Las exportaciones de café alcanzan un nuevo récord

VTV.vn - Vietnam estableció un nuevo récord al exportar más de 1,5 millones de toneladas de café, generando ingresos por 8,4 mil millones de dólares en la campaña 2024-2025, un fuerte aumento tanto en cantidad como en valor.

Foto ilustrativa

Según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (Vicofa), para finales de la campaña 2024-2025 (de octubre de 2024 a septiembre de 2025), la producción de café exportado por Vietnam superará los 1,5 millones de toneladas, con ingresos superiores a los 8.400 millones de dólares, lo que representa un aumento del 1,8 % en volumen y del 55,5 % en valor en comparación con la campaña 2023-2024. Esta también es la campaña cafetalera con el mayor volumen de exportación de la historia.

El volumen de exportación de café en la campaña 2024-2025 aumentará notablemente gracias a los altos precios del café, con un promedio de 5610 USD/tonelada, un 52,7 % más que en la campaña anterior. Solo en los primeros nueve meses de 2025, Vietnam exportará alrededor de 1,25 millones de toneladas de café, con un volumen de exportación de más de 7000 millones de USD, un 11,7 % más en volumen y un 62,2 % más en facturación que en el mismo período de 2024.

En cuanto al mercado de exportación, según el Departamento de Aduanas de Vietnam, además de la cantidad en depósitos aduaneros, en la campaña cafetalera 2024-2025, Alemania ocupó el primer lugar con un volumen de compra de 196.259 toneladas (que representa el 13%), Italia ocupó el segundo lugar con 124.766 toneladas (8,3%), España ocupó el tercer lugar con 110.224 toneladas (7,3%); seguido de Japón, Estados Unidos, Argelia,...

De esta forma, Europa sigue siendo el mayor mercado para el café exportado desde Vietnam, con un volumen de más de 710.000 toneladas (representa el 47,2%), y una facturación de más de 4.000 millones de dólares (representa el 46,7%).

Se pronostica que la campaña agrícola 2025-2026 aumentará la producción en aproximadamente un 10% gracias al clima favorable y los altos precios internos (alrededor de 115.000 VND/kg), lo que alentará a los agricultores a invertir y replantar nuevas variedades con buenos rendimientos.

Vicofa tiene como objetivo desarrollar una cadena de suministro de café sostenible, asociada a la reducción de emisiones y créditos de carbono, al tiempo que construye una marca de café Robusta vietnamita y estándares de calidad internacionales para productos especiales.

Según el viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Hoang Trung, Vietnam se mantiene como el segundo mayor exportador mundial de café, representando casi el 20% del suministro mundial, con un rendimiento promedio de 3 toneladas/ha, tres veces superior al promedio mundial. Sin embargo, la industria aún necesita superar las limitaciones en el procesamiento profundo (solo el 15%), los encadenamientos productivos y la adaptación al cambio climático.

El Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente apoyará la estandarización de la trazabilidad, la reducción de emisiones, la expansión del procesamiento y la diversificación del mercado de exportación, con el objetivo de desarrollar calidad, sostenibilidad y alto valor agregado para el café vietnamita.

Fuente: https://vtv.vn/xuat-khau-ca-phe-lap-ky-luc-moi-1002510241536396.htm