las plantas más antiguas y una fruta clásica de la dieta mediterránea. En la medicina tradicional, se sabe que mejoran la salud y resuelven problemas relacionados con el tracto digestivo, el metabolismo y el sistema cardiovascular.
Desde hace mucho tiempo, en la medicina tradicional se sabe que los higos mejoran la salud y solucionan problemas relacionados con el tracto digestivo, el metabolismo y el sistema cardiovascular.
Un higo fresco pequeño (40 gramos) contiene 30 calorías, 8 gramos de carbohidratos, 1 gramo de fibra, magnesio, potasio, vitamina B6, vitamina K y más. Los higos tienen muchos beneficios potenciales, como promover la salud digestiva y cardíaca, además de ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.
"Los higos frescos son ricos en nutrientes pero bajos en calorías, por lo que son una excelente opción para complementar una dieta saludable", afirmó el Dr. Vu.
Promover la salud digestiva
El Dr. Vu afirmó que los higos se han utilizado desde hace mucho tiempo como remedio casero o tratamiento alternativo para problemas digestivos como el estreñimiento. Contienen fibra, que promueve la salud digestiva al ablandar y aumentar el volumen de las heces, aliviar el estreñimiento y actuar como prebiótico, o fuente de alimento para las bacterias beneficiosas del intestino.
Además, en estudios con animales, se ha demostrado que el extracto o la pasta de higo aceleran el tránsito digestivo, reducen el estreñimiento y mejoran los síntomas de trastornos digestivos como la colitis ulcerosa. Un estudio con 150 personas con síndrome del intestino irritable y estreñimiento reveló que quienes consumieron aproximadamente 4 higos secos (45 gramos) dos veces al día redujeron significativamente los síntomas, como dolor, hinchazón y estreñimiento, en comparación con el grupo de control.
Los higos tienen muchos beneficios para la salud, sin embargo, antes de utilizar esta fruta para tratar enfermedades, debes consultar con tu médico.
Mejorar la salud de los vasos sanguíneos y del corazón.
Según el Dr. Vu, los higos pueden mejorar la presión arterial y los niveles de lípidos en sangre, lo que a su vez mejora la salud de los vasos sanguíneos y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas. Un estudio reveló que el extracto de higo redujo la presión arterial tanto en ratas con presión arterial normal como en ratas con presión arterial alta. Se necesitan más estudios en humanos para comprender mejor la relación entre los higos y la salud cardíaca.
Controlar el azúcar en la sangre
Un estudio reciente reveló que las bebidas con altas dosis de extracto de higo tenían un índice glucémico (IG) más bajo que las bebidas sin extracto de higo. Esto significa que estas bebidas deberían tener un efecto más beneficioso sobre los niveles de azúcar en sangre.
Promueve una piel sana
Los higos pueden tener efectos beneficiosos para la piel, especialmente en personas con dermatitis atópica, es decir, piel seca y con picazón causada por alergias. Un estudio con 45 niños con dermatitis reveló que una crema a base de extracto de higo seco, aplicada dos veces al día durante dos semanas, fue más eficaz para tratar los síntomas de la dermatitis que la crema con hidrocortisona, el tratamiento estándar.
Además, en un estudio, se demostró que una combinación de extractos de frutas, incluido el extracto de higo, tiene un efecto antioxidante sobre las células de la piel, reduciendo la degradación del colágeno y mejorando la apariencia de las arrugas.
Los higos aportan muchos beneficios para la salud y pueden ayudar a tratar algunas enfermedades comunes. Sin embargo, antes de usar esta fruta para tratar enfermedades, conviene consultar con el médico para evitar efectos secundarios, afirmó el Dr. Vu.
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Fuente: https://thanhnien.vn/vo-so-loi-ich-cua-qua-sung-doi-voi-suc-khoe-185240926160344907.htm
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