Aunque es una fruta popular entre los consumidores vietnamitas, muchas personas tienen que gastar entre 5 y 6 millones de VND para comprar una caja de lichi importado de Australia como regalo.
Vietnam es un país mundialmente famoso por el cultivo y la exportación de lichis. Cada año, de mayo a julio, las colinas de lichis maduran, produciendo cientos de miles de toneladas de fruta para el consumo interno y la exportación.
En el mercado vietnamita, el lichi es una fruta popular y económica, apreciada por los consumidores por su piel fina, pulpa gruesa y delicioso sabor dulce. Sin embargo, en nuestro país, el lichi fresco solo está disponible en verano, y en otras épocas del año se importa a precios extremadamente altos.
En esta época, en el mercado del Tet, las tiendas de alimentos y frutas importadas compiten por vender lichis australianos, también conocidos como lichis dragón australianos.
El vendedor explicó que los lichis australianos tienen una piel de color rojo intenso, espinas prominentes y pulpa gruesa y blanca, crujiente y dulce. Cabe destacar que este lichi importado es bastante grande; el tamaño habitual es de 18 a 20 frutos por kg. El precio de los lichis australianos también es muy elevado.
En consecuencia, las tiendas venden lichis australianos a un precio habitual de entre 1 y 1,2 millones de VND/kg. Este precio ha situado a los lichis australianos entre las frutas más caras del mercado vietnamita durante el Año Nuevo Lunar.
Actualmente, una caja de 5 kg de lichis comprada como regalo del Tet cuesta entre 5 y 6 millones de VND. Sin embargo, este artículo sigue siendo bastante popular, y en algunos lugares incluso se informa de constantes agotamientos.
La Sra. Trieu Thi Thu Hoai, propietaria de una tienda de frutas importadas de alta gama en Hoang Mai ( Hanoi ), admitió que, aunque el lichi es muy caro, cerca del Tet, la demanda de regalos aumenta, por lo que sigue siendo muy popular.
La mañana del 15 de enero, como de costumbre, publiqué un anuncio vendiendo diversos tipos de fruta, incluyendo lichis australianos, a 1,15 millones de VND/kg. Al mediodía, el personal de la tienda tuvo que anunciar que los lichis estaban agotados y programar una cita para el siguiente cliente, dijo.
Según la Sra. Hoai, los lichis llegan de 2 a 3 veces por semana, con unas 100 cajas por viaje. Ella vende desde 0,5 kg o más, pero la mayoría de los clientes compran 1 kg o una caja entera de 5 kg como regalo del Tet.
“Desde ahora hasta el Tet, la tienda solo importará unas 300 cajas de lichis australianos. De las cuales, la mitad ya se han pedido con antelación”, presumió.
De manera similar, en la frutería de lujo de la Sra. Mai Thi Hai Ha en West Lake (Hanoi), los clientes también se apresuran a cerrar pedidos para comprar lichi dragón importado de Australia.
La Sra. Ha explicó que existen dos tipos de lichi australiano: uno se llama lichi dragón por sus espinas prominentes, mientras que el segundo tiene una piel lisa muy similar a la del lichi vietnamita. Lleva tres o cuatro años importando esta fruta para su venta.
Este Año Nuevo Lunar, solo importó tela de dragón porque el diseño es muy llamativo, ideal para regalar durante el Tet. Sin embargo, la cantidad total vendida para toda la temporada del Tet es de solo unas 1500 cajas. Actualmente, a la tienda solo le quedan unas 200 cajas.
“Algunos clientes piden la caja entera, otros compran 1 kg o 0,5 kg para hacer una cesta o una caja de regalo con muchas otras frutas”, dijo. Según la Sra. Ha, los lichis australianos tienen un sabor muy similar al de los vietnamitas, pero se producen fuera de temporada en Vietnam y el coste del transporte es elevado, por lo que cuando llegan al mercado vietnamita son muy caros.
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Fuente: https://vietnamnet.vn/xuat-hien-tai-cho-tet-vai-thieu-uc-gan-6-trieu-dong-hop-van-dat-khach-2363661.html
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