Ahora, un nuevo estudio publicado en la revista científica Frontiers in Nutrition ha descubierto otro efecto sorprendente del aceite de pescado.
El estudio, realizado por científicos de la Universidad de Tuscia (Italia), incluyó mujeres menopáusicas y premenopáusicas, de entre 53 y 60 años. Todas tenían colesterol alto, eran obesas o tenían sobrepeso, pero no habían usado medicamentos o suplementos antes.

Investigaciones recientes han descubierto beneficios adicionales inesperados del aceite de pescado.
Foto: AI
A cada participante se le aplicó una dieta mediterránea (rica en verduras, frutas, cereales integrales, aceite de oliva y pescado) combinada con dos suplementos:
Aceite de pescado omega-3: los investigadores eligieron este suplemento debido a sus beneficios bien documentados en la reducción de los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares, incluidos los niveles altos de lípidos.
Fitoesteroles : Los fitoesteroles (también conocidos como esteroles vegetales) también son conocidos por su capacidad para ayudar a reducir el colesterol y los triglicéridos.
El estudio tuvo como objetivo descubrir si la combinación de la dieta con estos suplementos reduciría el colesterol, el peso y la grasa corporal.
Se monitorearon los niveles de colesterol, triglicéridos, peso, circunferencia de la cintura y porcentaje de grasa corporal durante 2 a 7 meses.
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Reducción de la grasa corporal en casi 1/3
Los resultados han demostrado que la combinación de una dieta mediterránea con suplementos de omega-3 y fitoesteroles puede proporcionar beneficios significativos, particularmente en la mejora de los lípidos en sangre.
Al inicio del estudio, la mayoría de los participantes tenían un IMC promedio de 27, lo que los situaba en el rango de sobrepeso u obesidad, con niveles altos de colesterol total y colesterol malo, y niveles bajos de colesterol bueno. Alrededor del 20 % presentaba niveles altos de triglicéridos.
Después de un período de seguimiento de una dieta mediterránea combinada con aceite de pescado omega-3 y suplementos de fitoesteroles, se observaron los siguientes resultados:
El colesterol total y el colesterol malo disminuyeron significativamente. El colesterol bueno aumentó considerablemente, hasta un 65 % en mujeres posmenopáusicas y un 58 % en mujeres premenopáusicas.
La relación entre el colesterol total y el colesterol bueno mejoró, lo que ayudó a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, según el sitio web de salud Eating Well .
Muchas personas perdieron grasa corporal, redujeron la circunferencia de la cintura, disminuyeron su IMC y lograron una distribución de grasa más saludable. En algunos casos, su grasa corporal disminuyó casi un tercio durante el período del estudio.
Es importante destacar que los aceites de pescado omega-3 juegan un papel central en la mejora de la salud del corazón debido a su capacidad para reducir los triglicéridos, aumentar los niveles de colesterol bueno y favorecer el equilibrio de lípidos en sangre.
Sorprendentemente, se observaron mejoras a pesar de no tomar medicamentos para reducir el colesterol, lo que sugiere que la dieta y los suplementos pueden marcar una diferencia significativa.
Estos hallazgos preliminares sugieren que un enfoque nutricional personalizado puede ser una estrategia no farmacológica eficaz para controlar los factores de riesgo cardiovascular y metabólico durante la transición menopáusica y el período posmenopáusico, concluyen los investigadores.
Los investigadores dicen que los resultados son muy prometedores, pero se necesitan estudios más grandes y prolongados para confirmar aún más los hallazgos, según Eating Well.
Fuente: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-tac-dung-bat-ngo-cua-1-vien-dau-ca-omega-3-moi-ngay-185250924232410729.htm






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