A la gente de Corea del Sur le gustan más los chiles vietnamitas que la fruta del dragón o el durian.

Según datos de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam (VINAFRUIT), los cinco principales productos de exportación de Vietnam al mercado surcoreano son el plátano, las semillas de sésamo, los mangos, los chiles y la pitahaya. En el primer semestre de 2024, Corea del Sur gastó 164 millones de dólares, un aumento del 55 % en comparación con el mismo período del año anterior, superando a Estados Unidos y convirtiéndose en el segundo mayor comprador de Vietnam. Cabe destacar que los surcoreanos han aumentado aún más su gasto en frutas y verduras vietnamitas recientemente. En concreto, en comparación con el mismo período de 2023, el primer trimestre de 2024 registró un aumento del 18,5 % y el segundo trimestre de 2024, un aumento adicional del 88 %.

Xứ sở kim chi mê ớt Việt hơn cả thanh long, sầu riêng- Ảnh 1. — *Los plátanos son un importante producto de exportación de Vietnam al mercado de Corea del Sur.*

En el primer semestre de 2024, la mayor importación de Corea del Sur desde Vietnam fueron plátanos, con un valor de 35 millones de dólares, casi el doble de la cantidad importada durante el mismo período del año anterior. Los principales exportadores vietnamitas de plátanos a este mercado, como las empresas propiedad del Sr. Duc y Huy Long An, afirmaron que prefieren vender al mercado surcoreano debido a la estabilidad de los precios durante todo el año, lo que facilita el equilibrio y la planificación de la producción a largo plazo.

Cabe destacar que, después del banano, las semillas de sésamo ocuparon el segundo lugar, con un valor de casi 30 millones de dólares, un aumento del 62 % en comparación con el mismo período del año anterior. Los mangos ocuparon el tercer lugar, con una facturación de casi 24 millones de dólares, un aumento del 72 % en comparación con el mismo período del año anterior. Las exportaciones de mango se desaceleraron en el segundo trimestre en comparación con el primero debido a que no coincidió con la temporada alta de cosecha de esta fruta, que suele coincidir con el primer y el cuarto trimestre.

Las exportaciones de chile al mercado surcoreano alcanzaron los 11 millones de dólares, ocupando el cuarto lugar, superando a la pitahaya, que alcanzó los 10 millones de dólares. El durián, el "rey de las frutas", también registró un crecimiento del 62%, pero su valor de exportación se mantuvo relativamente bajo, con tan solo 1,4 millones de dólares.

Además, muchos artículos experimentaron altas tasas de crecimiento, como: las almendras, que aumentaron 243 veces para alcanzar una facturación de 1,8 millones de dólares; el jengibre, que aumentó 517% para alcanzar una facturación de 1,2 millones de dólares; las semillas de perilla, que aumentaron 352% para alcanzar 1,2 millones de dólares; y los hongos shiitake, que aumentaron 125% para alcanzar 2,3 millones de dólares…

El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de VINAFRUIT, analizó: «Hay tres razones por las que Corea del Sur está aumentando sus importaciones de frutas y verduras de Vietnam. En primer lugar, la calidad es buena y cumple con sus requisitos de seguridad alimentaria; en segundo lugar, los precios son competitivos; y en tercer lugar, el transporte es conveniente y económico».

En el contexto general, las tensiones en el Mar Rojo provocaron una fuerte caída de los bienes originarios de países sudamericanos, como Chile (-11%) y Perú (-20%); por el contrario, Corea del Sur tuvo que aumentar sus importaciones procedentes de los países de la ASEAN.

Según datos de la aduana surcoreana, las exportaciones de frutas y verduras de Tailandia a Corea del Sur experimentaron el mayor crecimiento de la región de la ASEAN, con un aumento del 42% hasta alcanzar los 147 millones de dólares estadounidenses. Vietnam ocupó el segundo lugar con un aumento del 34%, hasta los 208 millones de dólares estadounidenses, y Filipinas experimentó un incremento del 21%, hasta los 209 millones de dólares estadounidenses. Los cinco principales proveedores de frutas y verduras al mercado surcoreano en el primer semestre de 2024 fueron China, Estados Unidos, Filipinas, Vietnam y Tailandia, en ese orden.

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