
El número más grande, el 25, está compuesto por 631 sándwiches de paté y embutidos - Foto: TRI DUC
En la mañana del 25 de octubre, la Universidad RMIT de Vietnam, campus de la ciudad de Ho Chi Minh, estableció oficialmente un récord mundial Guinness con el número "25" más grande elaborado a partir de 631 panes de estilo vietnamita rellenos de paté y embutidos.
El evento celebra el 25º aniversario de RMIT en Vietnam y honra la cocina vietnamita a nivel internacional.
El evento comenzó temprano en la mañana, cuando más de 400 voluntarios y personal de RMIT trabajaron juntos para hacer el relleno, untar el paté y disponer meticulosamente los panes, creando un número gigante "25".
Además, en el marco del programa, RMIT Vietnam cooperó con la empresa social KOTO para lanzar una campaña de recaudación de fondos para construir la "KOTO Dream School" para apoyar a los jóvenes desfavorecidos en la formación vocacional y el desarrollo de habilidades para la vida.
El evento atrajo a más de 1.000 asistentes y recaudó casi 600 millones de VND para el proyecto.
En su intervención en el evento, el juez de Guinness World Records, Austin Johnson, dijo que el récord del sándwich más grande del mundo "sin duda atraerá la atención internacional hacia Vietnam, la ciudad de Ho Chi Minh y, especialmente, la cocina vietnamita".
Phuc Long, un voluntario que participó en la elaboración del pan, expresó: "Estoy muy orgulloso de contribuir a la difusión de la gastronomía vietnamita a través de un récord Guinness. Creo que esto ayudará a que la cultura vietnamita tenga una influencia más positiva ante los ojos de amigos internacionales".

La Sra. Jodie Altan, Subdirectora General de Asuntos Externos de la Universidad RMIT de Vietnam, y el Sr. Jimmy Pham (empresa social KOTO) alzaron juntos el certificado de récord mundial Guinness - Foto: TRI DUC
Al compartir con Tuoi Tre Online , la Sra. Jodie Altan, Directora General Adjunta a cargo de asuntos externos en la Universidad RMIT de Vietnam, afirmó que el banh mi lleva dentro la historia vietnamita de creatividad, resiliencia y solidaridad.
“El pan en sí es una maravilla”, dijo. “Combina ingredientes aparentemente inconexos, pero al combinarlos, crean un sabor mágico. También es una metáfora de nuestro espíritu comunitario actual: cuando la gente se une, creamos algo verdaderamente especial”.
La Cónsul General de Australia en Ciudad Ho Chi Minh, Sarah Hooper, también valoró la importancia humanitaria de la actividad: "No se trata sólo de batir récords, sino de derribar barreras entre la educación y la comunidad, entre las oportunidades y las desventajas, entre las culturas que se desarrollan juntas".
Jimmy Pham, fundador de la empresa social KOTO, afirmó: «El evento demuestra claramente los valores compartidos entre RMIT y KOTO: celebrar la cultura, la comunidad y el poder de la transformación. Juntos, sentaremos las bases para la próxima generación a través de la educación y la carrera profesional».

Más de 600 panes fueron preparados cuidadosamente por voluntarios - Foto: TRI DUC
Fuente: https://tuoitre.vn/xac-lap-ky-luc-guinness-xep-631-o-banh-mi-kep-thit-thanh-so-lon-nhat-the-gioi-20251025161524404.htm






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