Se genera controversia por la importación de pescado podrido y carne maloliente en los comedores de las escuelas primarias de Hanoi.

(Dan Tri) - Desde la tarde del 23 de octubre, se han compartido en las redes sociales muchas imágenes y clips del comedor de alimentos inseguros de la escuela primaria Chu Minh (comuna de Quang Oai, Hanoi).

Según las imágenes virales, un grupo de padres inspeccionó repentinamente la cocina de la escuela y descubrió una bolsa de filetes de tilapia con trozos de pescado podrido. Una persona sostuvo el pescado frente a la cámara y lo frotó suavemente con la mano, lo que provocó que la carne se pudriera.

Además, se decía que habían lavado una cesta de carne para quitarle el olor rancio y viscoso, pero el olor aún no desaparecía.

Una mujer en el clip admitió que fue culpa del proveedor de alimentos y se disculpó, pero el grupo de padres no lo aceptó.

Se dice que las fotografías de pescado y carne en mal estado fueron tomadas en la cocina de la escuela primaria Chu Minh, Hanoi (Foto:

Se dice que el incidente ocurrió en la cocina de la escuela primaria Chu Minh, comuna de Quang Oai, ciudad de Hanoi.

En respuesta al reportero de Dan Tri , la Sra. Nguyen Thi Nam, presidenta del Comité Popular de la Comuna de Quang Oai, declaró que el incidente ocurrió a principios de octubre. Inmediatamente después de recibir información de los padres, el Comité Popular de la Comuna de Quang Oai inspeccionó las actividades de suministro de alimentos en la Escuela Chu Minh y rescindió el contrato con el proveedor de comidas para estudiantes, Dao Luong Investment & Trading Joint Stock Company.

A partir del 6 de octubre, la cocina del internado de la Escuela Chu Minh permanecerá cerrada temporalmente mientras se selecciona y organiza un proceso de licitación para un nuevo proveedor de comidas.

Según la Sra. Nam, en la mañana del 24 de octubre, la escuela tuvo una reunión con los padres para tratar este tema, con el fin de redistribuir pronto la cocina del internado.

Anteriormente, los padres de alumnos de la Escuela Primaria Cu Khe (Comuna de Binh Minh) también se quejaron de la cocina del internado al descubrir carne en mal estado y huevos podridos. Inmediatamente después, la escuela tuvo que rescindir el contrato con la empresa proveedora de alimentos Nhat Anh.

El 3 de octubre, Hanoi creó un equipo de inspección interdisciplinario para organizar las comidas de los estudiantes internos en las escuelas de la zona.

En consecuencia, el equipo interdisciplinario de inspección inspeccionará los tres contenidos directamente relacionados con la alimentación de los estudiantes: la dirección, gestión y supervisión de los Comités Populares de barrios y comunas; la selección, firma de contratos y supervisión por parte de la escuela de la unidad proveedora de comidas; y el cumplimiento de la ley y las condiciones de seguridad alimentaria del proveedor de comidas.

Con la modalidad de inspecciones sorpresivas en todas las comunas y barrios de la ciudad, el equipo de inspección trabajará del 6 de octubre al 31 de mayo de 2026.

El jefe del equipo de inspección es el vicepresidente de la ciudad, Vu Thu Ha.

A partir del año escolar 2025-2026, Hanoi apoyará el servicio de comidas en régimen de internado para estudiantes de escuelas primarias, incluidas tanto las escuelas públicas como las privadas, excluidas las escuelas con inversión extranjera.

En consecuencia, existen dos grupos de beneficiarios de esta política con diferentes niveles de apoyo. El grupo de estudiantes de 23 escuelas en comunas montañosas y el delta del Río Rojo recibe 30.000 VND para comidas diarias.

El grupo restante de estudiantes recibe apoyo con 20.000 VND para comidas al día.

En caso de que los padres y la escuela acuerden un costo de comida superior al subsidio estatal, se cobrará la diferencia al estudiante.

Fuente: https://dantri.com.vn/giao-duc/xon-xao-bep-an-hoc-sinh-tieu-hoc-o-ha-noi-nhap-ca-uon-thit-boc-mui-20251024150648312.htm