
El número más grande, el número 25, se formó a partir de 631 panes de paté y sándwiches de embutidos - Foto: TRÍ ĐỨC
En la mañana del 25 de octubre, el campus de la ciudad de Ho Chi Minh de la Universidad RMIT de Vietnam estableció oficialmente un récord mundial Guinness por el mayor número "25" formado a partir de 631 sándwiches de estilo vietnamita rellenos de paté y embutidos.
El evento tiene como objetivo celebrar el 25º aniversario de RMIT en Vietnam, además de honrar la cocina vietnamita en el escenario internacional.
El evento comenzó temprano en la mañana, cuando más de 400 voluntarios y miembros del personal de RMIT trabajaron juntos para hacer los rellenos, untar el paté y disponer meticulosamente los panes, creando el número gigante "25".
Como parte del programa, RMIT Vietnam, en colaboración con la empresa social KOTO, lanzó una campaña de recaudación de fondos para construir la "KOTO Dream School", con el objetivo de apoyar a los jóvenes desfavorecidos en el aprendizaje de habilidades vocacionales y el desarrollo de habilidades para la vida.
El evento atrajo a más de 1.000 asistentes y recaudó casi 600 millones de VND para el proyecto.
En su intervención en el evento, el juez de Guinness World Records, Austin Johnson, evaluó que el récord del mayor número de hogazas de pan del mundo "sin duda atraerá la atención internacional hacia Vietnam, la ciudad de Ho Chi Minh y, especialmente, la cocina vietnamita".
Phuc Long, un voluntario que participó en la elaboración del pan, expresó: "Estoy muy orgulloso de contribuir a la difusión de la cocina vietnamita a través de un récord mundial Guinness. Creo que esto ayudará a que la cultura vietnamita tenga un impacto más positivo ante los ojos de amigos internacionales".

La Sra. Jodie Altan, vicepresidenta de Relaciones Externas de la Universidad RMIT de Vietnam, y el Sr. Jimmy Pham (empresa social KOTO) levantan juntos el certificado de récord mundial Guinness - Foto: TRI DUC
En declaraciones a Tuoi Tre Online , Jodie Altan, subdirectora general de Relaciones Externas de la Universidad RMIT de Vietnam, afirmó que el banh mi (sándwich de baguette vietnamita) lleva en sí la historia vietnamita de creatividad, resiliencia y unidad.
Dijo: «El pan en sí es maravilloso. Combina ingredientes aparentemente inconexos, pero al mezclarse, crean un sabor mágico. También es una metáfora de nuestro espíritu comunitario actual, donde cuando la gente se une, creamos cosas verdaderamente especiales».
La Cónsul General de Australia en Ho Chi Minh, Sarah Hooper, también valoró positivamente la importancia humanitaria de la actividad: "No se trata sólo de batir récords, sino de derribar barreras entre la educación y la comunidad, entre las oportunidades y las desventajas, y entre las culturas que se desarrollan juntas".
Jimmy Pham, fundador de la empresa social KOTO, comentó: «Este evento demuestra claramente los valores compartidos entre RMIT y KOTO: celebrar la cultura, la comunidad y el poder de la transformación. Juntos, allanaremos el camino para las generaciones más jóvenes a través de la educación y la formación profesional».

Más de 600 hogazas de pan fueron preparadas cuidadosamente por voluntarios - Foto: TRI DUC
Fuente: https://tuoitre.vn/xac-lap-ky-luc-guinness-xep-631-o-banh-mi-kep-thit-thanh-so-lon-nhat-the-gioi-20251025161524404.htm






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